老抽是怎么做出來(lái)的

，其實(shí)老抽是屬于食用價(jià)值和食用口感成正比的食材，一般人群都是可以放心的食用的，并不會(huì)對(duì)人體健康造成什么不利影響。

老抽制作指導(dǎo)：

1、制作老抽的時(shí)候可以將其置于一些食品的調(diào)色食用

，既能很好的改善食用口感也可以很好的幫助食材的色澤發(fā)生一定的變化，所以在平時(shí)生活中也是需要注意的。

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、老抽和生抽之間還是有著一定的區(qū)別的，老抽可能會(huì)更加的濃郁一些，食用口感也會(huì)更加的鮮甜一些，所以在平時(shí)生活中的話是需要注意的。

老抽的制作的前提的話是在生抽的基礎(chǔ)上，在平時(shí)生活中制作老抽的話一般都是要將已經(jīng)制作的生抽晾制更長(zhǎng)的一段時(shí)間

，這樣才可以將老抽的食用口感的濃郁顯現(xiàn)出來(lái)，所以在平時(shí)生活中制作老抽的時(shí)候是需要注意的。

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