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    首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

    魚和鴨肉能一起吃嗎

    佚名 2023-05-04 17:50:23

    魚肉肉質(zhì)細嫩鮮美

    、營養(yǎng)豐富
    。每天吃100克的魚肉
    ,就能滿足人體每天對碘的需求,從而預(yù)防甲狀腺疾病
    。鴨肉的營養(yǎng)價值與雞肉相仿
    。凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉,體質(zhì)虛弱
    ,食欲不振
    ,發(fā)熱,大便干燥和水腫的人食之更為有益
    。那么魚和鴨肉這兩種食物可以一起吃嗎
    ?下面就一起來看看魚和鴨肉能一起吃嗎?

    魚和鴨肉能一起吃

    。魚和鴨肉都是比較常見的富含蛋白質(zhì)的食物
    ,兩者一起食用不會產(chǎn)生危害。魚肉是高鈉食品
    ,有利于人體的礦物質(zhì)保持平衡
    。但是魚和鴨肉均屬于高蛋白質(zhì)的食物,食用過多可能會出現(xiàn)消化不良的癥狀
    。尤其是胃腸功能不好的人群

    魚肉不能和什么一起吃

    1、西藍花

    西藍花含有草酸

    ,草酸和魚類中的鈣
    、鋁離子結(jié)合,會轉(zhuǎn)化成沉淀
    ,加劇腸胃的消化吸收承擔(dān)
    ,影響身心健康。

    2

    、綠豆

    綠豆屬于涼性食物

    ,含有較為豐富的維生素
    、膳食纖維
    。但是綠豆中含有大量維生素B1,魚中含有破壞維生素B1的酶
    ,兩者食物一起吃
    ,可能會使維生素B遭受破壞

    3、咸菜

    咸菜中會有大量的亞硝酸鹽

    ,如果咸菜和魚肉一起食用
    ,可能會產(chǎn)生不良反應(yīng),會對消化系統(tǒng)造成刺激
    ,出現(xiàn)腹部膨脹

    4、茶飲

    茶葉中含有豐富的茶多酚

    ,如果茶飲和魚肉一起食用
    ,可能會加重人體胃腸道的負擔(dān),引起消化不良

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