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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      蓮子的做法
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-05-05 07:02:27
        
      

        
      
           
      蓮子的做法
      說到蓮子
      ，肯定有很多人都比較的喜歡
      ，因為蓮子可以做成很多的食譜，味道很不錯
      ，營養(yǎng)價值也特別高
      ，那么蓮子的做法到底都有哪些呢?接下來就讓本文來為大家做出相關(guān)的講述說明
      ，希望可以給各位提供一些參考
        。
      1、蓮子粥
      蓮子最為簡單的做法就是把蓮子煮粥
        ，蓮子粥是比較具有營養(yǎng)的
      ，而且溫補(bǔ)性能也很好，做法非常的簡單
      ，只要將蓮子清洗處理干凈后和淘洗干凈的大米一起入鍋
      ，加入水煮成粥即可，但是一定要注意
      ，一定要將粥煮成粘稠狀才可以食用
      ，做好的蓮子粥不僅營養(yǎng)非常的齊全，而且能夠調(diào)節(jié)脾胃滋補(bǔ)強(qiáng)身
      。
      2
      、蓮子銀耳羹
      蓮子銀耳羹也是我們生活中比較喜歡的一道營養(yǎng)食療，做法也并不是非常的麻煩
      ，首先要準(zhǔn)備適量的銀耳和適量的蓮子
      ，以及適量的淀粉，全部處理干凈以后，將蓮子和銀耳放入鍋中加入水
      ，用大火煮開
      ，再把淀粉放進(jìn)去攪拌均勻，直到將其煮成透明狀即可
      。銀耳蓮子羹具有很好的調(diào)節(jié)脾胃的作用
      ，我平時自己的消化能力不是很好，那么非常適合服用這道蓮子銀耳羹進(jìn)行調(diào)理
      。此外服用蓮子銀耳羹還能夠美容護(hù)膚
      。
      3、蓮子瘦肉湯
      蓮子還可以跟瘦肉一起煲成湯來服用
      ，做成蓮子瘦肉湯
      ，如果沒有吃過的朋友，那么一定要嘗試一下
      ，首先要準(zhǔn)備適量的瘦肉
      ，將其切成片清洗干凈后備用，把蓮子去芯洗凈備用
      ，然后兩者一起放入鍋中
      ，加入水再放入少量的食用鹽和少量的雞精，茴香等一些調(diào)味料
      ，倒將其煮成濃湯后即可食用
      ，不僅美味而且特別營養(yǎng)。
      通過介紹
      ，相信大家對于蓮子的做法應(yīng)該有了一定的了解了
      ，在平時制作一些蓮子的食譜來享用，不僅能夠品嘗美味
      ，還可以改善自己的健康狀況
      。
      蓮子糖水的做法
      許多朋友在平時都特別喜歡蓮子做的一些食譜，因為蓮子的味道較為獨特
      ，而且富含的各類營養(yǎng)也非常的充足
      ，尤其是家蓮子做成蓮子糖水，極受歡迎
      ，那么蓮子糖水的具體做法是怎樣的呢?下面就讓本文來為大家做出相關(guān)的介紹
      。
      1、蓮子糖水所用材料
      在制作蓮子糖水之前
      ，首先要把材料全部都準(zhǔn)備齊全
      ，所需要的材料主要有蓮子和清水以及少量的冰糖。蓮子一定要選擇優(yōu)質(zhì)的
      ，如果已經(jīng)出現(xiàn)了變質(zhì)的話
      ，那么這種蓮子就不能拿來食用了
      ，否則只會對健康造成損傷，所以大家在挑選時一定要仔細(xì)挑選
      ，挑選出優(yōu)質(zhì)的蓮子才行
      ，此外準(zhǔn)備的冰糖的量不用太多。
      2
      、蓮子糖水具體做法
      材料準(zhǔn)備齊全以后就可以進(jìn)行制作了
      ，首先要把準(zhǔn)備的蓮子劈開來，將里面的蓮子心去除
      ，去除干凈以后將它用水稍微清洗一下
      ，然后再撈起來，把水分瀝干
      ，瀝干水分以后再把它放到鍋里面
      ，加入適量的水，然后用大火將其煮開
      ，再改用小火慢煮
      ，再將準(zhǔn)備的冰糖放進(jìn)去，直到將其煮熟煮透后即可
      。
      3
      、蓮子糖水的特點
      蓮子糖水是比較甘甜的，喝起來的口味很好
      ，而且滋補(bǔ)的作用也非常不錯
      ，如果自己的體質(zhì)較為虛弱，或者是出現(xiàn)了上火的情況的話
      ，那么都可以制作蓮子糖水來進(jìn)行服用
      ，具有良好的去火作用，此外也有滋補(bǔ)強(qiáng)身的功效
      ，所以蓮子糖水是值得大家制作享用的一道保健食療
      ，做法方面也是比較容易的，一點都不復(fù)雜
      。
      通過上文的講述
      ，大家對于蓮子糖水的做法應(yīng)該是比較清楚了
      ，不僅在做法方面非常的簡單
      ，而且營養(yǎng)價值方面也是非常值得稱贊的。但愿本文的講述能對各位提供幫助
      。
      蓮子粥的做法
      用蓮子可以做成很多的食療方
      ，尤其是將蓮子做成蓮子粥，相信是很多朋友都比較喜歡的
      ，那么蓮子粥的做法是怎樣的呢?這有很多人可能就不清楚了
      ，下面就讓本文來為大家做出相關(guān)的介紹，說明希望可以對各位有所幫助。
      1
      、蓮子粥的做法
      蓮子粥的做法其實是非常簡單的
      ，首先要準(zhǔn)備質(zhì)量的蓮子，蓮子準(zhǔn)備好以后一定要將其進(jìn)行必要的處理
      ，要將它劈開
      ，然后把它的蓮子芯去除，去除后再將它清洗干凈
      ，然后和淘洗干凈的大米一同入鍋
      ，煮成粥后即可服用，蓮子粥的做法跟煮其它普通的粥是一樣的
      ，只不過加入了蓮子時間相對要長一些
      。
      2、蓮子粥做法要求
      制作蓮子粥并不復(fù)雜
      ，非常的簡單
        ，但是制作蓮子粥也是有一些要求的，希望大家能夠記住
      ，首先要注意的是
      ，準(zhǔn)備的蓮子一定要確保是優(yōu)質(zhì)的，并且要將其中的蓮子芯去除干凈因為蓮子心在里面如果不去除的話
      ，吃起來會非常的苦
      ，所以要把它去除干凈。此外在煮粥的過程中要注意
      ，盡量用勺子在里面攪拌均勻一些
      ，最后要將粥煮成粘稠狀才可以。
      3
      、蓮子粥的特點功用
      蓮子粥是比較香濃的
      ，喝起來的感覺很不錯，而且具有非常好的滋補(bǔ)作用
      ，經(jīng)常服用蓮子粥
      ，能夠調(diào)節(jié)自己的脾胃健康，并且可以溫補(bǔ)強(qiáng)身
      ，如果自己屬于脾胃虛寒
      ，體質(zhì)虛弱的話，那么是比較適合制作蓮子粥來進(jìn)行服用的
      ，此外對于高血壓的人群來說
      ，服用一些蓮子粥還具有降低血壓的作用，所以蓮子粥絕對是非常值得享用的
      。
      大家如果想喝蓮子粥的話
      ，那么不妨參照上文介紹的方法
      ，自己在家動手制作，不僅能夠品嘗蓮子粥的獨特美味
      ，而且還可以為體內(nèi)補(bǔ)充很多營養(yǎng)
      ，改善自身健康。
      蓮子怎么煮湯
      想必大家都應(yīng)該嘗過蓮子的味道
      ，這是一種獨具風(fēng)味的食材
      ，而且是一種極富營養(yǎng)的食材佳品，那么蓮子怎么煮湯呢?這有很多人都比較疑問
      ，接下來就讓本文來為大家做出相關(guān)的介紹
      ，希望能夠?qū)Υ蠹姨峁﹨⒖肌?/p>
      1、蓮子排骨湯
      蓮子可以煮成很多的湯
        ，單獨煮湯的話味道可能會比較的單調(diào)
        ，所以可以配合一些食材來煮湯，如果把蓮子和排骨一起煮成湯的話
        ，絕對是不容錯過的
        ，味道非常的香濃，營養(yǎng)價值極高
        ，要準(zhǔn)備適量的蓮子和適量的排骨
        ，將蓮子處理干凈，去除蓮子芯后
        ，和洗干凈的排骨一起入鍋
        ，加入適量的清水和適量的調(diào)味料組成濃湯后即可飲用。
      2
        、蓮子雞湯
      蓮子還可以跟雞一起煮成蓮子雞湯
        。首先要準(zhǔn)備適量的優(yōu)質(zhì)蓮子，將里面的蓮子芯去除干凈備用
        ，然后準(zhǔn)備一只雞將其宰殺后去除內(nèi)臟
        ，清理干凈，然后在雞的肚子里面放入一些生姜
        ，再把雞放入鍋中
        ，加入清水和蓮子，再放入一些調(diào)味料
        ，直到將其煮熟后即可服用
        ，蓮子雞湯具有溫補(bǔ)強(qiáng)身的功效，而且味道極其鮮美
      。
      3
      、蓮子銀耳湯
      蓮子除了跟肉一起做成肉湯以外
      ，還可以和銀耳做成蓮子銀耳湯
      。蓮子銀耳湯也是比較值得推薦的
      ，首先要準(zhǔn)備適量的蓮子將其處理干凈，準(zhǔn)備適量的銀耳在水中泡發(fā)
      ，然后兩者一起入鍋
      ，加入清水和適量的白糖，一起煮成湯后即可服用
      。服用銀耳蓮子湯可以起到溫補(bǔ)強(qiáng)身的作用
      ，而且還可以調(diào)理脾胃虛寒的情況。
      蓮子煮湯的方法有很多種
      ，以上這幾種大家都可以嘗試一下
      ，不僅做法很簡單，而且味道非常獨特
      ，營養(yǎng)價值豐厚
      ，但愿本文的講述可以對各位提供有效的幫助。
      

          
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