現代人的一個通病就是,不愿意鍛煉身體,長期就會為身體健康埋下隱患,自己的身體就會出現許多的慢性疾病,或者是久治不愈的病癥,對于這些癥狀,我建議大家多多地喝薏米紅豆粥,這種粥食用起來安全,不傷害身體,并且還可以減肥。
薏米紅豆粥的副作用
薏米紅豆粥的副作用就是就是吃多了對胃不好,尤其是空腹不宜吃。因為薏米是屬于寒性的,在水中長時間的煮了之后,我們就會發(fā)現,煮出來的粥是不能夠粘稠在一起的,因為這樣食用起來可能不那么香甜。
薏米紅豆粥的味道挺好的,但是我們在食用的時候,一定要明白,這和一般的小米稀飯是不一樣的,這可以算是一種保健湯藥,所以不能過量食用,可能導致腹瀉、腹痛。
薏米紅豆粥應該是在早飯后,午飯之前食用,上午這個時段是胃、脾經相繼開始工作的時段,補脾胃的東西,這個時候吃,事半功倍。如果選擇的時間不恰當,就會對人的的身體早成很大的傷害,影響胃對食物的吸收。
注意事項
薏米紅豆粥的作用不太明顯,最重要的還算是它的一些顯著的效果,也正是它那些顯著的效果,讓我們大家在食用的時候,能夠發(fā)揮起顯著的作用。可是我們的食用的時候,或者在制作的時候,應該注意一些事項。
在制作的時候,不能夠在里面加入一些大米,因為薏米紅豆粥去要是祛濕功效,加入大米,會破壞這個功效。而且大米也是濕性事物,加入其中的話,會讓做出來的湯的寒性加重,影響到我們的身體健康。
如果在制作的時候,發(fā)現我們做出來的湯太稀的話,可以加入一些小米。味道會變的更佳。
薏米不容易熟,因此在煮的時候,應該花費多一點時間來煮,免得作出來的皺味道不好,并且吃了不熟的東西,會出現腹瀉的癥狀。
懷孕的孕婦最好不要喝紅豆薏米粥,主要是因為此粥中的薏米有滑胎的作用,容易對孕婦產生不好的影響,所以孕婦少喝。
喝紅豆薏米粥能夠祛濕,長期喝有沒有副作用呢?
在現代生活中人們越來越重視養(yǎng)生、喝紅豆薏米粥能夠祛濕,長期喝有沒有副作用呢?我們一起來看看吧。祛濕的方法其實有很多種,像是拔火罐、運動等等,但是最常見的,人們也最常使用的還是通過飲食來去除體內的濕氣。所以這個時候說到祛除濕氣,很多人都會想到紅豆薏米粥。薏米是寒性的,薏米雖然祛濕效果很好但是容易傷脾胃,尤其是寒性身體的人不宜長期吃。但是又想祛濕怎么辦。可以煮粥前用鍋炒一下薏米,用鍋炒一下,就可以煮著吃了,也不用擔心太寒傷脾了。
紅豆薏米水是祛濕佳品,現在很多人知道了紅豆薏米水的功效,經常熬粥喝用來祛濕。但是喝了很久也沒有明顯效果,那恐怕就是方法錯了。熬紅豆薏米水也是有講究的。雖然說薏米能夠有效的祛濕,但是薏米本身是屬于寒性的,如果直接將薏米拿來煮粥的話,很有可能會把寒氣帶入體內,這樣身體的還會受到影響,也會傷害我們的脾臟。所以說吃薏米祛濕前最好將薏米炒熱,效果才會更好。薏米錯了薏米祛濕雖好,但寒性太重,直接煮來吃,會傷脾,脾是負責運化濕氣的,脾傷了,濕氣更加揮發(fā)不出,越想祛濕反而越濕。
有人喜歡把赤小豆和薏米直接放水里煮,這種做法其實是錯誤的。煮之前先用熱水浸泡一個小時,否則很難煮爛,而且營養(yǎng)沒有煮出來。祛濕的過程是對身體各方面調理的一個過程,絕非一日之功,也不是一勞永逸,要長期堅持喝效果才好。用燜燒杯是一個很不錯的選擇,水可以當茶喝,下午過或晚上把米吃掉就可以了,這個方法比較容易也比較適合長期堅持。體內的水濕下我們脾臟進行運行的,如果體內濕氣太重的話,可能脾臟出現了問題,濕氣太重容易讓脾臟負擔加重,不易多吃。
紅豆和薏米有祛濕利水的功效,若是熬成粥可以更好的使腸胃吸收,最大限度的起到祛濕效果。但要全面達到祛濕的功效,單靠紅豆和薏米熬粥是遠遠不夠的。紅豆薏米粥中富含蛋白質、脂肪、淀粉、纖維素等不易消化的成分,食用過多,易出現消化不良的情況。紅豆薏米粥中紅豆可能還較易燉爛,但薏米不宜燉爛,一旦食用了過多沒有燉爛的紅豆薏米,質地堅硬的食物進入腸胃中,尿液的排出需要經過腎臟,而紅豆薏米粥有去濕利尿的作用,會促進身體內的水分排出體外,所以食用過多的紅豆薏米粥會加重腎臟的負擔。
所以說喝紅豆薏米粥雖好但也不能長時間食用。
薏米紅豆湯是對治濕邪最好的。醫(yī)生在臨床上給病人開完方子后,總要囑咐他們飲食起居的一些注意事項,其中囑咐得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。對于實在不具備這個條件的人,讓他用薏米和紅豆熬粥,作為晚餐的主食。因為體內有濕是現代人的通病,薏米紅豆湯人人皆宜。
需要注意的是,做薏米紅豆粥“千萬不能加大米進去!”為什么?因為大米長在水里,含有濕氣,濕性粘稠,所以,大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的,本身不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質,來把人體的濕給除掉。一旦加進去大米,就等于加進去了濕氣,所以整個粥都稠了。味道雖然更好了,但對于養(yǎng)生來說并非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。
還有一點值得說明一下,懷孕中的孕婦要是自我感覺沒有很重的濕邪最好慎用或忌用薏米,但可用紅豆,我們可以給薏米紅豆湯做一個減法,減去薏米,再根據上面的思路做加法,可以適量加些大棗百合枸杞等其它的品類。同樣能做成既能去濕,又有其他效果的湯來。
薏米紅豆粥的禁忌有哪些?以上為大家介紹了做薏米紅豆粥的禁忌和服用薏米紅豆粥的禁忌,您都了解了吧,煮粥時不能放大米,會失去祛濕的功效,孕婦是不能喝薏米紅豆粥的,但孕婦可以喝紅豆大棗粥,達到消水腫的目的。
1、容易引起腸胃不適
薏米紅豆可以算是一種保健食品,但是也有其禁忌。如果脾胃虛寒的人群長期食用紅豆薏米,則不利于腸胃健康。這主要在于薏米性微寒,長期飲用就極有可能會引發(fā)腹脹、腹瀉癥狀。特別是長期空腹食用,更會加重腸胃損傷。
2、脾胃虛弱者不適宜長期食用
薏米雖然有很好的祛濕作用,但是本身屬寒性,長期直接食用薏米制作而成的食品,更容易傷脾。而在中醫(yī)的角度,脾主要的作用就是運化濕氣,一旦脾傷加重,體內濕氣更難排除,就會出現薏米祛濕反而越難排除濕氣的情況,這也會直接影響身體健康狀態(tài),加重濕氣引發(fā)的肥胖。
薏米紅豆都是很常見的保健食品,適當食用確實能夠達到很好的功效。但是對于濕氣重、脾胃虛弱者來說就一定要更了解具體食材配方,調和食材的性質,減少食物副作用,從而更好的發(fā)揮薏米紅豆功效,幫助人們去除體內濕氣,促進腸胃健康運作,達到更好的減肥作用。
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