薏米紅豆粥的禁忌有哪些你知道嗎

我們都知道，身體的很多的疾病都是因為身體內(nèi)有濕氣造成的，很多的慢性病和濕氣都有關(guān)系，高血壓和腫瘤等等的，但是如果我們能夠及時的對這些疾病進行預(yù)防的話我們可能就不會患上這些疾病了，但是像薏米紅豆粥這種除濕的粥，也不是適合很多人喝的，禁忌有哪些呢?

其實，薏米紅豆粥的禁忌也是不對的，不過，我們還是要注意一些問題。

薏米紅豆粥的禁忌并不多，可以與很多的食材進行搭配，達到更多的功效，但不宜與大米同煮，下面具體了解一下。

濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是對治濕邪最好的藥。醫(yī)生在臨床上給病人開完方子后，總要囑咐他們飲食起居的一些注意事項，其中囑咐得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。對于實在不具備這個條件的病人，我會讓他用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。因為體內(nèi)有濕是現(xiàn)代人的通病，薏米紅豆湯人人皆宜。

需要注意的是，做薏米紅豆粥“千萬不能加大米進去!”為什么?因為大米長在水里，含有濕氣，濕性粘稠，所以，大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的，本身不含濕，所以它們怎么熬都不稠，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來把人體的濕給除掉。一旦加進去大米，就等于加進去了濕氣，所以整個粥都稠了。味道雖然更好了，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。

還有一點值得說明一下，懷孕中的孕婦要是自我感覺沒有很重的濕邪最好慎用或忌用薏米，但可用紅豆，我們可以給薏米紅豆湯做一個減法，減去薏米，再根據(jù)上面的思路做加法，可以適量加些大棗百合枸杞等其它的品類。同樣能做成既能去濕，又有其他效果的湯來。

上面介紹的就是一些關(guān)于紅豆薏米粥的禁忌，我們在煮的時候千萬是不可以放大米的，因為如果我們放了大米，可能就會讓我們做的粥失去祛濕的功效，還有特別注意的就是，孕婦是絕對的不可以碰薏米紅豆粥的，因為薏米是寒性的，可能對胎兒造成傷害。

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