《本草綱目》記載“核桃,上通于肺而虛寒喘嗽者宜之”,可以益肺平喘,對肺氣腫有一定的食療功效。核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體必需的不飽和脂肪酸,這些成分能滋養(yǎng)腦細胞,增強腦功能。
推薦食譜
琥珀核桃——潤肺定喘
材料
核桃仁300克,白糖150克,鹽、油適量
做法
1、 將核桃仁放進開水中,撒入少量鹽,浸泡10分鐘,洗凈。
2、 鍋置火上,放入白糖及少量水,熬至糖汁濃稠時,投入核桃仁,拌炒,使糖汁包裹在核桃仁上。
3、 換鍋,倒入適量油,加熱后,投入核桃仁,用小火炸至金黃色,撈出,晾涼后,即可食用。
小貼士
先將核桃蒸上5分鐘左右,再放入冷水中浸泡3分鐘,然后撈出來用錘子在核桃四周輕輕敲打,破殼后就能取出完整的核桃仁。
引言:我們都知道核桃是非常好的一種食物,它對人們的身體有非常多的益處。但是核桃的做法有很多種,其中琥珀核桃是比較好吃的食物,孩子一天吃多少是比較合適的呢?接下來跟著小編一起去了解一下吧。
到時候父母就可以做一些琥珀核桃給孩子吃,因為葡萄里面會有一些豐富的營養(yǎng)物質(zhì),會有蛋白質(zhì),還有一些脂肪及碳水化合物。而且核桃里面還有一些微量元素鈣鐵磷對身體非常好,里面也有胡蘿卜素,還有核黃素以及一些核桃油??梢詭椭藗兛顾ダ希€能有益身體的健康,幫助心臟變得更好,有促進血液循環(huán)的一些功效,還能夠幫助人們的腦功能增強。
其實核桃的做法也有很多,其中琥珀核桃就非常好做,這個時候我們需要把核桃的殼給剝掉。然后琥珀核桃的做法就是將剝好的核桃仁,然后做成甜的讓孩子愛吃。首先我們要將烤箱里面的核桃仁給烤焦,然后這個時候再熬糖汁加上糖汁這個琥珀核桃就好了。琥珀核桃它是先需要裹上糖汁,然后最后再把它炸一下,其實很多人是補考的,油炸可以幫助何濤去除它的一個苦澀的味道。所以日常生活中可以做琥珀核桃給孩子吃非常好。
? ? 呵呵呵,補腎這詞語在前幾年的時候很流行。有句廣告詞語就是:“喝某某腎寶,他好,我也好”現(xiàn)實生活中,怎樣進行補腎呢?
? ? ? ?第一,強筋健骨,使自己越來越精壯。什么意思呢?不打針,不吃藥,鍛煉身體腎臟好。俗話說,身體不強壯,干事業(yè)不強。因此,為了學習、為了家庭、為了工作、為了祖國……我們必須要有一個強健的身體,只有這樣才會一口氣到六樓,不喘氣。這里推薦的方法有:每天鍛煉2小時,使身體的運動機能,全部激活。這樣更能增加人體的強壯度,為了以后的事業(yè)打好基礎(chǔ)。
? ? ?第二,按摩耳部,強腎健腰。中醫(yī)認為,腎主藏精,開竅于耳朵。而對上有很多的醫(yī)治腎臟疾病的穴位,所以人們經(jīng)常按摩或者提拉雙耳可以起到強腎健腰、益壽延年的作用。首先,提拉耳垂。用食指和拇指提拉耳垂、耳屏,可以自內(nèi)向外提拉,不感覺到疼痛為宜。每次可以提拉3—5分鐘。這樣運動可以防治頭痛、頭暈、頭昏、神經(jīng)衰弱、耳鳴的那個多種疾病。其次,手摩耳輪。雙手握成空拳的樣子,用拇指和食指沿著耳輪上下來回推摩,直至耳輪充血發(fā)熱。再次,提拉耳朵。用雙手的拇指和食指加起耳廓的尖端,并分別向上提拉、揉捏、摩擦各20次,使其局部發(fā)熱、發(fā)紅。此節(jié)有鎮(zhèn)靜、止痛、清腦明目、退熱抗過敏、養(yǎng)腎臟等功能。
? ? 第三,做好五臟保健操。首推養(yǎng)心、注意調(diào)肝、重視養(yǎng)肺、注重健脾、不忘補腎。那么。腎臟任何食補呢?有三點要以:一是經(jīng)常用一只手在前按摩下丹田、關(guān)元穴,用時用另外一只手愛后面按摩命門穴、腰陽穴。而是常吃核桃、枸杞、黑豆、芝麻等可以保腎。
? ? ? 第四,服用六味地黃丸。正所謂男人的加油站,女人的美容院。六味地黃膠囊或者六味地黃丸,對恢復和保護腎氣功能較強。
自制琥珀核桃教程如下:
1、首先鍋中燒水,水沸騰放入核桃,煮1至2分鐘,煮核桃花生的水是紅棕色的。把煮好的核桃撈出來瀝干水分,放在微波爐叮一下去水即可。
2、起鍋倒入生芝麻翻炒,將芝麻炒熟(如果有熟芝麻,這步可以省略)。
3、另起一鍋,鍋中放入白糖,可加蜂蜜可不加,放入適量清水,熬糖漿。
4、先大火燒開,用鏟子不停撥動,有一點粘稠的時候就可以放入核桃。轉(zhuǎn)小火,把核桃花生均勻的裹上糖漿,慢慢把糖漿都熬的差不多了,就可以關(guān)火了。
5、再來一個鍋,開小火,鍋中放如適量綠達山茶油,用手在鍋上方試一下溫度。溫熱的時候就可以把核桃放進去炸,要來回翻動,別糊了焦了。
6、大概1至2分鐘就可以撈出來,放在油紙上或者盤子里,撒白芝麻。因為剛炸出來,還不酥脆,所以放涼后再吃。
健脾益胃的食物
1、栗子:有健脾養(yǎng)胃、補腎壯骨的作用。
2、胡桃:能補腎固精、溫肺定喘,又能益氣養(yǎng)血、潤燥潤腸。
3、紅棗:秋食紅棗,是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品,如能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更好。
4、苦瓜:苦瓜有清熱祛心火,解毒,明目,補氣益精的作用。
5、山藥:其特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。
方法如下:
1、叩齒法--強腎固腎
叩齒法也是自古傳下來的一種簡單的保健方法。具體做法是,上下牙齒有節(jié)奏的反覆分開、合上,相互叩擊出聲。每次扣齒100~400下,可以稍用一點力,口里的唾液會明顯增多。
只要注意體會,就能感到叩齒對腰部腎區(qū)的震動(一般平躺在床做時比較明顯,站著或坐著的時候不太明顯),因為腎主骨,而齒為「骨之余」,牙齒和骨的營養(yǎng)來源相同,都是腎臟的精氣所化生。
腎與齒、骨、骨髓以及大腦的生理和疾病現(xiàn)象密切相關(guān),孩子的牙齒遲長,成人的牙齒松動脫落、牙齦萎縮等,中醫(yī)都從腎上治起。因此常做叩齒活動,不但能堅固牙齒,延緩牙齒脫落,而且能對腎臟起到按摩作用,固腎補腎。
2、搓腰法--暖腎補腎
腎為「先天之本」,只有腎火足,也就是腎陽足,我們身體的五臟六腑、四肢百骸才能得到溫煦,血脈才能通暢,肌體才能強健,精力才能充沛。而腰為「腎之府」,因此自古就有用雙手搓揉腰部捂腎的做法。
每天用手掌在腰部上下來回搓100~200下,不僅能溫暖腰及腎臟,增強腎臟機能,加固體內(nèi)元氣;而且可以疏通帶脈。持之以恒,還可以防治腰酸、腰痛、尿頻、夜尿多等腎虛癥狀。
3、摩腹法--建脾開胃
腹部按摩能保健養(yǎng)生,這早在《黃帝內(nèi)經(jīng)》一書中就有記載。我國唐代名醫(yī)、百歲老人孫思邈也曾經(jīng)寫過「腹宜常摩,可祛百病」。
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