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煮玉米需要多長(zhǎng)時(shí)間

吃貨一枚 2023-04-25 15:22:56

煮玉米需要多長(zhǎng)時(shí)間

玉米有甜玉米和糯玉米之分

,它們兩個(gè)的口感是不一樣的
,糯玉米口感就是軟綿綿的,而甜玉米相對(duì)就比較清脆了,所以我們可以根據(jù)自身的喜好選擇
。那么我們?cè)谥笥衩椎臅r(shí)候,應(yīng)該煮多久,玉米才會(huì)變得十分好吃呢?下面一起來看看。

煮玉米需要多長(zhǎng)時(shí)間

煮玉米時(shí)間差不多在一個(gè)半小時(shí)就可以煮熟了

,若是用高壓鍋煮的話,時(shí)間就會(huì)大大減少
,半個(gè)小時(shí)差不多就熟了
,不過喜歡吃爛一點(diǎn)的玉米就可以煮得稍微久點(diǎn)。

煮玉米的訣竅

1

、我們首先將玉米最外側(cè)的玉米外衣去除了
,不是全部去除,還要保留兩次剝皮
,玉米須也要保留著
,然后將它放入清水中洗凈。這時(shí)就可以將它放入鍋中
,并加入清水
,水和玉米是一起放入的,這樣玉米水也會(huì)十分美味
,蓋上鍋蓋煮就可以了。

2

、玉米的種類比較多
,不同的玉米煮的時(shí)間也是不一樣的,所以一起煮的話
,那么需要先將甜玉米撈出
,隨后繼續(xù)煮著。等玉米撈出之后就要瀝干多余的水分
,不能浸泡在水中
,不然味道會(huì)變得不好。

玉米適用人群

玉米的食用人群是非常廣泛的

,比較適合營(yíng)養(yǎng)不良
、高血壓、冠心病
、脂肪肝
、記憶力減退等等的人群。

食用玉米的禁忌

玉米是不能和田螺一起吃的

,若是這兩者一起吃就很容易中毒
。而且玉米也不能和牡蠣一起吃
,因?yàn)檫@會(huì)阻礙身體對(duì)鋅的吸收,那么食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就降低了

玉米的功效與作用

1

、健脾益胃:玉米是屬于粗糧,所含的纖維素是比較多的
,從而可以加速腸胃的蠕動(dòng)速度
,幫助腸胃進(jìn)行消化,有效預(yù)防了便秘

2

、抗衰老:玉米富含多種維生素A、谷氨酸等等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
,具有自由基抗氧化能力
,從而延緩皮膚的衰竭,有美容養(yǎng)顏的功效

3

、防止便秘、動(dòng)脈硬化:玉米富含纖維素
,可以刺激腸胃的蠕動(dòng)
,從而促進(jìn)了膽固醇的代謝,還能加速腸胃的毒素
,促進(jìn)身體的健康
。并且玉米中富有不飽和脂肪酸,可以清除血液中的膽固醇
,有效預(yù)防了血管的動(dòng)脈硬化

4、防癌:玉米還富含胡蘿卜素

,可以有效癌細(xì)胞的擴(kuò)散

玉米煮多久就能熟了,看了上面的內(nèi)容

,大家都知道了吧
。而且玉米的做法也很多,不單單可以煮
,還可以蒸

水煮玉米要多長(zhǎng)時(shí)間

問題一:玉米一般要煮多久能熟你先放冷水把玉米放進(jìn)去等水開換小火20-25分鐘就好了。先看你是煮什么玉米

,一般甜玉米
,黃色那種,煮一下子就開了,水開后再十分鐘都大把吃了
,如果是煮糯玉米就久一點(diǎn)

問題二:水煮玉米要多久用涼水煮
,水煮開后在煮十分鐘就好了,玉米要多幾個(gè)可以再多煮一會(huì)

問題三:煮玉米一般需要多長(zhǎng)時(shí)間煮熟新鮮的玉米開鍋后15分鐘就能吃了分鐘
,這樣的玉米有心香甜味
,味道正好,但是很多老玉米就需要煮的時(shí)間久一些
,因?yàn)椴蝗菀资焱?div id="4qifd00" class="flower right">
,所以需?0到25蒸煮,這樣老玉米醇香的味道才會(huì)散發(fā)出來


問題四:煮玉米要煮多久才能熟
?這是要根據(jù)實(shí)際出發(fā)的,若玉米嫩的話煮的時(shí)間就短些
,老的玉米的話就會(huì)煮得比較久

煮玉米的時(shí)間:
若是一般的原味的煮玉米時(shí)間的話,用平常的大鍋煮
,煮十五分鐘至半小時(shí)即可煮熟
;但是若用高壓鍋煮的話,那時(shí)間就會(huì)大大縮短
,一般半個(gè)小時(shí)就可以關(guān)火了

煮玉米的訣竅:
1、將玉米最外側(cè)的厚皮剝掉
,留最內(nèi)層的2層薄皮
,保留玉米須,洗凈
;把玉米放入鍋中
,加入清水,沒過玉米的表面
,大火煮開后,蓋上蓋子煮8分鐘

2
、甜玉米和黏玉米的成熟時(shí)間不同,如果同一鍋煮的話
,煮8分鐘后
,先將甜玉米夾出,再繼續(xù)煮2分鐘黏玉米
;煮好的玉米最好馬上夾出瀝干水分
,不要長(zhǎng)時(shí)間浸泡在煮玉米的水中,否則玉米的味道就不濃郁了。

問題五:請(qǐng)問:玉米通常需要煮多長(zhǎng)時(shí)間
?謝謝哪里用這么久?div id="d48novz" class="flower left">
。?div id="d48novz" class="flower left">

先看你是煮什么玉米
,一般的甜玉米,黃色那種
,煮一下子就開了
,水開后再十分鐘都大把吃了,如果是煮糯玉米就多久一點(diǎn)
還有
,要看你膽什么鍋煮?div id="d48novz" class="flower left">
。「邏哄伒脑?div id="d48novz" class="flower left">
,隨便一壓就肯定熟了


問題六:水煮玉米棒一般要煮多長(zhǎng)時(shí)間?最簡(jiǎn)單又直接的方法就系將玉米洗后
,放進(jìn)鍋面邊
。加水水只要蓋過玉米就可以福,蓋上蓋子十五分鐘就能吃了
,這是最能保持玉米的香甜的方法


問題七:玉米煮多長(zhǎng)時(shí)間能熟你先放冷水把玉米放進(jìn)去等水開換小火20-25分鐘就好了。先看你是煮什么玉米
,一般的甜玉米
,黃色那種,煮一下子就開了
,水開后再十分鐘都大把吃了
,如果是煮糯玉米就久一點(diǎn)
玉米煮多久能熟?有的人吃玉米喜歡吃嫩的,新鮮的玉米開鍋后15分鐘就能吃了
,這樣的玉米有心香甜味
,味道正好,但是很多老玉米就需要煮的時(shí)間久一些
,因?yàn)椴蝗菀资焱?div id="jfovm50" class="index-wrap">,所以需要長(zhǎng)期蒸煮,這樣老玉米醇香的味道才會(huì)散發(fā)出來

玉米煮多久能熟?這需要看你喜歡吃什么樣的玉米
,嫩的玉米和老玉米味道都不錯(cuò),就是煮的時(shí)間不同
,現(xiàn)在的天氣人容易煩躁
,腸胃會(huì)感到不適
,可以吃一些玉米來中和腸胃,還能很好的進(jìn)補(bǔ)

玉米煮多久營(yíng)養(yǎng)最好?從抗自由基角度來看
,美國(guó)康乃爾大學(xué)在《農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)期刊》的研究顯示,在115攝氏度下
,將甜玉米分別加熱10分鐘
、25分鐘和50分鐘后發(fā)現(xiàn),其抗自由基的活性依次升高了22%
、44%和53%
,也就是說,加熱越長(zhǎng)時(shí)間的玉米
,抗衰老的作用越好
。所以,老年人在家中煮玉米
,也最好能多煮一段時(shí)間

擴(kuò)展閱讀:玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
玉米含有維生素A和維生素E及谷氨酸等。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明
,這些成分具有抗衰老作用

不飽和脂肪酸玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸占60%
,可清除血液中有害的膽固醇
,防止動(dòng)脈粥樣硬化。玉米胚尖所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝
、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能

有人調(diào)查過,非洲從事農(nóng)業(yè)勞動(dòng)的婦女以玉米為主食
,她們患腸癌的幾率很低
,可見玉米有防癌作用。另外
,玉米含胡蘿卜素的量是大豆的5倍多
,對(duì)致癌物也有抑制作用。
營(yíng)養(yǎng)素玉米含有賴氨酸
、微量元素硒
,有預(yù)防腫瘤的作用。
B族維生素玉米還含有豐富的B族維生素
、煙酸等
,對(duì)保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和胃腸功能
,預(yù)防腳氣病
、心肌炎
,維護(hù)皮膚健美是有效的。

問題八:玉米棒煮多久才會(huì)熟玉米
,煮的玉米大家都瘋狂地愛著
,又營(yíng)養(yǎng),又美味
,可是
,沒有種過玉米的人,卻不知道如何煮
,今天一起來看看
,要如何正確地煮玉米才好吃呢。
方法/步驟
購買玉米
。記得
,在購買的時(shí)候,選擇個(gè)大的
,籽飽滿的
,還有,在扒皮的時(shí)候
,注意把最內(nèi)的一層皮留下
,這樣,帶一層皮煮出來的玉米
,好拿
,而且味道更好吃。
在煮玉米前
,玉米須沒有必要弄干凈
,因?yàn)橛衩醉毐旧砭褪侵嗅t(yī)材,所以
,留著
,一起煮,在選擇的時(shí)候
,也要看好了
,玉米的頭以及根部沒有蟲洞或者是蟲屎類,否則會(huì)有蟲

好了
,開始煮了。先把玉米一個(gè)一個(gè)地碼好
,記得
,最下面放較老點(diǎn)的玉米,較嫩的放在最上面
,如果玉米過長(zhǎng)的話
,可以把頭上的那點(diǎn)用刀切掉

好了,碼好后
,準(zhǔn)備接一盆水
,然后在水里放一點(diǎn)點(diǎn)兒的白糖,記得
,放一點(diǎn)點(diǎn)就行
,因?yàn)橛衩字蟮臅r(shí)候,本身就會(huì)出糖

放上糖后
,把水倒進(jìn)鍋里,正確的水量是把玉米完全蓋住后再多一個(gè)指關(guān)節(jié)就可以了
。這個(gè)時(shí)候
,把鍋封鑒別能力了,記得
,如果鍋蓋不緊的話
,上面可以再壓一個(gè)重物。這樣不至于漏氣


問題九:玉米要怎么煮
,煮多長(zhǎng)時(shí)間?1
、在煮玉米時(shí)
,如果想吃到口感較嫩的玉米,可以把玉米在開鍋以后煮制十五分鐘
,這時(shí)玉米已經(jīng)熟了
,而且香甜的味道正濃,味道也比較好
,但是如果玉米本身就比較老了
,就應(yīng)該適當(dāng)延長(zhǎng)煮制的時(shí)間了。
2
、玉米煮制多長(zhǎng)時(shí)間能熟
,其本上在沸水中煮十五分鐘玉米就能熟,但是嫩玉米和老玉米的口味是各不相同的
,大家可以根據(jù)自己的味道去決定煮玉米的具體時(shí)間
。另外食用一些嫩玉米能起到調(diào)合腸胃的作用,大家可以適當(dāng)多吃一些

3
、玉米煮制的時(shí)間越長(zhǎng),它獨(dú)有的抗自由基活性就會(huì)越高
,人們食用之后抗衰老的功效也就會(huì)明顯
,因此對(duì)于一些中老年朋友來說
,最好在煮玉米的時(shí)候,多煮制一段時(shí)間
,科學(xué)家證明,玉米在煮制五十分鐘以上
,抗自由基的活性最高


問題十:煮玉米需要多長(zhǎng)時(shí)間 怎么煮更好吃煮玉米是大家比較熟悉的一種食物,煮玉米一般在玉米即將成熟的時(shí)節(jié)十分的流行
,煮玉米需觸注意的是
,在挑選玉米的時(shí)候,十分的重要
,挑選的玉米要老嫩適中
,這樣煮出來的玉米味道和口感才會(huì)更好,所以對(duì)于煮玉米的一些相關(guān)在的注意事項(xiàng)是需要我們大家多注意的
,下面的文章是關(guān)于煮玉米需要多長(zhǎng)時(shí)間的一些相關(guān)知識(shí)的介紹
,對(duì)于煮玉米時(shí)的注意事項(xiàng),大家可以詳細(xì)的來了解一下
,這些內(nèi)容對(duì)于我們大家來說是比較的重要的
。 煮玉米需要多長(zhǎng)時(shí)間煮玉米需要多長(zhǎng)時(shí)間玉米抗衰煮的時(shí)間越長(zhǎng)越好 中醫(yī)認(rèn)為 抗眼睛衰老不妨適當(dāng)多吃些玉米。 玉米性平味甘
,有開胃
、健脾、除濕
、利尿等作用
, 主治腹瀉、消化不良
、水腫等
。 現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)還分析出 玉米含有的大量黃體素、玉米黃質(zhì)
,可抗眼睛衰老
。 另外,研究指出
,煮玉米時(shí)間越長(zhǎng)
,抗衰老作用越好。 玉米是抗眼睛衰老的極佳補(bǔ)充食物 Maize for Eyes Degeneraion: 根據(jù) 1994 年美國(guó)哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院和許多研究中心一起做的研究顯示
,攝取 較高量的黃體素和玉米黃質(zhì)
,能降低 43%罹患老年黃斑性病變的機(jī)率。 玉米含有黃體素
、玉米黃質(zhì)
,尤其后者含量較豐
。因此美國(guó)醫(yī)學(xué)家也認(rèn)為, 玉米是抗眼睛衰老的極佳補(bǔ)充食物
。 由於玉米中所含的胡蘿卜素
、黃體素、 玉米黃質(zhì)為脂溶性維生素
,加油烹煮有幫助吸收的效果
,促使發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)作用 的效果。所以
,老年人吃玉米
,可以經(jīng)常炒著吃點(diǎn),比如做道松仁玉米
。 煮玉米時(shí)間越長(zhǎng)
,抗衰老作用越好: 煮玉米時(shí)間越長(zhǎng),抗衰老作用越好 (Cook longer - better as antioxidant) 從抗自由基角度來看
,美國(guó)康乃爾大學(xué)在《農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)期刊》的研究顯 示
,在攝氏 115 度下,將甜玉米分別加熱 10 分鐘
、25 分鐘和 50 分鐘后發(fā)現(xiàn)
, 其抗自由基的活性依序升高了 22%、44%和 53%
,也就是說
,加熱越長(zhǎng)時(shí)間 的玉米,抗衰老的作用越好
。所以
,老年人在家中煮玉米,也最好能多煮一 段時(shí)間
。 玉米的眾多功效 (Maize / Corn benefits): 由食療的角度分析
,玉米具有多種功能,如:開胃
、利膽
、通便、利尿
、軟 化血管
、延緩細(xì)胞衰老、防癌抗癌等
,適用於高血壓
、高血脂、動(dòng)脈硬化、 老年人習(xí)慣性便秘
、慢性膽囊炎
、小便不利等疾病患者的食療保健。 1 .健脾益胃
。( for Spleen / Stomach) 健脾益胃
。 健脾益胃 玉米在中國(guó)大陸北方是粗糧,在南方則為飼料
,我們臺(tái)灣兩者兼之
。從藥食 同源角度說,玉米的性味甘
、平,歸胃
、膀胱經(jīng)
,有健脾益胃、利水滲濕作 用
。 上面的關(guān)于煮玉米需要多長(zhǎng)時(shí)間的一些相關(guān)的注意事項(xiàng)方面的內(nèi)容
,大家都了解了嗎?

煮玉米需要多長(zhǎng)時(shí)間

煮玉米需要多長(zhǎng)時(shí)間?01煮玉米一般煮十五分鐘即可

。 玉米以嫩玉米為最佳原材料
,這種玉米生的時(shí)候就能吃,味道甘甜
,而煮著吃只需要在水開之后繼續(xù)煮十五分鐘即可完全熟透
,而比較老的玉米煮的時(shí)間就相對(duì)要長(zhǎng)一些了。

02煮玉米怎么煮


水煮是烹調(diào)玉米最基本的方法
,不過水煮玉米要香甜可口,還是有些竅門你必須知道

1.準(zhǔn)備一個(gè)夠大的鍋?zhàn)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,將帶葉的玉米清洗干凈后放入其中。玉米建議帶皮一起煮
,能讓口感和甜度都更好

032.鍋內(nèi)注入足以蓋過玉米的水,可以加入一茶匙的鹽巴或糖提味

,開火煮至沸騰
,確認(rèn)玉米熟透后馬上起鍋、瀝干,再依個(gè)人喜好灑上鹽巴就能享用咸甜的飽滿玉米粒
。玉米屬于根筋類蔬菜
,從冷水時(shí)開始煮會(huì)更甜、更好吃

043.在煮的時(shí)候放入適量的鹽

。這個(gè)技巧估計(jì)很多人并不知道,我們?cè)谥笥衩椎臅r(shí)候先將水燒開了
,等到水完全的燒開之后給鍋里面加入半勺的鹽
,在把玉米放到鍋里面進(jìn)行煮,這樣能夠增加玉米的口感
,吃起來很香甜

054.煮好玉米的水不要潑了,可飲用

,有保健作用

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