配方1:
羊肉150-200G切丁, 粳米100G,蔥3枚,姜3片細(xì)鹽少許.制法:砂鍋煮粥.趁熱服用,冬季為佳.功效:益氣補(bǔ)虛,溫中暖下,壯胃健脾
配方2:
粳米50克
、大棗10個、蓮子20克。制法:蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。三者同入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。功效:養(yǎng)胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。配方3:
將山藥90克
,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。制作:材料同時入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。每日2次服食。功效:山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者,患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔配方4:
長白山丁香5克,大米100克
“秋季平補(bǔ),冬季滋補(bǔ)”
,所謂平補(bǔ),就是宜選用補(bǔ)而不峻、不燥不膩的平補(bǔ)之品,如茭白、南瓜、蓮子、桂圓在中醫(yī)的角度來講
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