苦瓜的養(yǎng)生保鍵價(jià)格極高.但怎么個(gè)吃法與搭配也是重中之重,搭對(duì)了,起到保健效果,搭配錯(cuò)了,適得其返.由于他性寒,涼的特質(zhì),和有些食物是不可以搭配的.下面看看養(yǎng)生專家怎么說(shuō).不宜與那些食物同吃.宜與那些同吃.
1.沙丁魚(yú):沙丁魚(yú)和苦瓜一起吃,非常容易引起過(guò)敏.皮膚容易過(guò)敏的人慎吃.
2.蝦類軟殼類.蝦等軟殼類食物含有濃度較高的五價(jià)砷化合物,與苦瓜大量的維生素C結(jié)合,會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜呐?
3.豬大排豬小排,會(huì)形成草酸鈣阻礙鈣的吸收.
4.山竹.和山竹一起吃會(huì)身體不適.
5.茶.苦瓜是性寒的東西,食用苦瓜期間,不要喝茶,什么紅茶綠茶花茶,通通停止,就喝清水.
6.韭菜.和韭菜一起吃會(huì)降低韭菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.
7.深海魚(yú)和牛奶.苦瓜中含有草酸,不宜于與含鈣豐富的牛奶、深海魚(yú)類等同食,易形成草酸鈣,不能被人體吸收,造成營(yíng)養(yǎng)的流失,易得結(jié)石.
除了以上這些不易搭配的食物,適合與這些食物搭配,苦瓜與茄子,對(duì)緩解心血管疾病有良好攻效,與洋蔥搭:提高機(jī)體的免疫力,與青椒抗衰老.與蘆筍食用,能使皮膚恢復(fù)血色,對(duì)治療貧血、消除疲勞很有幫助.與香菇能降低膽固醇,苦瓜富含膳食纖維,可減少脂肪吸收.與雞蛋搭配有利于骨骼,牙齒及血管的健康使鐵質(zhì)吸收得更好,有健胃的功效,能治療胃痛,眼痛,感冒,傷寒和腹瀉。
學(xué)習(xí)了這么多是不是對(duì)苦瓜有了更深一層的了解.想要吃出好的養(yǎng)生效果更要了解食物的習(xí)性.食物相生相克可是一門(mén)大學(xué)問(wèn).搭配好了才更養(yǎng)生.才能更好的運(yùn)用.學(xué)到就是賺到.趕緊做上一份苦瓜給你的家人吧.分享是快樂(lè)的.
不能和苦瓜一起吃食物
苦瓜?+?豆腐:會(huì)易結(jié)石、補(bǔ)鈣、降血壓 ?
苦瓜?+?辣椒:會(huì)功效降低 ?
苦瓜?+?南瓜:會(huì)破壞維生素C ?
苦瓜?+?山竹:身體不適 ?
苦瓜?+?蝦:會(huì)易中毒 ?
苦瓜?+?豬大排:形成草酸鈣阻礙鈣的吸收 ?
苦瓜?+?豬骨:會(huì)阻礙鈣質(zhì)吸收 ?
苦瓜?+?豬小排:形成草酸鈣阻礙鈣的吸收 ?
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