分享一些山藥的美味做法(山藥的做法有哪些些)

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3.降低血糖

有降低血糖的作用

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4.延年益壽

有效阻止血脂在血管壁的沉淀

，預(yù)防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效。

看了上面的介紹相信大家對山藥的功效和作用有了很好的了解

，我們也對山藥的一些美食做法有了很好的認(rèn)識。我們在生活中可以經(jīng)常的嘗試做一做這些菜肴，還有我們在削山藥的時候最好是戴上手套，因為它與我們皮膚接觸會讓我們的皮膚瘙癢的。

山藥的做法有哪些些

【豆豉排骨蒸山藥】

原料： 排骨 鐵棍山藥 香辣豆豉醬

制作： 排骨加入鹽、淀粉和料酒等調(diào)味料拌均勻

，加入適量的香辣豆豉醬，拌均勻后腌制十分； .將山藥段加入少許鹽拌均勻腌制五分鐘； 將山藥放入碗底，將豆豉排骨放在山藥的上面， 再將排骨山藥放在蒸鍋中，在上面倒扣一個盤，加蓋后大火上汽后轉(zhuǎn)為小火10分鐘左右即可。

【山藥紅棗鴿子湯】

原料： 鴿子 山藥 紅棗

制作：熱鍋涼油

，下入鴿子塊進(jìn)鍋煸炒，炒至鴿子塊表面微微發(fā)焦時加入幾片姜繼續(xù)翻炒兩下； 將鴿子放入電燉鍋中，一次性加入足量的水，加蓋，按下電燉鍋上煲雞鴨湯的燉煮鍵；時間還差20分鐘加入山藥進(jìn)去，加入紅棗加蓋燉煮，時間到后加入鹽和胡椒粉調(diào)味即可。

【山藥燉魚丸】

原料： 魚丸 鐵棍山藥 黑木耳 香菇 紅辣椒

制作：燒熱鍋放入適量的油

， 放入入蔥姜末爆香，加入山藥