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薏米紅豆粥的做法與益處詳解

吃貨一枚 2023-04-25 18:20:43

很多人都特別喜歡吃薏米紅豆粥

，因?yàn)檗裁准t豆粥的口感確實(shí)非常的濃香，而且這種粥可以提供很多的幫助，對(duì)于健康十分有益
。很多人雖然喜歡喝這種粥，但是對(duì)其做法可能并不了解
，接下來(lái)小編將為大家詳細(xì)講解關(guān)于薏米紅豆粥的做法與益處。

薏米紅豆粥的做法

原料：準(zhǔn)備兩百克紅豆

、一百五十克薏米、半斤年糕
，五十克冰糖。

做法：

1

、先把上述這些食材及調(diào)料全部準(zhǔn)備好
。

2

、在鍋里放入一定量的水用大火燒開(kāi)后
，將紅豆
、薏米
、年糕和冰糖全部放進(jìn)去
。

3

、燒開(kāi)后
，提起離火續(xù)煮鍋的內(nèi)鍋放入續(xù)煮鍋的外鍋
，放入外鍋后
，還能繼續(xù)煮能持續(xù)沸騰半小時(shí)左右
，蓋好外鍋蓋
，繼續(xù)保溫
，過(guò)一小時(shí)后就可以開(kāi)鍋食用了
。

薏米紅豆粥功效

薏米紅豆粥中的薏米和紅豆有較好的藥理用途，不僅可以增強(qiáng)腎功能

，還可以清熱利尿，可以用于浮腫病人的療效；經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明
，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素
，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，能夠輔助治療胃癌
、子宮頸癌
。

服用薏米紅豆粥還可以使自己的發(fā)質(zhì)變得更好

，可以防止脫發(fā)
，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用
，此外還能夠讓自己的皮膚光滑，減少皺紋
，消除色素斑點(diǎn)
，并對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效
，另外
，它還對(duì)紫外線(xiàn)有吸收能力
，因此經(jīng)常食用薏米紅豆粥對(duì)于防曬也有一定的效果
。

薏米紅豆粥中的纖維素含量很高

，而脂肪含量非常低
，可以潤(rùn)腸通便
、降血壓、降血脂
、調(diào)解血糖
、解毒抗癌
、預(yù)防結(jié)石
、健美減肥等
。出現(xiàn)便秘的人是比較適合服用薏米紅豆粥的
，經(jīng)常食用紅豆薏米粥還有有利于利水消腫、健脾去濕
、舒筋除痹、清熱排膿等
。

薏米紅豆粥的做法相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較簡(jiǎn)單的，只要能夠掌握好制作的流程

，并能夠確保選擇的食材是優(yōu)質(zhì)的
，那么薏米紅豆粥就能夠做出來(lái)了
。自己制作出來(lái)的薏米紅豆粥會(huì)更加的衛(wèi)生一些
，平時(shí)經(jīng)常喝薏米紅豆粥能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
，預(yù)防病癥，是比較理想的一道粥
。

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