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    可樂(lè)雞翅的制作方法
    
        
    
            佚名
            2023-05-04 20:29:46
        
    

        
    
           
    雞翅富含豐富的膠原蛋白，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，它的脂肪含量非常少
      ，所以多吃幾個(gè)也不用擔(dān)心發(fā)胖
      。適當(dāng)?shù)爻砸恍╇u翅，有溫中益氣
      、強(qiáng)腰健胃
      、美容養(yǎng)顏的功效，此外
      ，雞翅還有保肝明目的功效
      ，春天養(yǎng)肝除了多吃一些蔬果，肉菜也是不能少的
      ，可以多吃一些滋養(yǎng)脾胃的的溫性食物
      ，雞翅就是不錯(cuò)的選擇
      。那么可樂(lè)雞翅的制作方法？下面為大家介紹
      。
    可樂(lè)雞翅的制作方法
    準(zhǔn)備新鮮雞中翅10個(gè)
      ，大蒜2瓣，生姜5片
    ，八角1個(gè)
    ，香葉1片，紅薯淀粉5克
    ，鹽1克
    ，生抽20克，老抽5克
    ，可樂(lè)100克
    ，白砂糖8克，食用油少許
    。
    1
    ，首先將雞翅洗凈瀝干水，然后用刀在雞翅上劃上幾刀
    ，這么做可以讓雞翅更入味
    。買雞翅的時(shí)候最好選擇大小差不多的。
    2
    ，開(kāi)始腌制雞翅
    ，將雞翅放入大碗里，加入8克食用油
    、5克紅薯淀粉
    、30克可樂(lè)和1克鹽，用手抓勻腌制片刻
    。用紅薯淀粉腌制一下
    ，肉質(zhì)口感更嫩滑。
    3
    ，這時(shí)可以來(lái)調(diào)醬料
    ，取老抽5克、生抽20克
      、白砂糖8克
      、可樂(lè)70克混合均勻備用。這里不需要放鹽了哦
      ，醬汁有足夠的咸度
      。
    4，雞翅腌制好以后，將自動(dòng)炒菜機(jī)預(yù)熱好
      ，先加入食用油
      ，然后下入姜片、大蒜
    、八角和香葉
    ，炒出香味。每一個(gè)步驟炒菜機(jī)都有提示
    。
    5
    ，再加入雞翅，翻炒至變色
    。如果用平底鍋?zhàn)龅脑?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ，雞翅多煎一下，煎香一點(diǎn)口感更好
    。
    6
    ，淋上提前準(zhǔn)備好的醬料，燜煮片刻
    ，至雞翅煮熟
    。
    7，大火收汁
    ，盛出裝盤
    ，就可以開(kāi)吃了。
    關(guān)于可樂(lè)雞翅的制作方法就為大家介紹到這里了
    ，希望今天分享的內(nèi)容可以幫助到大家
    ，祝你生活愉快，身體健康
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/20309.html.
    
          
    
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