關(guān)于酸奶的功效你了解多少

關(guān)于酸奶的功效你了解多少?酸奶是牛奶經(jīng)過(guò)發(fā)酵而制成的，其口味酸甜細(xì)滑，營(yíng)養(yǎng)較為豐富，深受人們的喜愛(ài)，也是一種“功能獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)品”，不僅易于消化和吸收，而且還能夠清除腸道里的垃圾等等。今天小編就來(lái)詳細(xì)為大家介紹一下酸奶其他的功效，希望大家能夠引起重視。

酸奶的具體功效如下：

1、飲用酸奶能夠克服乳糖不適應(yīng)癥。部分人對(duì)鮮奶中的乳糖有過(guò)敏的反應(yīng)，進(jìn)食鮮奶后會(huì)發(fā)生腹瀉、腹鳴以及消化不良等癥狀。而新鮮的酸奶中存在乳糖酶活性，能夠促進(jìn)乳糖的分解，繼而防上乳糖不耐癥。所以對(duì)于乳糖酶不充足的人，就能夠安心食用。

2、酸奶能夠降低膽固醇。酸奶中含有3-3羥一3甲基戊二酸和乳酸。經(jīng)常飲酸奶能夠明顯的降低膽固醇，從而就能夠預(yù)防老年人心血管疾病。

3、酸奶對(duì)便秘和細(xì)菌性腹瀉有預(yù)防作用。酸奶中產(chǎn)生的有機(jī)酸能夠增加腸蠕動(dòng)，刺激胃液分泌，并且能夠抑制腸內(nèi)的有害病菌。

4、酸奶能抑制癌。癌的發(fā)生主要是細(xì)胞的突變導(dǎo)致的，也就是異常增殖。如何防止增殖就是對(duì)癌癥預(yù)防的方法，許多動(dòng)物試驗(yàn)證明，酸奶具有抑制癌細(xì)胞增殖作用，對(duì)治癌具有一定的效果。

5、酸奶具有美容作用。經(jīng)常飲酸奶能夠潤(rùn)膚、明目、固齒、健發(fā)。其主要原因是酸奶中含有豐富的鈣而且更易于消化吸收，利用率高。對(duì)于牙齒和骨骼的生長(zhǎng)極為有益;酸奶中還有多種維生素，其中維生素A和維生素B2都有益于眼睛;酸奶中豐富的氨基酸有益于頭發(fā)的生長(zhǎng)。同時(shí)，由于酸奶能夠改善消化功能，防止便秘，抑制有害物質(zhì)如酚吲哚及胺類化合物在腸道內(nèi)產(chǎn)生和積累，所以就能夠防止細(xì)胞老化，繼而讓皮膚白晰而健美。

關(guān)于酸奶的功效你了解多少?以上內(nèi)容就是小編為大家總結(jié)的一些關(guān)于酸奶的具體功效，希望能夠?qū)Υ蠹移鸬揭欢ǖ膸椭饔?。在了解了酸奶的功效之后，大家在喝酸奶時(shí)也能夠更加放心，因?yàn)閷?duì)于人體健康大有裨益，而且若是飲用方法得當(dāng)是不會(huì)產(chǎn)生副作用的。

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