燕窩的作用與功效十分多,吃法也有多種多樣
燕窩的做法與吃法
一、小米燕窩粥
準(zhǔn)備適量的燕窩,將其泡發(fā),可撕成小塊
2.冰糖紅棗燕窩
備好適量的紅棗、冰糖和燕窩
,將這幾樣?xùn)|西進行蒸煮之后,依據(jù)個人口味加入適量的冰糖,晾涼之后食用口感更好。3.蒸燕窩
將燕窩用水泡發(fā)并清洗干凈
,放入燉盅內(nèi),可以加少許的枸杞,豐富口感,也可以起到明目的功效,在蒸鍋中加適量的水,上鍋蒸制40分鐘左右,臨出鍋前加少許冰糖作調(diào)味。4.燕窩蓮子羹
將蓮子放入燉蠱中
,加入高于蓮子1厘米的水,煮30分鐘;將備好的燕窩加入燉蠱中,繼續(xù)煮15分鐘,加入少許調(diào)味品悶5分鐘即可。燕窩蓮子羹較適合補腦,亦具有清內(nèi)火的功效,每周2-3次為佳。5.燕窩鯽魚湯
把燕窩泡發(fā)
,同時將新鮮鯽魚宰殺,處理干凈。將鯽魚放入鍋中用油煎至兩面金黃,然后加適量的水煮制湯色奶白6.川貝雪梨燉燕窩
準(zhǔn)備好川貝適量
7.燕窩桃膠湯
將泡好的燕窩和桃膠一同放入燉盅內(nèi)進行燉煮
,大約40分鐘左右即可食用。桃膠具有滋陰潤肺的作用,可增強燕窩的功效。關(guān)于燕窩的做法與吃法的相關(guān)內(nèi)容就為大家介紹到這里了
,希望今天分享的內(nèi)容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/19750.html.
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