西紅柿大家都再熟悉不過了吧，這是一種比較常見的蔬菜
，而且價格便宜，可以生吃，也可以做菜，都是不錯的選擇。人們都愛吃西紅柿炒蛋，特別是很多孩子的最愛。在吃西紅柿的時候一定要注意不要空腹吃，也不要吃一些沒有熟的西紅柿，這樣吃對健康不利。其實由于人們對于一些常識不了解錯誤吃法1：長久加熱烹制西紅柿
長久加熱烹制后會失去原有的營養(yǎng)與味道
錯誤吃法2：空腹的時候吃西紅柿
西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分
錯誤吃法3：吃未成熟的西紅柿
青西紅柿含有生物堿甙(龍葵堿)，食用后輕則口腔感到苦澀
錯誤吃法4：服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時吃西紅柿
西紅柿含有的維生素類的物質(zhì)比較多
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