，所以在自己能接受的范圍內(nèi)，選擇純度較高的燕麥片即可。

2膳食纖維含量

各種燕麥片中膳食纖維含量不一，一般國產(chǎn)燕麥中的膳食纖維不超過8%，進(jìn)口燕麥不超過10%。在有條件的情況下，應(yīng)盡可能膳食纖維含量較高的麥片。

3糖與淀粉含量

有的燕麥片中糖分含量較少，但淀粉含量很高，挑選時一定要注意看看包裝袋背后的配料表。
即食燕麥片的功效
1降低膽固醇

燕麥片可有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用可對中老年人心血管病起到一定的預(yù)防作用。每日吃50克燕麥片，可以使每百毫升血液中的膽固醇平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。

2降低血糖

燕麥片含有豐富的膳食纖維，經(jīng)常食用對糖尿病患者有非常好的降糖、減肥的功效。所以燕麥可以成為糖尿病患者經(jīng)常食用的食物。另外，燕麥所含的豐富的膳食纖維有潤腸通便的作用，能預(yù)防便秘。很多人大便干燥，容易導(dǎo)致腦血管意外，燕麥能解便秘癥狀。

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