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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      新鮮黃皮果如何保存(黃皮果的功效與作用,四種食用功效)
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-05-03 14:23:56
        
      

        
      
           
      新鮮黃皮果如何保存
      對于水果來說
        ，很多人真是既喜歡又頭疼，因?yàn)槲覀冎浪旧砭褪且环N非常不好保存的種類
        ，水果即便是已經(jīng)成熟被摘下來，也在不斷的釋放乙烯
        ，而乙烯更是可以加速水果的催熟
        ，而在炎熱的夏天更不容易保存新鮮的水果，那么新鮮的黃皮果該怎么進(jìn)行保存呢?
      1.黃皮果作為一種夏季的比較有代表性的水果
        ，又有祛暑的效果，所以黃皮果這種水果更多的會出現(xiàn)在夏季
        ，而炎熱的夏季是很多食物都不好進(jìn)行保存的一個季節(jié)
        ，那么這個時候?qū)W會保存黃皮果的方法就至關(guān)重要了
        。
      2.小編交給大家第1種保存新鮮黃皮果的方法是選擇用泡沫的箱子進(jìn)行保存
        ，我們知道泡沫是有隔涼隔熱的功能的，所以對于保存一些新鮮的水果也是有奇效的
        ，取來一個泡沫，香蕉買回來
        ，但是吃不了的
      ，黃皮果放置于這個泡沫箱之中，然后至于陰涼干燥處就可以很好的保存黃皮果
      。
      3.一些家中有地窖的人可以將買回來的但是又吃不了的黃皮果放進(jìn)地窖中進(jìn)行保存，我們平常家中的一些蔬菜
      ，比如土豆等放置的時間太長
      ，大家就會將這些土豆放在地窖中，而黃皮果也是這個原理
      。
      4.我們知道一些咸東西的保存時間是比較長的，這也是為什么我們在夏季購買的辣條可以保存的時間很長
      ，那么我們在保存黃皮果的時候
      ，就可以將黃皮果進(jìn)行腌制處理
      ，這樣也可以延長黃皮果的保存時間
      。
      新鮮的黃皮果在進(jìn)行保存的時候
      ，有很多的方法，再炎熱的夏季大家也可以選擇將黃皮果放進(jìn)冰箱的冷藏室中進(jìn)行保存
      ，不過用冰箱保存黃皮果，千萬不要加入塑料袋
      ，因?yàn)槿绻咨纤芰洗鼤涌禳S皮果的變質(zhì)
      。
      黃皮果的功效與作用,四種食用功效
       黃皮果有些品種甜酸適口
      、汁液豐富而具香味
      ，是色、香
      、味俱佳的水果，可與荔枝并稱
        ，葉、根皮及果核均供藥用
        。然而黃皮果有些什么功效呢
        ？ 黃皮果的作用又有哪些呢
        ？親
        ，您一定也想了解吧。那么我們一起往下閱讀吧^_^
       黃皮果的功效：成分：含豐富的維生素C
        、糖、有機(jī)酸及果膠
        ；果皮和葉含揮發(fā)油
      ，葉又含酚類、黃酮甙和氨基酸
      ；樹皮含小檗堿、黃柏堿
      、掌葉防己堿等多種生物堿
      、甾醇
      、黏液質(zhì)
      、酚類成分
      。
      性味：甘酸而溫、微苦
      、辛。
      歸經(jīng)：人肺
      、胃
      、大腸經(jīng)
      。
      功效：果有消食化痰
      、理氣功效，用于食積不化
      、胸膈滿痛、痰飲咳喘等癥
      ，并可解郁熱
      ，理疝痛，葉性味辛涼
      ，有疏風(fēng)解表，除痰行氣功效
      ，用于防治流行性感冒
      、溫病身熱、咳嗽哮喘
      、水脹腹痛、瘧疾
      、小便不利
      、熱毒疥癩等癥。
      黃皮果的作用：一
      、食用功效：
      1、 消食健胃 ：黃皮味酸
      ，性平
      ，可消食健胃
      。民間諺語云：“饑食荔枝
      ，飽食黃皮”，說明黃皮可幫助消化
      。
      2
      、 化痰平喘 ：黃皮果中含有黃皮新肉桂酷胺A、B
      、C
      、D以及酚類
      ，多種氨基酸
      ，黃酮忒等，既可調(diào)暢氣機(jī)
      ，又可斂肺氣
      ，同時，還可減輕平滑肌的痙攣
      ，收到化痰平喘之功效
      。
      3、 順氣鎮(zhèn)咳 ：黃皮之所以能順氣
      、鎮(zhèn)咳
      ，是由于它具有松弛胸腹肌肉緊張作用，使呼吸順暢
      ，沒有障礙問題
      ，咳嗽自然停止。
      4
      、 降火助消化 ：夏天吃黃皮果時
      ，可以將果肉
      、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一并吞下
      ，味雖有些苦
      ，但可以起到降火
      、治療消化不良
      、胃脘飽脹的作用。
      二
      、藥用作用： 黃皮還有較高的藥用價值，根
      、葉
      、果和種子等都可入藥，具有消食健胃
      、理氣健脾
      、行氣止痛等功效，俗有“饑食荔枝
      ，飽食黃皮”之說
      。果皮可消風(fēng)腫
      ，去疳積
      ；種子可治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡
      。 黃皮種子富含油分，出油率高達(dá)42｛bf｝
      ，為優(yōu)良的潤滑劑
      。
        
       黃皮果食用禁忌：1、小孩子不可多食
      。黃皮味酸、性平
      、微涼
      ，食用有助于清熱降火，消食解暑
      ，但小孩子年紀(jì)尚幼，消化系統(tǒng)不健全
      ，食用多了會傷害腸胃
      ，容易造成拉肚子。
      2
      、脾胃虛寒的人或患有胃炎的人也應(yīng)注意，不可多食
      ，否則會造成腹瀉
      。
      4
      、高血糖者慎食
      。黃皮中含豐富的維生素C、糖
      ，能夠幫助補(bǔ)充能量和營養(yǎng)
      ，但如果血糖長期較高的，最好不要吃
      。
      5
      、黃皮果不可多食，否則易動火
      ，發(fā)瘡癤。
       黃皮果的知識擴(kuò)展：一
      、食用方法：
      【直接食用】口味甜美的雞心黃皮多作鮮食
      ，夏天吃黃皮果時，可以將果肉
      、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一并吞下
      ，味雖有些苦
      ，但可以起到降火
        、治療消化不良
        、胃脘飽脹的作用。
      【熬果醬】去掉黃皮籽
        ，把果肉和果皮打碎攪拌均勻
        ，加冰糖熬果醬
        。味道好還能止咳
        。
      【黃皮泡蜂蜜】
      做法：
      1、黃皮洗凈
        ，掰成三四塊，去核
        ，放到杯子里沖開水
        ，放點(diǎn)蜂蜜或者白糖，一杯至少要放五六個黃皮
      。
      2
      、黃皮浸蜂蜜有很好的止咳作用
      。方法是:先將新鮮的黃皮蒸熟曬干去核，然后浸在純蜂蜜(冬蜜)里
      ，比例按沖茶的份量，等出味了即可服用。
      【鹽腌黃皮果】
      做法：
      取新鮮黃皮果洗凈晾干
      ，加鹽腌制備用
      。每次用鹽腌黃皮果15-30克，清水一碗半煮至一碗
      ，去渣飲用，加入白砂糖適量調(diào)味
      。腌制的黃皮果當(dāng)做零食吃即可
      。
      【黃皮雞湯】
      做法：
      按照通常的做法先把雞湯煮好。取部分雞湯放入小鍋中
      。加入黃皮，再慢煮一會
      。加鹽調(diào)味即可
      。用黃皮煮肉類的湯
      ，味道很特殊
      ，有黃皮特有的香味，還有點(diǎn)酸酸的
        ，不油膩
        ，爽口
        ，很適合夏天飲用
        。
      二、保存方法：
      1
        、黃皮的上市時間較短，并且新鮮的黃皮無法長時間保存
        。一般來說
        ，新鮮的黃皮果放在陰涼干爽的地方可以保存4-5天左右。如果想要持續(xù)長時間都能品嘗到美味的黃皮
        ，那么將其制作成果醬或者是腌制后是最好的。
      2
        、黃皮是可以放在冰箱保存的
        ，但是保存的時間并不長，最多也就幾天
        。放入冰箱中保存的黃皮，不建議用袋子裝起來。
      三
        、挑選指導(dǎo)：
      1
        、圓粒種；果圓球形
        ，有稱為冰糖甜黃皮的即屬此類。此中又分為大粒種與小粒種兩類
        。大抵汁多
      、味清甜者為優(yōu)；
      2
      、橢圓形種；果橢圓形
      。果形較大
      ，種子較多，味甜帶酸
      ，品質(zhì)中等；
      3
      、闊卵形
      ，形如雞心的稱雞心黃皮，比圓粒種早熟
      ，果較小，通常有種子1粒
      ，味清甜
      ，品質(zhì)優(yōu)良。
      老鹽黃皮水可以放多久
      一個月
      。
      1、新鮮的黃皮果放在陰涼干爽的地方可以保存5天
      。想要黃皮果的保存時間更長
      ，可以將黃皮果制作成果醬或是腌制后放入冰箱冷藏，能保存一個月以上
      。
      2、黃皮放入冰箱時
        ，可以用報(bào)紙將黃皮果連枝葉一起包起來存放
        。
      黃皮可以放冰箱冷藏保存嗎
      黃皮是可以放到冰箱里面冷藏保存的，但是保存的時候不能直接放進(jìn)去
        ，最好是將它放到保鮮袋或者是塑料袋里面，然后放進(jìn)冰箱
      ，也可以用報(bào)紙連同枝葉一起包裹起來進(jìn)行存放
      。黃皮在冷藏室里可以保存4-5天時間，不建議進(jìn)行冷凍保存
      ，否則會凍壞。

       黃皮果是否能放冰箱冷藏保存

       隨著冰箱的普及
      ，很多人都會將剛買回來的水果或者是一些蔬菜
      、剩菜等放到冰箱里面進(jìn)行保存
      ，這樣就能延長它們的保質(zhì)時間
      ，不容易變質(zhì)，但是也有一些水果是不能放到冰箱里面保存的
      ，甚至放久了更容易出現(xiàn)腐壞的情況
      。

       黃皮也是水果的一種
      ，也被稱為黃皮果
      ，它時可以放到冰箱的，不過不能直接放進(jìn)去
      ，建議最好將它放到保鮮袋或者是塑料袋里面，也可以用報(bào)紙連同枝葉一起包裹起來進(jìn)行存放
      ，要是家中有保鮮盒且黃皮數(shù)量不多
      ，將它洗凈后放到保鮮盒里面，再放進(jìn)冰箱冷藏也是非常不錯的
      。

       但是需要注意的是，黃皮放到冰箱里面不能放置太久
      ，一般4-5天左右就可以了
      ，時間放久了容易出現(xiàn)變質(zhì)、變味的情況
      ，所以最好是及時吃掉。再者黃皮果最佳儲藏溫度在10-12攝氏度左右
      ，所以最好不要放到冰箱進(jìn)行冷凍
      ，否則會將它凍壞
      。
      黃皮果放冰箱可以保存多久 黃皮果放冰箱好還是不放好
      1 黃皮果放冰箱可以保存多久一般可以保存4-5天
      。 
       冰箱的低溫可以抑制細(xì)菌微生物的繁殖生長
      ，延長食物的保存時間，但黃皮果屬于亞熱帶水果
      ，在冰箱能保存的時間會比其他食物要稍微短一些
      ，大概能放4-5天左右
      ，要是時間過長
      ，容易導(dǎo)致黃皮果出現(xiàn)變味、腐爛等變質(zhì)的現(xiàn)象
      。 
      2 黃皮果放冰箱好還是不放好沒有太大區(qū)別。 
       黃皮果含有較多的水分及營養(yǎng)成分
      ，易滋生細(xì)菌微生物
      ，所能保存的時間并不長，一般情況下
      ，冰箱可以延長食物的保存時間，但由于黃皮果最佳的儲存溫度在10-12度之間
      ，而市面上的冰箱溫度一般在3-10度之間
      ，并不滿足黃皮果的儲存條件，因此即使放入冰箱保存
      ，與放在常溫下也沒有太大區(qū)別。 
      3 黃皮果常溫保存方法 
       泡沫箱保存 
       泡沫箱具有隔冷隔熱的作用
      ，可以相對維持環(huán)境溫度穩(wěn)定
      ，將新鮮的黃皮果放入后，放置在陰涼干燥處即可
      。 
       地窖保存 
       地窖是一種比較原始的保存方式，環(huán)境溫度較為穩(wěn)定
      ，將黃皮果放進(jìn)地窖保存
      ，能放置的時間一些。 
      4 黃皮果怎么保存時間長 
       制干保存 
       將黃皮果制干后
      ，可以去除水分
      ，在干燥環(huán)境下
      ，細(xì)菌微生物的生長繁殖較慢
      ，可以有效延長黃皮果的保存時間
      。 
       制成果醬 
       果醬的制作過程中基本將水分揮發(fā)
      ，并且要加入大量的糖
      ，而糖分具有很強(qiáng)的吸水性，可以將剩余的水分吸附并脫出
      ，降低細(xì)菌微生物繁殖
      ，延長保存時間。 
       腌制保存 
       腌制黃皮需要經(jīng)過鹽水浸泡及高溫蒸制的過程
      ，再加入糖或者鹽腌制，可以去除水分
      ，有效的抑制細(xì)菌微生物生長繁殖
      ，延長黃皮果的保存時間。 
       泡酒 
       黃皮果泡酒一般使用的是高濃度的白酒
      ，而高濃度的酒精具有殺菌的作用，將黃皮果泡酒飲用可以有效延長保存時間
      。 
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/17851.html.
      
          
      
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      ，2021年8月7日將迎來立秋節(jié)氣
        。立秋后
        ，天氣依然“炎熱”
        ，暑氣未消
        ，秋燥漸起，人體容易出現(xiàn)皮膚干燥發(fā)癢
                
                    ！.png" alt="藕加梨，專治秋冬天咳嗽
        ！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
 
                
            ？萬萬不要這樣做~">