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秋刀魚(yú)是海魚(yú)嗎

綠色飲食在行動(dòng) 2023-04-25 15:21:12

秋刀魚(yú)是海魚(yú)嗎

在平時(shí)生活中大家都喜歡吃一些魚(yú)類食物,因?yàn)檫@種食物的蛋白質(zhì)含量是非常豐富的

,尤其是秋刀魚(yú)的一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,吃起來(lái)味道鮮美的食物
,再將魚(yú)類進(jìn)行區(qū)分時(shí)有淡水魚(yú)和海魚(yú),這兩種魚(yú)類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口味都是有區(qū)別的
,那么秋刀魚(yú)是海魚(yú)嗎?

說(shuō)起秋刀魚(yú)這種食物想必大家都非常熟悉

,他就是屬于海魚(yú)的品種,海魚(yú)主要是生長(zhǎng)在海洋區(qū)域深海潛海中
,而淡水魚(yú)主要是生長(zhǎng)在一些淡水湖泊中
,秋刀魚(yú)主要分布在一些大洋,比如說(shuō)北太平洋區(qū)域中
,在日本海阿拉斯加海中都有關(guān)于秋刀魚(yú)的分布
,在亞洲地區(qū)經(jīng)常捕食的就有太平洋秋刀魚(yú),比如說(shuō)在日本韓國(guó)和中國(guó)的臺(tái)灣地區(qū)都是秋刀魚(yú)的主要捕食國(guó)家
,而且他作為海洋的洄游性魚(yú)類
,吃起來(lái)口感比較鮮美
,它也是屬于海魚(yú)類的品種。

秋刀魚(yú)的主要食物有蝦米還有魚(yú)卵等

,秋刀魚(yú)作為一種洄游性的魚(yú)類
,在每年的八九月份是大量的捕食季節(jié),秋刀魚(yú)并不屬于深海魚(yú)類
,它作為一種海魚(yú)主要分布在海洋的上層,比如說(shuō)它主要棲息在海水230米的深處
,在太平洋的溫帶或者亞熱帶海域中都有關(guān)于秋刀魚(yú)的分布
,它作為一種海魚(yú),其中所富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的
,而且口感吃起來(lái)比較鮮嫩
,比如說(shuō)它其中所富含的一些優(yōu)質(zhì)蛋白非常容易被我們身體吸收,而且其中還含有一些維他命維生素
,鈣質(zhì)等
,適當(dāng)?shù)某砸恍┛梢匝a(bǔ)充我們身體中所需要的營(yíng)養(yǎng)元素,老少皆宜

遼寧的河刀魚(yú)和秋刀魚(yú)是一種嗎?

你好


遼寧的河刀魚(yú)和秋刀魚(yú)不是一碼是

你說(shuō)的遼寧的刀魚(yú),也叫“刀鱭”

原產(chǎn)于泰國(guó)
、緬甸、柬浦寨的湄公河
、湄南河等流域以及非洲部分地區(qū)的水域
。我國(guó)近海也有。屬洄游魚(yú)類

刀魚(yú)是春季最早的時(shí)鮮魚(yú)
。刀魚(yú)體形狹長(zhǎng),很像尖刀
,銀白色
,肉質(zhì)細(xì)嫩,但多細(xì)毛狀骨刺
。特點(diǎn)是肉味鮮美
,肥而不膩。
如圖: 刀魚(yú):
/65/29/01300000164120121250293216444.jpg
而秋刀魚(yú)則特指原產(chǎn)于日本北海道的一種魚(yú)類

秋刀魚(yú)屬中上層魚(yú)類,產(chǎn)于亞洲和美洲沿岸的太平洋亞熱帶和溫帶的190 - 580N水域中.主要分布于太平洋北部溫帶水域,是冷水性澗游魚(yú)類

最好的是日本北海道產(chǎn)的

如圖: 秋刀魚(yú):
/62/28/01000000000000119092894704762.jpg
謝謝~

海魚(yú)都有哪些 都什么是海魚(yú)

1、在市場(chǎng)中較為常見(jiàn)的海魚(yú)種類有三文魚(yú)

、金槍魚(yú)
、鱈魚(yú)、秋刀魚(yú)
、帶魚(yú)
、鯧魚(yú)、風(fēng)鱭
、石斑魚(yú)
、烏鯧、黃姑魚(yú)
、大黃魚(yú)等
,這些海魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,很受人們的喜愛(ài)


2
、三文魚(yú),三文魚(yú)是西餐中較常用的魚(yú)類原料之一
,別稱北鱒魚(yú)
、大馬哈魚(yú)、羅鍋魚(yú)
、馬哈魚(yú)
、麻糕魚(yú)等,在不同國(guó)家的消費(fèi)市場(chǎng)三文魚(yú)涵蓋不同的種類
,挪威三文魚(yú)主要為大西洋鮭
,芬蘭三文魚(yú)主要是養(yǎng)殖的大規(guī)格紅肉虹鱒,美國(guó)的三文魚(yú)主要是阿拉斯加鮭魚(yú)
,大馬哈魚(yú)一般指鮭形目鮭科太平洋鮭屬的魚(yú)類
,有很多種,如我國(guó)東北產(chǎn)大馬哈魚(yú)和駝背大馬哈魚(yú)等


3
、金槍魚(yú),金槍魚(yú)是一種大型遠(yuǎn)洋性重要商品食用魚(yú)
,香港稱吞拿魚(yú)
,澳門(mén)以葡萄牙語(yǔ)舊譯為亞冬魚(yú),分布在印度洋
、太平洋中部與大西洋中部
、屬于熱帶-亞熱帶大洋性魚(yú),游程很遠(yuǎn)
,過(guò)去曾經(jīng)在日本近海發(fā)現(xiàn)過(guò)從美國(guó)加州游過(guò)去的金槍魚(yú)
。金槍魚(yú)有8個(gè)品種
,其中多數(shù)品種體積巨大,最大的體長(zhǎng)達(dá)3.5米
,重達(dá)600至700千克
,而最小的品種只有3千克重。

4
、鱈魚(yú)
,鱈魚(yú)是全世界年捕撈量最大的魚(yú)類之一,具有重要的食用和經(jīng)濟(jì)價(jià)值
,純正鱈魚(yú)指鱈屬魚(yú)類
,分為大西洋鱈魚(yú)、格陵蘭鱈魚(yú)和太平洋鱈魚(yú)
。通常的鱈魚(yú)的概念擴(kuò)大到鱈科魚(yú)類,有50多種
,大多數(shù)分布于大西洋北部大陸架海域
,重要魚(yú)種有黑線鱈、藍(lán)鱈
、綠青鱈
、牙鱈、挪威長(zhǎng)臂鱈和狹鱈等


5
、秋刀魚(yú),秋刀魚(yú)是頜針魚(yú)目竹刀魚(yú)科秋刀魚(yú)屬的唯一一種
,也是重要的食用魚(yú)類之一
,為中上層魚(yú)類,在部分東亞地區(qū)的食物料理是種很常見(jiàn)的魚(yú)種
,棲息于水深0~230米的太平洋亞熱帶或溫帶海域中
,分布于北太平洋區(qū),包括日本海
、阿拉斯加
、白令海、加利福尼亞州
、墨西哥等海域


6、鰳魚(yú)
,鰳魚(yú)別稱火鰳魚(yú)
、鲙魚(yú)、白鱗魚(yú)
、白力魚(yú)
、曹白魚(yú)
、春魚(yú)、黃鯽魚(yú)等
,為暖水性近海中上層洄游的重要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類
,喜棲息于沿岸及沿岸水與外海水交匯處水域,黃昏
、夜間
、黎明和陰天喜棲息于水的中上層,白天多活動(dòng)于水的中下層
,遇大風(fēng)
、淡水或打雷時(shí)則沉入海底。

7
、赤魟
,赤魟別稱鯆魚(yú)、草帽魚(yú)
、蒲扇魚(yú)
、黃貂魚(yú)等,魚(yú)體盤(pán)上
、下平扁
,尾部細(xì)長(zhǎng)如鞭,尾前部背面有鋸齒狀硬棘一枚
,棘基部有毒腺
,屬底棲魚(yú)類,常匍伏于江河深潭
,夜間活動(dòng)
,以軟體動(dòng)物為食,分布在西太平洋區(qū)
,包括中國(guó)
、中國(guó)臺(tái)灣、日本南部和朝鮮半島西南部以及南海和東海
、越南
、柬埔寨、菲律賓
、泰國(guó)
、馬來(lái)西亞、斐濟(jì)
、圖瓦盧
、馬爾代夫等海域,也溯西江到達(dá)南寧


8
、帶魚(yú)
,帶魚(yú)屬于脊索動(dòng)物門(mén)下脊椎動(dòng)物亞門(mén)中的硬骨魚(yú)綱鱸形目帶魚(yú)科,別稱刀魚(yú)
、裙帶
、肥帶、油帶
、牙帶魚(yú)等
,頭尖口大,至尾部逐漸變細(xì)
,身高為頭長(zhǎng)的2倍
,全長(zhǎng)1米左右,性兇猛
,主要以毛蝦
、烏賊為食,主要分布于西太平洋和印度洋
,在中國(guó)的黃海
、東海、渤海一直到南海都有分布
,和大黃魚(yú)、小黃魚(yú)及烏賊并稱為中國(guó)的四大海產(chǎn)


9
、鯧魚(yú),鯧魚(yú)是熱帶和亞熱帶的食用和觀賞兼?zhèn)涞拇笮汪~(yú)類
,別稱鏡魚(yú)
、鮀魚(yú)、平魚(yú)
、昌侯龜
、昌鼠等,為近海中下層魚(yú)類
,以小魚(yú)
、水母、硅藻等為食
,常棲息于水深30~70米潮流緩慢海區(qū)內(nèi)
,主要分布于中國(guó)沿海、日本中部
、朝鮮和印度東部


10、鳳鱭
,鳳鱭別稱鳳尾魚(yú)
、子鱭
、烤籽魚(yú)等,屬于河口性洄游魚(yú)類
,平時(shí)棲息于淺海
,每年春季大量魚(yú)類從海中洄游至河口半咸淡水區(qū)域產(chǎn)卵,但決不深入純淡水區(qū)域
,剛孵化不久的仔魚(yú)就在江河口的深水處肥育
,以后再回到海中,翌年達(dá)性成熟


11
、海鰻,海鰻為兇猛肉食性經(jīng)濟(jì)魚(yú)類
,集群性交差
,具有廣溫性和廣鹽性。通常棲息于水深50~80米泥沙底海域
。有季節(jié)洄游習(xí)性
。產(chǎn)卵場(chǎng)水深一般在20~40米,廣泛分布于非洲東部
、印度洋及西北太平洋
,我國(guó)沿海均產(chǎn),東海為主產(chǎn)區(qū)


12
、多寶魚(yú),多寶魚(yú)和大菱鲆是同種魚(yú)類
,在自然海域成魚(yú)最大可長(zhǎng)到75厘米
,廣泛分布于暖熱海域中,主要以底棲無(wú)脊椎動(dòng)物和魚(yú)類為食
,棲息在淺海的沙質(zhì)海底
,捕食小魚(yú)蝦,扁平的身體特別適于在海床上的底棲生活
。若進(jìn)行人工養(yǎng)殖
,其生長(zhǎng)期明顯縮短,在適宜的條件下
,當(dāng)年可達(dá)500~600克左右

帶魚(yú)
、刀魚(yú)
、秋刀魚(yú)的的概念和區(qū)別?懂的朋友進(jìn)
,謝謝

帶魚(yú)是海魚(yú),頭尖嘴大

,牙齒尖銳
,肉食性猛魚(yú)。帶魚(yú)游泳的時(shí)候不用鰭劃水
,而是通過(guò)身體擺動(dòng)來(lái)行動(dòng)
,所以帶魚(yú)的肉質(zhì)很好,尤其是腹部
。帶魚(yú)在我國(guó)應(yīng)該算是知名度最高的魚(yú)了
,產(chǎn)量豐富、老少皆宜

正宗的刀魚(yú)是這樣的

,形狀像一把小刀,是淡水魚(yú)
,生活在江河等流動(dòng)的淡水里
。如雷貫耳的8000塊1斤的長(zhǎng)江刀魚(yú)就是這樣的了。齊名的還有黃河刀魚(yú)
,都是很稀少珍貴的魚(yú)類了

秋刀魚(yú),海魚(yú)

,也是重要的食用魚(yú)之一,價(jià)格也很親民
。體形也像刀
,生產(chǎn)季節(jié)是在秋天,可能是因此被叫做秋刀魚(yú)
。和刀魚(yú)
、帶魚(yú)的外形還是有很明顯的區(qū)別的。

拓展資料 帶魚(yú)屬于脊索動(dòng)物門(mén)下脊椎動(dòng)物亞門(mén)中的硬骨魚(yú)綱鱸形目帶魚(yú)科

。又叫刀魚(yú)
、裙帶、肥帶
、油帶
、牙帶魚(yú)等,性兇猛
。青島
、日照黃海沿岸城市稱鱽魚(yú)
。帶魚(yú)的體型側(cè)扁如帶,呈銀灰色
,背鰭及胸鰭淺灰色
,帶有很細(xì)小的斑點(diǎn)
,尾巴呈黑色
,帶魚(yú)頭尖口大
,至尾部逐 漸變細(xì)
,身高為頭長(zhǎng)的2倍
,全長(zhǎng)1米左右

刀魚(yú)(學(xué)名Coilia ectenes Jordan)

,又稱刀鱭
,毛鱭
,是一種洄游魚(yú)類
,與河鲀、鰣魚(yú)和鮰魚(yú)一起被譽(yù)為“長(zhǎng)江四鮮”
。平時(shí)生活在海里
,每年2~3月份長(zhǎng)頜鱭由海入江,并溯江而上進(jìn)行生殖洄游
。產(chǎn)卵群體沿長(zhǎng)江進(jìn)入湖泊
、支流或就在長(zhǎng)江干流進(jìn)行產(chǎn)卵活動(dòng)。由于長(zhǎng)江污染加劇以及濫捕濫撈
,刀魚(yú)產(chǎn)量逐年下降

秋刀魚(yú)是?頜針魚(yú)目,竹刀魚(yú)科

,秋刀魚(yú)屬的唯一一種
,也是重要的食用魚(yú)類之一。其學(xué)名Cololabis saira?取自日本紀(jì)伊半島當(dāng)?shù)貙?duì)此魚(yú)種的名稱
,其中saira系俄語(yǔ)(сайра)
。中文與日文的漢字都是 '秋刀魚(yú)' 可能是源自于其體型脩長(zhǎng)如刀,同時(shí)生產(chǎn)季節(jié)在秋天的緣故

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