高蛋白是指食物的蛋白質(zhì)含量高
。蛋白質(zhì)大約占人體重量的16.3%,如果超出就被稱為高蛋白。蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命。在日常生活中我們也時(shí)常需要補(bǔ)充蛋白質(zhì),那么高蛋白的食物有哪些呢?下面就一起來(lái)看看。高蛋白的食物有哪些
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、豆類:腐竹,每100克中含蛋白質(zhì)50.5克;黃豆,每100克中含蛋白質(zhì)36.3克。2
、山產(chǎn)類:干口蘑,每100克中含蛋白質(zhì)35.6克;冬菇,每100克中含蛋白質(zhì)13.9克。3、動(dòng)物內(nèi)臟類:豬肝
、豬血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、豬皮含有大量的蛋白質(zhì)4、肉類:瘦牛肉
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、水產(chǎn)類:青魚,每100克中含蛋白質(zhì)19.5克;帶魚,每100克中含蛋白質(zhì)18.1克;黃花魚,每100克中含蛋白質(zhì)17.6克。7
、蛋類:雞蛋,每100克中含蛋白質(zhì)14.7克;鴨蛋,每100克中含蛋白質(zhì)8.7克。注意
,吃過(guò)多高蛋白食品會(huì)引起高血脂,并影響壽命。所以要根據(jù)自身情況,進(jìn)行食物搭配。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/20121.html.
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