材料:
薏米、粳米各50克、蓮子30克、百合20克,紅糖、枸杞各適量
做法:
將薏米、粳米、蓮子、百合分別洗凈;鍋內(nèi)放適量的清水,加入薏米、蓮子、百合煮爛后,加入粳米煮成粥,再加入枸杞略煮,加紅糖調(diào)味即可。
功效:
薏米性微寒、味甘,容易消化,含有蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等多種營養(yǎng)元素,具有健脾除濕、潤肺止瀉的功效,將薏米、粳米、蓮子、百合等同煮成粥,經(jīng)常食用,還可以起到潤膚美容的功效。
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