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      首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

      喝檸檬水有哪些誤區(qū)(檸檬片泡水有什么好處和壞處?)

      吃貨一枚 2023-05-04 13:07:23

      喝檸檬水有哪些誤區(qū)

      檸檬水是很多人的最愛

      ,口渴的時候來上一杯檸檬水非常的清爽
      ,而且非常的解渴。喝檸檬水有一些注意事項要知道
      ,由于檸檬是酸的
      ,所以有一些人群是不適合喝的。那么喝檸檬水需要避開哪些誤區(qū)呢?今天小編就來為大家講解一下

      喝檸檬水的誤區(qū)

      1.不能用熱水

      有人說檸檬不能用熱水泡

      ,怕維生素C損失。實際上
      ,泡檸檬的水不能太涼
      ,否則香味泡不出來。檸檬的酸性是比較強的
      ,所以維生素C并不是大家想象的那么容易被損害
      ,一般泡的時候水的溫度超過60度也是沒有問題的,泡完以后可以放置涼了再喝

      2.胃病不能喝

      有人說胃病患者不能喝檸檬水

      ,因為酸性太強會刺激胃,胃酸過度的更不可用
      。其實檸檬水泡出來以后是很淡的
      ,酸性并沒有那么強,胃病患者適量的喝一些還是可以的
      ,多加點水
      ,稀釋了以后還能幫助消化,對于分泌有好處

      3.泡得濃點好

      檸檬泡水一定要淡

      ,一片帶皮檸檬泡一扎水,能倒3~4杯
      。這樣的檸檬水沒有很濃的酸味
      ,不加糖或蜂蜜即可飲用,這樣所含能量更低
      。泡檸檬水的時候不要太濃了
      ,淡淡的就可以了,不然酸性太強胃部是受不了的
      ,而且味道也是怪怪的

      4.白天不能喝檸檬水

      有人聽說檸檬水能美白,但也有人聽說檸檬是一種“感光食品”

      ,擔(dān)心白天喝檸檬水之后皮膚會起斑變黑

      從上述的知識我們可以看出

      ,喝檸檬水有很多的事項,不僅泡制要注意方式
      ,有一些人也是不可以喝檸檬水的
      。檸檬水雖然好吃,但是如果方式不正確的話
      ,也會給身體帶來一些傷害
      ,所以上述提到的這些誤區(qū),大家平時一定要多加注意

      檸檬片泡水有什么好處和壞處?

      喝檸檬水的好處

      1

      、排毒養(yǎng)顏

      檸檬水可以排毒養(yǎng)顏

      。水本來就可以幫助我們身體排毒,加上檸檬中所含的維生素C更能加強清除血液里的毒素
      ,保持肌膚光澤
      ,還可以減少皺紋。

      2

      、平衡PH值

      檸檬水雖然嘗上去很酸很酸

      ,但實際上它是堿性的,讓身體維持在堿性狀態(tài)
      ,可以預(yù)防疾病
      ,阻止病原體存活,這是喝檸檬水的一個重要的好處

      3

      、增強免疫力

      檸檬除了對皮膚好,它還含有豐富的鉀

      ,能夠幫助控制血壓
      ,刺激大腦神經(jīng)系統(tǒng);檸檬中含有的維生素C還有助于對抗感冒。如果您生病感冒不舒服的話
      ,泡一杯檸檬蜂蜜水
      ,就能夠緩解哦!

      4、促進(jìn)消化

      喝檸檬水能夠促進(jìn)胃部消化

      ,當(dāng)你消化功能不是很好時
      ,可以喝一些檸檬水來促進(jìn)胃酸的分泌,讓食物更容易被消化和吸收

      檸檬水的壞處

      1

      、檸檬會產(chǎn)生檸檬酸
      ,呈酸性
      ,常喝容易引起胃酸過多,造成脾胃受損。

      2

      、空腹的時候
      ,不能喝,酸性
      ,容易對胃臟造成傷害

      3、檸檬中會含有一些光敏物質(zhì)

      ,口服亦會給人體吸收
      ,伴隨陽光照射,然后使皮膚變黑
      ,而且敏感

      4、檸檬偏酸

      ,多喝傷胃
      、傷牙,長期服用導(dǎo)致脾胃受傷
      ,營養(yǎng)不能消化就會長痘

      5、腸胃不好的人

      ,如果經(jīng)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?崭购葯幟仕绻^酸
      ,容易出現(xiàn)反胃惡性的現(xiàn)象
      ,容易得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。

      擴展資料:

      如何挑選檸檬:

      1.看顏色

      在我們挑選檸檬的時候

      ,一定要選擇表面都是黃色的,而且顏色分布均勻的檸檬
      ,這樣的檸檬比較好

      2.看蒂。

      在上一步中講到的顏色的基礎(chǔ)上

      ,選擇檸檬下端的檸檬蒂發(fā)綠的檸檬
      ,這樣的檸檬一般都比較新鮮,而檸檬蒂發(fā)黃發(fā)暗的
      ,說明放的時間比較長
      ,這樣的檸檬建議大家就不要購買了。

      3.用手捏一捏軟硬


      用手去捏一捏檸檬

      ,檸檬比較軟了
      ,那就不要買了,這樣的檸檬通常放了比較久了
      ,不新鮮
      ,甚至有變質(zhì)的可能;要選擇捏起來結(jié)實的
      ,這樣的檸檬比較新鮮

      參考資料:喝檸檬水常見的誤區(qū)--人民網(wǎng)

      腸胃不好可以喝檸檬泡水嗎

      檸檬泡水對腸胃的影響并不大。

      胃酸過多的人只要把檸檬水泡淡些就可以喝

      ,少量檸檬酸是有利于胃黏膜修復(fù)的
      。西方人喜歡把檸檬汁擠在食品上吃,認(rèn)為可幫助消化
      ,而對消化不良的人來說
      ,可在淡檸檬水中加薄薄的一片姜,對促進(jìn)消化液分泌有好處

      檸檬含有豐富的維生素不僅可以促進(jìn)新陳代謝

      ,增加身體的抵抗力和免疫力,還具有美容養(yǎng)顏的功效
      ,尤其適合女性食用

      擴展資料:
      檸檬的禁忌:

      1、檸檬不能和海鮮一起吃

      特別是生活中常見的螃蟹

      、海滲以及海蝦等都不能和檸檬一起吃
      ,因為檸檬中含有大量的果酸,而這些海鮮食材中則含有大量的蛋白質(zhì)與鈣
      ,果酸與蛋白質(zhì)相遇之后會讓蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固
      ,同時也會讓鈣形成不易消化的物質(zhì),海鮮一起吃
      ,不僅會讓它們的營養(yǎng)流失還會引發(fā)腸胃不適

      2、檸檬和牛奶是相克的兩種食材

      因為牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和大量的微量元素鈣

      ,這些物質(zhì)與檸檬中的果酸相遇以后
      ,會失去活性,同時也會產(chǎn)生一些不易人體吸收的物質(zhì)
      ,會讓腸胃的負(fù)擔(dān)明顯加重
      ,容易讓人們出現(xiàn)腹痛腹脹以及腹瀉等不良癥狀。

      3

      、檸檬和胡蘿卜也是不能一起吃的兩種食材

      因為檸檬中含有大量的維生素c

      ,而胡蘿卜中則含有多種天然的酶類物質(zhì),這些酶類物質(zhì)對檸檬中的維生素c有很強的破壞力
      ,會讓維生素c大量流失
      ,人們把檸檬和胡蘿卜一起吃
      ,根本吸收不到它們原有的營養(yǎng)。

      人民網(wǎng)-有胃病不能碰檸檬

      ?喝檸檬水常見的誤區(qū)

      正確喝檸檬水的方法

      很多人喜歡拿檸檬泡水喝,這其實是個健康的做法

      。那么
      ,檸檬水應(yīng)該怎么泡呢?接下來,我就和大家分享正確喝檸檬水的方法
      ,希望對各位有幫助!
      正確喝檸檬水的方法
      1
      、最好選擇鮮檸檬

      新鮮檸檬香味濃郁,而干檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失
      。鮮檸檬一定要帶皮切薄片
      。因為皮的部分類黃酮物質(zhì)更高,如橙皮甙
      、柚皮甙等
      ,它們都是有益健康的成分,檸檬精油也主要在皮里面
      ,而切薄則有利于檸檬皮中的香氣成分泡出來
      。類黃酮物質(zhì)有淡淡的苦味,和檸檬本身的酸味相配合
      ,天熱時喝更解渴
      。剩下的檸檬可以在切口處涂些蜂蜜,用保鮮膜包上
      ,能在冰箱里存三天


      2、水溫60~70℃比較適宜

      泡檸檬的水太涼
      ,香味不容易泡出來
      。如用沸水浸泡,則會有較多的苦味物質(zhì)溶出
      ,比如橙皮甙等
      。有人擔(dān)心,水溫太高會導(dǎo)致維生素C的損失
      ,其實檸檬的酸性較強
      ,而維生素C在酸性條件下耐熱性較好,沒那么容易損失
      。因此
      ,泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。

      3
      、檸檬泡水一定要淡

      如果用檸檬水代替白開水來解渴
      ,則泡水時一定要淡
      。一大片帶皮檸檬泡1升水,能倒3~4小杯
      ,一般沖泡2~3次
      ,沒有檸檬味道時換片新的即可。這樣泡出來的檸檬水不酸不澀
      ,比較清香
      ,不加糖或蜂蜜即可飲用,所含能量幾乎可以忽略不計
      。如果檸檬片放的比較多
      ,則需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味


      最后
      ,需要提示大家的是,檸檬水加一點蜂蜜或白糖會更好喝
      。但是
      ,淡甜的檸檬水大約含有5%的糖,一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡
      ,如果喝兩杯
      ,就相當(dāng)于吃1/4碗米飯,所以需要控制體重的人要限量

      喝檸檬水的好處
      1
      、排毒

      每天早晨空腹一大杯檸檬水排毒,這個方法簡單實用
      ,檸檬水可以排除體內(nèi)有害物質(zhì)
      、美白、排毒
      、清腸
      ,又可以解渴且沖淡想吃東西的欲望,不需要特別節(jié)食
      ,一舉兩得


      2、美容

      方法將檸檬切成薄薄的片泡在水中
      ,浸泡時最好選用溫開水
      ,這樣有利于更多地保存檸檬中的營養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然也可以在喝紅茶
      、飲料時放入檸檬片


      3、消除便秘

      檸檬水含有豐富維他命C的檸檬,正是催促排便的催化劑
      ,早上空腹飲用自制的檸檬水
      ,可以解決便秘之苦。

      4
      、延緩衰老

      檸檬特有的枸櫞酸
      ,能把皮下積聚的色素粒子分解,加強血管的生機及抵抗力


      5
      、防治心血管疾病,預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死

      檸檬水中含有大量檸檬酸鹽
      ,能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,從而阻止腎結(jié)石的形成
      ,甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少


      檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強
      。將檸檬汁加入溫開水和鹽
      ,飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時
      ,不妨將檸檬汁加入蜜糖和溫開水
      ,飲之可以緩解咽喉痛,并減少喉嚨不適
      。將檸檬切成薄薄的片泡在水中
      ,浸泡時最好選用溫開水,這樣有利于更多地保存檸檬中的營養(yǎng)物質(zhì)
      。當(dāng)然也可以在喝紅茶
      、飲料時放入檸檬片。

      6
      、補鈣

      檸檬皮還有豐富的鈣質(zhì)
      ,所以為了達(dá)到理想的效果,最好還是連皮榨汁最有營養(yǎng)


      7
      、可以補充維生素C

      感冒時一天喝上500毫升至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕等癥狀
      ,有助于感冒患者康復(fù)
      。剛感冒時,喝檸檬水甚至可以讓感冒“不藥而愈”
      。除了抗菌及提高免疫力外
      ,檸檬水還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效


      8
      、檸檬水減肥

      檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的欲望
      ,因此可有效抑制不當(dāng)飲食,再加上一天總共15分鐘的運動
      ,據(jù)說效果會十分顯著
      。方法如下: 一公升水加上半粒檸檬原汁,置于冰箱里
      。此減肥法是每日至少喝下三公升的檸檬水
      ,不需特別節(jié)食或禁絕零食,但必須時時補充檸檬水
      。另外需搭配每日15分鐘運動
      ,不必持續(xù),分散時間亦可
      ,有助于排汗(排除體內(nèi)有害物質(zhì))


      看了“正確喝檸檬水的方法”的人還看:

      1. 喝檸檬水的誤區(qū)

      2. 檸檬洗臉的正確方法

      3. 白開水正確飲用方法

      4. 瘦身最健康的減肥方法有哪些

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