教你幾道用紅小豆做減肥粥的食譜
紅小豆
,稍微懂得一些養(yǎng)生常識(shí)的人都知道
。紅小豆可以補(bǔ)血
、利尿消腫,還具有很多人體相當(dāng)需要的營(yíng)養(yǎng)成分
。是養(yǎng)生食材里非常好,可以多多食用的食材。紅小豆的利尿作用
,對(duì)身體里水分的有效排出相當(dāng)有作用
。因此,用紅小豆作為減肥食譜的主料
,一定不會(huì)錯(cuò)
。本篇,我們就教給網(wǎng)友們幾道
,用紅小豆做減肥粥的食譜
。
做法一:

材料:糙米30g,紅小豆50g
,燕麥20g
,山藥片5g,木耳適量
,芡實(shí)5g
,花生5g,枸杞5g
,黑芝麻5g
,豌豆粒20g,玉米粒30g
,大棗5-10枚
。
步驟:
1、原料洗凈
,用清水泡好
,放在冰箱里。煮粥前兩小時(shí)
,泡發(fā)木耳
。在鍋中燒水,待水開下米
,大火煮5-10分鐘
。關(guān)小火,繼續(xù)熬煮
,并順時(shí)針攪動(dòng)
。
2、將泡好的木耳洗凈
,切碎
,加入粥里。
3
、煮一個(gè)小時(shí)左右
,原料基本熟透
,放大棗枸杞和黑芝麻,再煮10分鐘
。
4
、關(guān)火即可。
做法二:
材料:薏米30克
,紅小豆15克
。
步驟:把薏米洗凈浸泡20分鐘,把所有材料放入鍋中
,加水用猛火煮開
,改慢火煮至薏米爛熟即可,酌加冰糖
,早晚分服
,連續(xù)7天。冰糖煮的時(shí)候就放進(jìn)去
,甜味會(huì)滲透進(jìn)去很好吃的
。
做法三:
材料:紅小豆、大米
、冰糖
、水各適量。
步驟:紅豆洗凈浸泡10小時(shí)(頭一天晚上泡)
。百合用溫水泡脹
。大米淘凈放入電飯煲,連同紅小豆
、百合一起放入
,加水煮40分鐘,加入冰糖溶化即可
。
做法四:
材料:花生
、紫米、紅豆
、山藥各適量。
步驟:花生
、紫米
、紅豆提前浸泡半天;山藥削皮,切塊;坐一鍋水,水開后把所有材料倒進(jìn)鍋里
,攪拌幾圈
,待開鍋后轉(zhuǎn)小火慢慢煮;等豆子和山藥都煮了就差不多了,中間還要攪拌幾次
,這樣可以讓湯更粘稠
。
我們?yōu)榫W(wǎng)友們推薦了四道以紅小豆作為主料的減肥粥食譜
。減肥其實(shí)是一項(xiàng)艱苦又長(zhǎng)久的過程
,除了飲食搭配
,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和休息一樣重要。紅小豆為主料的減肥粥
,一定程度上么可以配合著減肥的進(jìn)行
,效果不錯(cuò)。
求紅坊粥的配料和做法!聽說能瘦!
八寶粥的做法一(正宗)
煮粥配料:
大米(或糯米)100克
,桂圓
、紅棗、芡實(shí)
、蓮子
、薏仁、黑豆
、核桃仁
、黑木耳各10克。
粥的制作:
1.把需要浸泡的材料先泡上
,需要洗凈的材料洗干凈
;
2.將全部材料是放入鍋里,加水
,然后慢火煨煮至粥狀
,正宗的八寶粥的即成。
粥的功效:
八寶粥益肝補(bǔ)腎潤(rùn)肺
,對(duì)目糊眼花
,久咳無痰、便溏
、脾胃虛弱者常食有效
。又有人試驗(yàn)作出改進(jìn),假如
有健忘失眠的毛病
,上方再加酸棗仁同煮
,效果不錯(cuò)。也有人喜歡同時(shí)加蓮藕
、山腰丁同煮
,對(duì)身體也很好。
八寶粥的做法二
煮粥配料:
粳米250克
,豬油150克
,芋艿、荸薺
、果仁
、棗、蠶豆肉
、栗子各25克
,黃豆12克,精鹽5克
,味精
、香料
各2克。
粥的制作:
1.將黃豆、蠶豆肉洗凈
,用清水浸泡半天,芋艿
、荸薺
、果仁、栗子等處理干凈
,青菜冼凈后切成細(xì)絲
;
2.將大米洗凈后放入鍋中,加蠶豆
、黃豆
、芋艿、荸薺
、果仁
、棗、栗子
、豬油
、香料、清水2000克用旺
火燒沸
;
3.然后換小火燜煮一個(gè)半小時(shí)
,加精鹽,八寶粥即成
。
八寶粥的做法三
煮粥配料:
江米
、紅小豆、花生米
、栗子肉
、蓮子、紅棗
、桂圓肉
、金糕各50克,白糖適量
。
粥的制作:
1.栗子肉洗凈切成小塊
,蓮子用堿水浸泡去掉綠心,紅棗洗凈去核
,花生米用熱水洗凈后去皮
,桂圓肉切
碎;
2.紅小豆洗凈加入清水煮至五成熟
,放入洗凈的江米
,煮開后放入栗子肉、花生米
、蓮子同煮
;
3.待米
、豆煮爛,加入桂圓肉
、金糕
、紅棗等料,微火煮五分鐘
,八寶粥即成
。[吃地帶]
八寶粥的做法四
煮粥配料:
黑糯米,白糯米
,燕麥
,紅棗,枸杞子
,松子仁
,蓮子
,桂圓
,冰糖
。
粥的制作:
1.把枸杞子
、燕麥
、蓮子用溫水泡一下
;
2.全部原料放入沙鍋中
,加適量水和冰糖
,小火燉煮90分鐘左右
,八寶粥即可
。
八寶粥的做法五
煮粥配料:
糯米100g,薏仁15g
,小紅豆10g
,大紅豆10g,蓮子10g
,綠豆10g
,紅棗10個(gè),黑棗5個(gè)
,桂圓10g
,紅糖,
水大約5杯
。
粥的制作:
1.先將小紅豆
、大紅豆、蓮子和薏仁清洗干凈
,并浸泡一個(gè)晚上
;
2.糯米與綠豆洗干凈浸泡5小時(shí);
3.蓮子可以直接選用無心蓮子,或是用牙簽將蓮心去掉
,以免煮出來的湯苦苦的
;
4.將材料依序放入電鍋中,等到電鍋跳起來后五分鐘加入紅糖攪一攪
,你也可以先把插頭拔掉
,就不會(huì)太
爛了。
八寶粥的做法六
煮粥配料:
大豆100克
,玉米100克,銀耳50克
,紅棗10個(gè)
,香菇10個(gè),蓮子50克
,枸杞子30克
,蜂蜜,水
。
粥的制作:
1.先將銀耳
、香菇和枸杞子放入碗內(nèi),用開水浸泡
,水冷后將其蒂去掉
,濾干;
2.把大豆
、玉米
、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗凈
,同銀耳
、香菇一起放入砂罐中;
3.加水用小火燉煮約半小時(shí)成粥后
,再加入蜂蜜
,但是注意加入蜂蜜后,就不要再煮了
。
小豆粥的做法
赤小豆粥的做法
赤小豆粥的做法很簡(jiǎn)單
,最常見的熬制方法是直接用赤小豆和糯米一同熬制,大家也可根據(jù)自己的喜好加入其他的一些五谷雜糧食材
,口感更佳
。赤小豆煮粥比較難煮爛,大家注意要提前先浸泡開再用來熬粥
。
做法一:
主料:赤小豆150克
,糯米150克。
做法:取赤小豆50克,溫水浸泡2~3小時(shí)
,然后放水50毫升左右
,先煮赤小豆,將爛時(shí)
,選用粳米50克(淘凈)
,放入赤小豆湯內(nèi),共煮為希粥
。早晚溫?zé)犷D服
。
功效:利水、滲濕
。用于體型肥胖
,面色虛浮不實(shí)者。
做法二:
主料:玉米須50克
,赤小豆15克
,薏苡仁30克。
做法:將玉米須加水適量先煎10分鐘
。赤小豆
、薏苡仁洗凈入鍋,用旺火燒開后轉(zhuǎn)用小火熬成稀粥
。溫服
,每日1次。
功效:適用于治療陽(yáng)虛水泛見體型胖大
、倦怠
、苔白膩。
赤小豆粥的營(yíng)養(yǎng)
赤小豆粥主要由糯米和赤小豆一同熬制而成
,因此赤小豆粥的營(yíng)養(yǎng)成分也都在這兩種食材當(dāng)中
。赤小豆性質(zhì)平和、味甘
、酸
,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的小干豆。每100克的赤小豆中
,含蛋白質(zhì)20.7克
,脂肪0.5克,碳水化合物58克
,粗纖維4.6克
,鈣67毫克,鐵5.2毫克
,還有磷
,維生素B1
、B2、煙酸以及皂草甙等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
。糯米含有蛋白質(zhì)
、脂肪、糖類
、鈣
、磷、鐵
、維生素B1
、維生索B2、煙酸及淀粉等
,營(yíng)養(yǎng)豐富
,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品。
赤小豆含有較多的皂角甙
,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用
,能解酒
、解毒,對(duì)心臟病和腎病
、水腫有益
;還有較多的膳食纖維,具有良好的潤(rùn)腸通便
、降血壓
、降血脂、調(diào)節(jié)血糖
、解毒抗癌
、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用
;赤小豆是富含葉酸的食物
,產(chǎn)婦、乳母多吃赤小豆有催乳的功效
。
糯米是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的谷物
,含鈣高,有很好的補(bǔ)骨健齒的作用
;富含B族維生素
,能溫暖脾胃,補(bǔ)益中氣
,對(duì)脾胃虛寒
、食欲不佳
、腹脹腹瀉有一定緩解作用。
赤小豆粥的功效
食用赤小豆粥除了可清熱解毒
、護(hù)心肝腎
、減輕心臟負(fù)荷、防癌抗癌外
,還可用于健美減肥
、排毒養(yǎng)顏、消斑除瘡
。赤小豆具有補(bǔ)中益氣
,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效
,對(duì)脾胃虛寒
,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用
。赤小豆粥中的糯米有收澀作用
,對(duì)尿頻,盜汗有較好的食療效果
。赤小豆粥的功效非常多樣
,注重養(yǎng)生的朋友一定不能不試。
1
、熬制赤小豆粥時(shí)加入適量紅糖調(diào)味食用能起到護(hù)腎
,健脾胃,消水腫等功效
。
2
、赤小豆是理想的高蛋白、低脂肪
、多營(yíng)養(yǎng)
、多功能的食品,是一種很好的養(yǎng)生保健食品
。
3
、赤小豆粥的食療功效非常顯著,適用于水腫病
,下肢濕氣
,小便不利,大便稀薄
,身體肥胖
,產(chǎn)后乳汁不足等癥。
赤小豆粥的食用禁忌
赤小豆粥不僅可以利尿消腫
,還有調(diào)節(jié)血糖
、降血脂和降血壓的功效
,對(duì)于女性朋友來說,吃了更是能達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果
。但是作為一味中藥材
,赤小豆熬粥吃還是有一定的食用禁忌的。趕緊來詳細(xì)了解一下吧
!
禁忌人群:赤小豆藥性是下行的
,有消腫利尿的效果,對(duì)于尿頻
、小便清長(zhǎng)的人來說自然是不適合的
。此外,身體比較瘦弱的人也不宜過食赤小豆
。陰虛而無濕熱者
,及小便清長(zhǎng)者忌食赤小豆。被蛇咬者百日內(nèi)食用赤小豆的話
,會(huì)引發(fā)非常嚴(yán)重的后遺癥
。
搭配禁忌:
1、忌羊肝
。赤小豆性味甘
,咸而冷,能消腫
、利水
,利小便
,解熱毒
,通乳汁:羊肚性溫,味甘
,具有益胃健脾
,補(bǔ)虛祛損,澀汗止尿
,增進(jìn)食欲之作用
。兩者的性味和作用皆有所背,因此不宜一起吃
。
2
、忌羊肉。羊肉性大熱
,有補(bǔ)虛益氣的作用
,而赤小豆偏涼性,易使羊肉的溫補(bǔ)作用降低
,兩者功能反之
,因此不宜搭配一起吃
。
3、忌鹽
。赤小豆不但是種糧食
,還有一定的藥物作用,能增進(jìn)心臟功能
,并且有利尿消腫的作用
。然而赤小豆制品只能夠做甜食,假如加上鹽
,其藥物效用則會(huì)減半
。
4、慎與鯉魚同食
。鯉魚赤小豆性味甘酸成冷
,消水腫利小便,而鯉魚亦能消腫
、利水
。兩者同煮雖利水作用更強(qiáng),但是僅僅患者才可同食
,正常人不可以同食鯉魚和赤小豆
。
赤小豆怎么快速煮爛
用赤小豆煮粥時(shí),很多朋友可能都會(huì)發(fā)現(xiàn)
,赤小豆很難煮爛
,盡管泡了好幾個(gè)小時(shí),赤小豆還是那么的堅(jiān)硬
,就如同沒泡之前一樣
,讓人苦惱不已!如果用熱水泡赤小豆
,那么營(yíng)養(yǎng)元素就會(huì)流失
,因此用熱水泡也不可取。到底赤小豆怎么快速煮爛呢
?
技巧一:煮赤小豆的時(shí)候千萬不要加糖
,否則想煮爛赤小豆則是難上加難。比較科學(xué)的方法是提前一晚浸泡赤小豆
,其次是浸泡過的赤小豆用高壓鍋蒸煮
,高壓赤小豆,這樣會(huì)比較快熟
。
技巧二:煮赤小豆之前
,先炒然后再加水煮會(huì)爛得快一點(diǎn),在煮的同時(shí)加入大米或者糯米煮會(huì)更好
。還有一種方法是將赤小豆放在冷藏室
,使赤小豆的結(jié)構(gòu)變得疏松
,這樣就容易煮爛了。
赤小豆快速煮爛的秘訣:1
、提前一個(gè)晚上浸泡
。2、煮赤小豆之前先炒一炒
,直至赤小豆變色
,然后放入大米或者糯米同煮。3
、放在冰箱冷藏室冷凍一晚
,使赤小豆結(jié)構(gòu)便疏松,這樣便容易煮爛
。需要注意的是
,在赤小豆還沒煮爛之前,不要放糖
。
用紅豆煮粥養(yǎng)心補(bǔ)血又瘦身
紅豆
,顏色接近血的顏色,是深紅色和鮮紅色的
,是非常好的補(bǔ)血食物
。紅豆可以作為一種食用豆類,也是一種中藥
,人們常用紅豆來煮粥
、做豆沙,紅豆吃起來味道甘甜帶點(diǎn)酸味
。常吃紅豆可以健脾養(yǎng)胃
、滋補(bǔ)強(qiáng)壯,還可以養(yǎng)心補(bǔ)血
、幫助減肥
,對(duì)人體健康有非常多的好處
。
用紅豆煮粥養(yǎng)心補(bǔ)血又瘦身
紅豆中富含非常豐富的蛋白質(zhì)和脂肪
、碳水化合物。人們常常將紅豆用于煮飯
、煮粥
、煮湯等方面。由于紅豆內(nèi)的淀粉含量比較也較高
,蒸后呈粉沙性
,并且有獨(dú)特的香氣,故常用來做成豆沙
,以供各種糕團(tuán)面點(diǎn)的陷料
。紅豆葉子治小便頻數(shù)
,遺尿,花清熱
,止渴
,醒酒,解毒等功效
。另外紅豆水提取液對(duì)金黃色葡萄球菌
、福氏痢疾桿菌、和傷寒桿菌等有抑菌作用
。
養(yǎng)心補(bǔ)血
古代李時(shí)珍把紅豆稱作“心之谷”
, 強(qiáng)調(diào)了紅豆的養(yǎng)心功效。紅豆既能清心火
,也能補(bǔ)心血
。其粗纖維物質(zhì)豐富,臨床上有助降血脂
、降血壓
、改善心臟活動(dòng)功能等功效;同時(shí)又富含鐵質(zhì),能行氣補(bǔ)血
,非常適合心血
。讓你冬天手腳不在寒冷。
健脾胃
脾胃消化能力相對(duì)較強(qiáng)
,吸收較好
。所以,身體較虛弱的人冬天應(yīng)加緊進(jìn)補(bǔ)
,做好來年的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備
,來年才會(huì)精力好、力氣壯
,而且不會(huì)生病
。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”
,也有明顯的健脾胃功效
。
消除水腫
紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皂角苷也有很強(qiáng)的利尿作用
,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部
、腳部的浮腫,所以
,治療水腫必用紅豆
。
祛濕清熱
中醫(yī)看來,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng)
,滯留在人體細(xì)胞之間
,使人體迅速膨脹起來。而紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質(zhì)
,還含有蛋白質(zhì)
、脂肪、糖類
、鈣
、磷、尼克酸等成分
,具有清熱利尿
、祛濕排毒作用。
排毒減肥
紅豆不僅是美味可口的食品
,而且是醫(yī)家治病的妙藥
,《本草綱目》說其性下行,能通小腸利小便去腫脹?div id="4qifd00" class="flower right">
,F(xiàn)在的人十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福
,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫
。在中醫(yī)看來
,肥胖也好,水腫也好
,都意味著體內(nèi)有濕
。水液不能隨氣血流動(dòng),滯留在人體細(xì)胞之間
,使人體迅速膨脹起來
。水腫如此,肥胖也是如此
,只不過是程度有深有淺而已
。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫
。
紅豆中含有很多對(duì)于治療便秘的纖維
,及促進(jìn)利尿作用的鉀。此兩種成分均可將膽固醇及鹽分對(duì)身體不必要的成分排泄出體外
。另外
,紅豆還含有較多的膳食纖維
,具有良好的潤(rùn)腸通便
、降血壓、降血脂
、調(diào)節(jié)血糖
、抗癌
、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用
。
吃紅豆
,可以幫助人們降血壓降血脂,強(qiáng)身補(bǔ)血
、健美減肥
。紅豆養(yǎng)生食譜有非常多,紅綠豆百合羹清熱排毒
、滋潤(rùn)肌膚;紅豆紫米湯有改善水腫和利尿的作用
,其中的碳水化合物含量高,可以經(jīng)常食用
。女性喝美白祛斑湯可以清熱美白
、滋潤(rùn)皮膚,紅豆的吃法遠(yuǎn)不止于此
,可以做成不同種類的粥或者湯
,對(duì)人體有非常好的補(bǔ)益功效。
常吃紅豆綠豆粥能減肥嗎
常吃紅豆綠豆粥能減肥嗎
常吃紅豆綠豆粥能減肥嗎
,對(duì)于肥胖的人來說
,很多人都會(huì)通過飲食來減肥的,想要通過飲食來減肥就必須要知道有哪些食物對(duì)減肥是有好處的
,下面我分享常吃紅豆綠豆粥能減肥嗎的文章
,一起來看下吧。
常吃紅豆綠豆粥能減肥嗎1 吃紅豆綠豆粥能減肥嗎
紅豆
,綠豆都是排毒圣品
,并且有高纖維低脂肪的特點(diǎn)。山楂健脾開胃
,消食減脂
。紅棗調(diào)和胃氣補(bǔ)血潤(rùn)燥。此方共用
,有助各種單品的功效最大限度的發(fā)揮?div id="jfovm50" class="index-wrap">,F(xiàn)在就來看一下怎樣做這紅綠豆瘦身粥把!
紅綠豆瘦身粥的制作方法
材料: 紅豆100克
,綠豆100克
,山楂30克,大棗10枚
做法: 將所有材料共放在鍋中
,加1000毫升冷水
,煎到豆?fàn)€即可。
小貼士: 紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個(gè)小時(shí),會(huì)比較容易煮爛的
紅綠豆瘦身粥食用方法
食用方法 :做好后
,分兩等份
,一份趁熱時(shí),連湯帶豆和山楂
,棗一起吃下
。另外一份就用保鮮膜包好放冰箱中冷藏。
溫馨提示1: 具體的`克數(shù)去買的時(shí)候請(qǐng)人家?guī)湍惴Q下
,看看100克大概有多少
,回來就好辦了,有點(diǎn)誤差不要緊
注意: 要趁熱時(shí)吃
,效果才最好
。另外一份吃之前熱下就可以了。
原理: 紅豆
,綠豆都是排毒圣品
,并且有高纖維低脂肪的特點(diǎn)。山楂健脾開胃
,消食減脂
。紅棗調(diào)和胃氣補(bǔ)血潤(rùn)燥。此方共用
,有助各種單品的功效最大限度的發(fā)揮
。
注意: 每次食用只是這個(gè)半份的量(就是紅豆50克,綠豆50克
,生山楂15克
,大棗5枚)
常吃紅豆綠豆粥能減肥嗎2 紅豆粥減肥效果怎么樣
紅豆又稱相思豆,煮熟后會(huì)變得非常柔軟
,而且有著不同尋常的甜味
,風(fēng)味相當(dāng)強(qiáng)。紅豆原產(chǎn)于中國(guó)
,是一種一年生灌木的種子
,由于具有醫(yī)療效用,所以在遠(yuǎn)東一帶頗受重視
,數(shù)千年來一直將它加入米飯及湯里食用
。也由于它們的甜度,所以紅豆在東方甜食里是一種常見的材料
。
紅豆蛋白質(zhì)中賴氨酸含量較高
,宜與谷類食品混合成豆飯或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕點(diǎn)原料
。紅豆不僅是美味可口的食品
,而且是醫(yī)家治病的妙藥
。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,紅豆氣味甘
、酸