秋季滋補(bǔ)中藥功效與作用
從氣候特點(diǎn)而言
，秋季之風(fēng)性屬燥，從人體臟腑而言
，秋季肺旺肝弱
，脾胃易受其影響，秋季為收藏季節(jié)
，人體也宜收斂
。故秋季藥物保健法應(yīng)以清潤(rùn)為主，輔以補(bǔ)養(yǎng)氣血
。
清潤(rùn)秋燥藥
中藥.png)
沙參：性味甘
、微寒，功能潤(rùn)肺止咳，養(yǎng)胃生津
。
天冬：性味甘
、大寒，功能養(yǎng)陰清熱
，潤(rùn)燥生津
。
麥冬：性味甘、微寒
，功能養(yǎng)陰清熱
，潤(rùn)肺止咳。
百合：性味甘
、微寒
，功能潤(rùn)肺止咳，清心安神
。
養(yǎng)陰滋補(bǔ)藥
女貞子：性味甘
、苦、涼
，功能滋腎益肝
，烏須明目。
胡麻仁：性味甘
、平
，功能滋養(yǎng)肝腎，潤(rùn)燥滑腸
。
干地黃：性味甘
、苦，功能清熱涼血
，生津滋陰
。
玄參：性味甘、苦
、寒
，功能養(yǎng)陰生津，泄火解毒
。
黃精：性味甘
、平，功能補(bǔ)脾潤(rùn)肺
。
玉竹：性味甘
、微寒，功能養(yǎng)陰潤(rùn)燥
，生津止渴
，適用于肺胃燥熱傷陰之證
。
益肺潤(rùn)燥劑
枇杷膏：由枇杷葉制成，功能清肺潤(rùn)燥
，止咳化痰
，適用于肺熱燥咳。
雪梨膏：由大雪梨制成
，功能養(yǎng)陰潤(rùn)肺
，清燥止咳，適用于慢性支氣管炎
。
二冬膏：由天冬
、麥冬制成
。二冬均為甘寒清潤(rùn)之品
，都具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺之功，天冬功在肺腎
，麥冬功在肺胃
，二藥合用，養(yǎng)陰潤(rùn)肺
。
秋季潤(rùn)肺吃什么中藥？
秋季潤(rùn)肺吃什么中藥：麥冬 麥冬性甘寒質(zhì)潤(rùn)
，有滋陰之功
，能養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺清心
，既善于清養(yǎng)肺胃之陰
，又可清心經(jīng)之熱，是一味滋清兼?zhèn)涞难a(bǔ)益良藥
。常用量為10~15克
。亦可入丸、散
，或熬膏
，或泡茶飲服。傳統(tǒng)認(rèn)為
，養(yǎng)陰潤(rùn)肺
、益胃生津多用去心麥冬，清心除煩多用連心麥冬
。 臨床上常用麥冬配伍人參
、五味子，以增強(qiáng)滋陰潤(rùn)燥的功效
，用以治療因肺陰不足引起的喉癢
、咳嗽無(wú)痰
、口渴咽干以及腸燥便秘等癥。 2 秋季潤(rùn)肺吃什么中藥：百合 《中華本草》：“養(yǎng)陰潤(rùn)肺
，清心安神
。主治陰虛久咳，痰中帶血
，熱病后期余熱未清
，或神智不遂引起的虛煩驚悸，失眠多夢(mèng)
，精神恍惚
，癰腫、濕瘡
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！薄侗静菥V目》記載，治腹脹心痛
，利大小便
，補(bǔ)中益氣，溫肺止咳
，安心定膽益志
，養(yǎng)五臟，治產(chǎn)后血暈
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！蛾庩?yáng)平衡養(yǎng)生祛病》：“肺主氣，為藏魄之處
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！?潤(rùn)肺的中藥除了有以上的兩種外，還有就是像枸杞
、玉竹也能起到潤(rùn)肺的效果
。壹藥網(wǎng)溫馨提示：對(duì)于潤(rùn)肺的中藥，大家也不要盲目性的服用
，必須要由醫(yī)生給患者經(jīng)過(guò)正確的診斷之后
，再對(duì)癥用藥，這樣對(duì)疾病的治療才有效
。 3 秋季潤(rùn)肺吃什么中藥：黃精 《中華本草》：“歸脾
、肺、腎經(jīng)
。主治陰虛勞嗽
，肺燥咳嗽;脾虛乏力，食少口干
，消渴;腎虧腰膝酸軟
，陽(yáng)痿遺精
，耳鳴目暗，須發(fā)早白
，體虛羸瘦
。”《本草綱目》：能補(bǔ)中氣
，除風(fēng)濕
，安五臟，黃精補(bǔ)五勞七傷
，強(qiáng)筋骨
，耐寒暑，益脾胃
，潤(rùn)心肺
。單品蒸后曬干服食能潤(rùn)肌膚，耐饑餓
。李時(shí)珍說(shuō)：黃精接受戊己淳氣
，故為補(bǔ)黃宮佳品，補(bǔ)各種虛損
，填精髓，除熱寒
，殺蟲(chóng)
。《神仙芝草經(jīng)》記載：黃精能寬中益氣
，調(diào)養(yǎng)五臟
，使肌肉充健、骨骼堅(jiān)硬
、氣力倍增
、面色紅潤(rùn)、白發(fā)轉(zhuǎn)黑
、牙齒復(fù)生
。
補(bǔ)肝的中藥方劑都有什么
秋季氣候干燥，燥易傷肺
，常食膏滋類(lèi)補(bǔ)肺養(yǎng)陰方
，可補(bǔ)益肺腎、養(yǎng)陰潤(rùn)燥
、生津止渴
。下面由我給大家介紹補(bǔ)肝的中藥方吧，僅供大家參考
。
補(bǔ)肝的中藥方
1
、新肝方：馬鞭草15克
，枸杞子、澤瀉
、赤芍
、白芍各9克，木香6克
，龍膽草
、生甘草各4.5克。每天1劑
，水煎分2次服
，每2周復(fù)查肝功能1次，連續(xù)觀察至少4個(gè)月
。在服藥期間
，除服用維生素及臨時(shí)對(duì)癥用藥外，均不再加用其他方法治療
。
2
、和肝膠囊：生三七130克，杭白芍
、粉甘草各100克
，青連翹60克，上肉桂(去粗皮)30克
，薄荷
、制斑蝥各25克，冰片20克
，朱砂10克
。研為細(xì)末混勻，分裝在0號(hào)膠囊內(nèi)
，每粒凈重0.5克
，共分裝100粒，每天服2次
，每次3～4粒
，飯后服。
3
、清肝煎：茵陳45～60克
，連翹、蒲公英各30～40克
，郁金
、丹參各10～25克，青黛6～10克
。每天1劑
，水煎服
。服藥期間忌辛辣油膩物品;動(dòng)靜結(jié)合，忌絕對(duì)臥床休息
。
4
、調(diào)肝降球合劑：柴胡5～10克，郁金
、茯苓各10～30克
，生黃芪、紫丹參各15～30克
，炒白術(shù)10～15克
，黃精、茵陳
、秦艽各15克
，炒赤芍，炒白芍
、山楂
、神曲各10克，青皮
、陳皮各6～10克
，甘草5克。每天1劑
，水煎2次
，于上午9點(diǎn)、下午3點(diǎn)各服1次
，連服30天為1療程。待其自覺(jué)癥狀消失
，肝功能及白
、球蛋白比例恢復(fù)正常，改為2天服1劑
，每天服1次
，連服15劑為1個(gè)鞏固療程。每服藥1個(gè)療程
，復(fù)查1次肝功能及白
、球蛋白比值。
5
、補(bǔ)肝降酶湯：柴胡
、當(dāng)歸、澤瀉
、白芍各9克
，黃精32克
，丹參15～32克，郁金10克
，焦山楂15克
，五味子10～15克，田基黃32～45克
。每天1劑
，水煎服。
6
、健脾解郁湯：黨參
、白術(shù)、丹參
、板藍(lán)根各15克
，柴胡、郁金
、白芍
、陳皮、黃芪
、茵陳各10克
，半夏曲12克。每天1劑
，水煎分早晚空腹分服
，1個(gè)月為1療程。一般觀察2～3個(gè)療程
。
補(bǔ)肝的食療法
一
、黑棗
說(shuō)起棗子，大家可能一下子就想起紅棗
，紅棗性味甘平
，有補(bǔ)氣益血之功效，是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品
，尤其適合女性
。但是黑棗大家有沒(méi)有吃過(guò)呢?據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，紅棗注重補(bǔ)血
，但是黑棗注重補(bǔ)腎
，中醫(yī)有記載，黑棗味甘澀
，性寒
，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)和多種維生素
，其中以含維生素C和鈣質(zhì)
、鐵質(zhì)最多，有補(bǔ)益脾胃
，養(yǎng)腎陰血的功效
。想要養(yǎng)腎的MM可以多吃一點(diǎn)黑棗。
二
、桑葚
桑葚又叫桑果
、桑棗，味甜汁多
，是人們常食的水果之一
，被稱為“民間圣果”。中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸
，性微寒
，入心、肝
、腎經(jīng)
，具有補(bǔ)血滋陰、生津潤(rùn)燥和補(bǔ)肝益腎作用
。
除此之外
，桑葚還含有多種維生素、氨基酸和胡蘿卜素等成分
，對(duì)女士來(lái)說(shuō)效果尤其突出
，經(jīng)常服用可以美容養(yǎng)顏、延緩衰老
。
三
、葡萄
秋冬季正是葡萄大量上市的好時(shí)機(jī)，從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)看
，葡萄不僅含有礦物質(zhì)鈣
、鉀、磷
、鐵和多種維生素，還含有多種人體必需氨基酸
。中醫(yī)學(xué)也認(rèn)為
，葡萄性平味甘酸，入脾
、肺
、腎三經(jīng)，多吃葡萄可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血
、滋腎宜肝的作用
。大量醫(yī)學(xué)研究證明
，葡萄對(duì)腎炎患者的康復(fù)具有一定的輔助療效。
這里要注意的是
，市面上的葡萄種類(lèi)和顏色極多
，最能補(bǔ)腎的是黑葡萄。但是葡萄性偏涼，胃寒的人要小心，一次不要吃得太多
。
四
、黑加侖
黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果
、紫梅，黑加侖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，據(jù)科學(xué)家統(tǒng)計(jì)
，每100克黑加侖當(dāng)中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣
、鋅
、磷、鎂和鐵等物質(zhì)
，具有降低血脂
、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用
，實(shí)在不失為一種老少皆宜的果中圣品
。
另外，黑加侖還有很高的藥用價(jià)值
，所含有的生物類(lèi)黃酮能改善血管的通透性
、延緩衰老和防癌。
補(bǔ)肝的食療法
枸杞粥——滋補(bǔ)肝腎
，益精明目
做法：枸杞子15～20克;粳米50克 白糖適量
。將上3味放入砂鍋內(nèi)，加水500克
，用文火燒至沸騰
，待米開(kāi)花，湯稠時(shí)
，?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；馉F5分鐘即成。
枸杞粥具有滋補(bǔ)肝腎
、明目補(bǔ)虛等作用
，適用于中老年人肝腎陰虧、視物模煳、腰酸腿軟等
。
白木耳粥——潤(rùn)肺健脾
做法：粳米250克
，白木耳15克，水發(fā)銀耳備用
，然后將白木耳和粳米加水適量
，共煮成粥。
白木耳是秋季滋陰
、潤(rùn)肺
、生津的滋補(bǔ)佳品。白木耳粥具有潤(rùn)肺止咳
、益氣補(bǔ)腎的作用
。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等
。
土豆粥——健脾
，益氣
做法：土豆100克，大米100克
，土豆去皮
，清洗干凈，切成小塊
，取鍋放入冷水
、粳米，旺火煮沸; 加入土豆塊
，再改用小火煮成粥即可盛起食用
。
中醫(yī)認(rèn)為，土豆味甘
、性平
，具有健脾和中、益氣調(diào)中的功效
，此粥適用于胃燥
、胃痛、便秘等
。
黑芝麻粥——補(bǔ)肝腎
，潤(rùn)五臟
做法：黑芝麻淘凈曬干，炒熟研細(xì)
，每次取25克
，投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi)，熬至粥稠食用
。
黑芝麻具有潤(rùn)腸通便、益五臟、壯筋骨的作用
。此粥能滋養(yǎng)五臟
，潤(rùn)燥通便，適用于肝腎不足
、虛風(fēng)眩暈
、風(fēng)痹、癱瘓
、大便煤結(jié)
、病后虛贏、須發(fā)早白
、婦女產(chǎn)后乳少等
。
菊花粥——清肝火，明眼目
做法：菊花30克
，粳米100克
，將菊花擇凈，放入鍋中
，加清水適量
，水煎取汁，加大米煮粥
，待熟時(shí)調(diào)入白糖
，再煮一、二沸即成
，每日1-2劑
，連續(xù)3-5天。
秋季潤(rùn)肺祛除肺火和具有平咳喘的中草藥有幾種，最好是適合泡水喝的 。
秋季很多人容易上火
，下面幾種食療清火法可供參考。
喉干嗓?div id="m50uktp" class="box-center"> 。?
、飲淡鹽水；2
、飲橘皮糖茶
。
咽喉腫痛：1、嫩絲瓜搗爛擠汁
，頻頻合漱
；2
、醋加同量的水漱口可減輕疼痛；3
、用一匙醬油漱口
，約1分鐘左右吐出，連續(xù)3－4次
。
口長(zhǎng)水泡：1
、切幾片生姜入口細(xì)嚼，可使水泡慢慢消除
；2
、生嚼1－2瓣大蒜或蒜葉，水泡便可漸漸消失
。
咳嗽有痰：1
、桑樹(shù)皮10克，甘草
、竹葉各5克
，洗凈入鍋，加水適量煎服
，可治清晨多痰
；2、生姜1塊切碎
，雞蛋1個(gè)
，香油少許。像煎荷包蛋一樣
，把姜和蛋一起用香油煎熟
，趁熱吃下，每日2次
。
三款去火靚湯:
1.絲瓜豆腐魚(yú)頭湯
湯料：絲瓜一斤
，鮮魚(yú)頭一個(gè)，豆腐適量
，生姜
、鹽適量。
制法：絲瓜洗凈
、打理角邊
、切段；魚(yú)頭洗凈
、切開(kāi)
；豆腐用清水略洗；魚(yú)頭和生姜放入煲里
，加入適量滾水
，旺火煲20分鐘
，放入豆腐和絲瓜，再用文火煲15－20分鐘
，加入調(diào)味品
。
功效：清熱去火，養(yǎng)陰生津
，潔膚除斑，通經(jīng)絡(luò)
，去痰喘咳嗽
。
冬瓜鯇魚(yú)湯:
湯料：冬瓜一斤，鯇魚(yú)半斤
，料酒
、精鹽、蔥段
、姜片
、生油、雞粉適量
。
制法：鯇魚(yú)凈膛
，去鱗、鰓
；冬瓜去皮
、瓤、切塊
；魚(yú)入熱油鍋稍煎
，加入料酒、姜
、清水
，煲至魚(yú)熟爛入味；加精鹽
、蔥
、雞粉。
功效：清熱解毒
，利水消腫
，平肝、祛風(fēng)
、除熱
。可減肥
、潤(rùn)膚
。
2.芥菜牛肉湯:
湯料：芥菜一斤
，牛肉半斤，生姜一兩
，油鹽適量
。
制法：生姜去皮、拍碎
；牛肉洗凈
、切片；芥菜洗凈
、切段
。把用料放入滾水鍋內(nèi)，武火煮沸片刻即可
，油鹽調(diào)味
，趁熱食用。
功效：芥菜性味辛
、溫
，散寒解表、利氣祛痰
；牛肉性味甘
、平，補(bǔ)脾胃
、益氣血
、強(qiáng)筋骨；生姜性味辛
、溫
，發(fā)表、散寒
。此湯補(bǔ)脾益氣
，化痰止咳，解表散寒
，用于感冒風(fēng)寒
、頭痛、周身骨痛
、咳白色痰
。
秋季飲食應(yīng)當(dāng)注意去火，少吃容易上火的食物
，多吃些滋陰潤(rùn)燥
、生津養(yǎng)肺的食物和秋季水果，下面就為你介紹一款既能去火
、潤(rùn)肺
，又能排3.毒養(yǎng)顏的美味佳肴
。
主料：火龍果、銀耳
、木耳
、雪梨。
輔料：冰糖
、青豆
、枸杞。
做法：
1.銀耳
、木耳用開(kāi)水泡開(kāi)
、摘洗干凈，火龍果取果肉
，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊
。
2.將切好的火龍果
、雪梨塊同銀耳、木耳
、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時(shí)
。與此同時(shí)，將青豆煮熟備用
。
3.將燉好的湯盛入火龍果殼中
，撒上青豆、枸杞即可
。
排毒功效：清熱
、化痰、潤(rùn)肺
，可助吸煙
、飲酒者排出毒素。
夏季人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)眼睛紅腫澀痛
，或喉嚨腫痛
、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等“上火”癥狀
。夏季“上火”可通過(guò)飲食調(diào)節(jié)
，且“食療”有獨(dú)特的效果。
一
、喝蓮子湯去心火
表現(xiàn)癥狀：分虛實(shí)兩種
，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗
、心煩
、口干等
；實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干
、小便短赤
、心煩易怒等。
食療法：蓮子30克(不去蓮心)
，桅子15克(用紗布包扎)
，加冰糖適量，水煎
，吃蓮子喝湯
。
二、吃豬肝可去肺火
表現(xiàn)癥狀：干咳無(wú)痰或痰少而粘
、潮熱盜汗
、手足心熱、失眠
、舌紅
。
食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)
，共煮至肝熟
，吃肝喝湯。
三
、喝綠豆粥去胃火
表現(xiàn)癥狀：分虛實(shí)兩種
，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少
、便秘
、腹脹、舌紅
、少苔
；實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦
、大便干硬
。
食療法：石膏粉30克，粳米
、綠豆各適量
，先用水煎煮石膏，然后過(guò)濾去渣
，取其清液
，再加入粳米、綠豆煮粥食之。
四
、喝梨水去肝火
表現(xiàn)癥狀：頭痛
、頭暈、耳鳴
、眼干
、口苦口臭、兩肋脹痛
。
食療法：川貝母10克搗碎成末
，梨2個(gè)，削皮切塊
，加冰糖適量
，清水適量燉服。
五
、吃豬腰去腎火
表現(xiàn)癥狀：頭暈?zāi)垦?div id="m50uktp" class="box-center"> 、耳鳴耳聾、腰脊酸軟
、潮熱盜汗
、五心煩躁。
食療法：豬腰2只
，枸杞子、山萸肉各15克
，共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟
，吃豬腰子喝湯。
去火食品——木瓜
、豬骨燉花生
用料：大木瓜一個(gè)（750克左右）
、花生仁100克、豬骨250克
