吃苜蓿的注意事項(xiàng)

苜蓿是一種生長(zhǎng)于我國(guó)各個(gè)地方的食材，苜蓿這種食材對(duì)我們?nèi)梭w有非常多的功效與作用

，而且苜蓿中還含有豐富的維生素以及礦質(zhì)元素，不過(guò)我們?cè)谏钪羞x擇一些食材的時(shí)候也難免要考慮吃這些食材要注意的事項(xiàng)，那么吃苜蓿該注意哪些事項(xiàng)呢?

1.首先我們要明確苜蓿是一種寒性的食物

，所以在生活中一些脾胃虛寒的人經(jīng)常出現(xiàn)腹瀉嘔吐癥狀的人是不建議吃一些苜蓿的，因?yàn)檫@樣的人群吃一些苜蓿難免會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)加重病情的現(xiàn)象。

2.苜蓿中雖然含有非常多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是苜蓿中含有一種物質(zhì)叫做刀豆氨酸

，這種物質(zhì)會(huì)有可能導(dǎo)致一些人的人體出現(xiàn)免疫力失調(diào)的現(xiàn)象，而輕微的則會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)免疫力下降，所以對(duì)于一些本身免疫力就比較低的人來(lái)說(shuō)建議不要選擇吃苜蓿。

3.苜蓿是一種很有可能導(dǎo)致出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象的食物