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    平菇可以怎么做菜(平菇可以搭配哪些菜炒?)
    
        
    
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-07 01:35:11
        
    

        
    
           
    平菇可以怎么做菜
    平菇是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的菌類食物，平菇可以做成湯來(lái)喝
    ，也可以炒著吃
    ，還可以炸著吃
    ，制作方法非常豐富
    ，平菇還可以和其他的食材搭配在一起
      ，制作成餃子餡
    ，下面就來(lái)和大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)看一下平菇可以怎么做菜?
    平菇可以怎么做菜
    香辣平菇
    ，需要準(zhǔn)備鹽
    ，干辣椒
    ，大蒜，平菇
    ，把平菇清洗干凈以后撕成條
    ，干辣椒切成節(jié)，鍋里面燒熱加油
    ，把大蒜放進(jìn)去
    ，香味炒出來(lái)，等到微黃以后
    ，平菇倒進(jìn)去
    ，和熱油翻炒均勻以后，加入適量的食鹽
    ，繼續(xù)翻炒到里面的水出來(lái)
    ，然后再把干辣椒放進(jìn)去繼續(xù)翻炒，一直到水分炒干
    ，油出來(lái)再改成小火繼續(xù)炒
    ，一直炒到平菇的顏色變成深褐色，出現(xiàn)焦香味的時(shí)候就可以把火關(guān)掉出鍋吃了
    。
    火腿豆腐平菇湯
    ，需要準(zhǔn)備雞精，白糖
    ，鹽
      ，蔥，豆腐
      ，平菇
      ，精華，火腿
      ，把豆腐切成丁
      ，蘑菇清洗干凈掰成小瓣，火腿肉切丁
      ，鍋中加油燒熱
      ，平菇放進(jìn)去翻炒均勻
      ，加入適量的鹽，把火腿丁放進(jìn)鍋中翻炒一下
    ，再加入白糖
    ，黃酒，純凈水
    ，再加入豆腐丁
    ，煮開以后用中火再繼續(xù)煮4分鐘到5分鐘，加入適量的雞精就可以出鍋
    ，撒上一些蔥花
    ，湯汁是非常鮮美的。
    平菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
    平菇可以提高身體免疫力
    ，經(jīng)常吃能夠讓出現(xiàn)疾病的幾率減少
    ，如果生活中經(jīng)常出現(xiàn)感冒問(wèn)題，肯定就是免疫力低造成的
    ，這個(gè)時(shí)候吃一些平菇就能達(dá)到保健作用
    ，能夠吸收多醣體，可以達(dá)到抵抗腫瘤細(xì)胞作用
    ，有著很好的免疫功能
    。
    吃平菇能夠預(yù)防疾病出現(xiàn)，能夠達(dá)到保護(hù)腸胃肝臟作用
    ，適當(dāng)?shù)某砸恍┢焦?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，出現(xiàn)慢性胃炎肝炎的幾率也能減少，還可以預(yù)防尿道疾病
    ，女性進(jìn)入更年期以后適當(dāng)?shù)某砸恍?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，調(diào)理的效果也是非常不錯(cuò)的。
    吃一些平菇還可以達(dá)到活血通絡(luò)作用
    ，想要讓身體健康
    ，氣血順暢很重要，平菇里面的鐵元素豐富
    ，空腹吃一些就能達(dá)到補(bǔ)血效果
    ，它是一種溫性食材，活血的作用是非常明顯的
    ，散瘀效果也不錯(cuò)
    ，當(dāng)出現(xiàn)腰腿酸痛筋骨不適問(wèn)題，就可以適當(dāng)?shù)某砸恍┱{(diào)節(jié)
    。
    吃平菇還能延緩衰老
    ，隨著年齡不斷增大，身體衰老的速度也變得越來(lái)越快
    ，想要讓衰老的速度減慢
    ，那么就應(yīng)該適當(dāng)吃一些平菇
    ，抵抗氧化的效果是非常不錯(cuò)的。
    吃平菇還可以幫助減肥
    ，現(xiàn)在的人對(duì)減肥這件事非常在意
    ，想要讓身材維持更好，那么就可以適當(dāng)?shù)某砸恍┢焦?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，它的熱量并不是非常高
    ，而且又可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)因素，讓腸道蠕動(dòng)的速度提高
    ，腸胃里面的有害物質(zhì)可以更快的排出
    ，讓體重維持在比較好的狀態(tài)
    ，達(dá)到幫助減肥作用
    。
    平菇蘿卜能一起吃嗎
    平菇和蘿卜是可以搭配在一起吃的，他們之間所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并不會(huì)出現(xiàn)排斥反應(yīng)
    ，沒(méi)有任何沖突
    ，所以搭配在一起吃也不錯(cuò)。
    平菇可以怎么做湯
    菠菜平菇豬肝湯
    ，需要準(zhǔn)備鹽
    ，料酒，平菇
    ，豬肝
    ，菠菜，先把菠菜清洗干凈切成段狀
    ，平菇撕開以后切成條
    ，豬肝清洗干凈切成片狀，鍋中加入適量食用油
    ，把蔥姜放進(jìn)去爆香
    ，再加入一些豬肝，翻炒到五成熟
    ，加一些料酒
    ，能夠達(dá)到去除腥味作用，然后再加入適量的水煮開
    ，把平菇放進(jìn)去煮2~3分鐘
    ，等到八成熟的時(shí)候菠菜放進(jìn)去，然后再加入適量的水以及鹽
    ，再次煮開
    ，然后就可以吃了。
    平菇雞蛋湯
    ，需要準(zhǔn)備小青菜
    ，雞蛋以及平菇
    ，先把平菇清洗干凈撕成薄片，放到開水里面略微的燙一下
    ，再撈出來(lái)備用
    ，把雞蛋打進(jìn)碗里面，加入適量料酒以及鹽
    ，翻炒均勻
    ，小青菜清洗干凈，把平菇放進(jìn)去
    ，加入適量的水
    ，再加一些鹽燒開
    ，雞蛋液倒進(jìn)去
    ，再次燒開以后就可以吃了。
    平菇魚丸湯
    ，準(zhǔn)備一些魚丸以及平菇
    ，鍋中加入適量的水
    ，把清洗干凈的平菇以及魚丸倒進(jìn)去，用大火燒開
    ，魚丸以及平菇上來(lái)以后就可以加一些香菜
    ，香油，鹽裝盤
    ，喜歡吃香菜的人可以適當(dāng)?shù)亩喾乓恍?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，煮開以后就可以吃了。
    冬瓜平菇蝦湯
    ，需要準(zhǔn)備雞精
    ，料酒，蔥
    ，姜
    ，鹽，油蝦
    ，平菇以及冬瓜
    ，先把平菇撕成條狀焯一下水，冬瓜的皮去除切成片狀
    ，蝦清洗干凈
    ，生姜大蔥切末，鍋燒熱加油
    ，把蔥姜蒜放進(jìn)去爆香
    ，再把蝦放進(jìn)去炒到變色，加一些料酒以及熱水
    ，然后再把平菇冬瓜放進(jìn)去
    ，大火燒開以后改成中火
    ，再繼續(xù)燒15分鐘，冬瓜用筷子可以順利搓通的時(shí)候
    ，就可以加一些雞精鹽調(diào)味
    ，這樣就可以出鍋吃了。
    平菇的做菜方法就介紹到這里
    ，平菇可以制作的美味食物有很多
    ，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又非常高，能夠起到很好的保健養(yǎng)生功效
    ，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┢焦?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，身體健康情況就能變得更好，大家就應(yīng)該根據(jù)自己身體的實(shí)際情況來(lái)選擇合適自己的食物
    。
    平菇可以搭配哪些菜炒?
    韭菜
    、黃瓜、白菜
    、青椒等
    。
    
平菇含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
    ，每百克于品含蛋白質(zhì)20—23克
    ，而且氨基酸成分種類齊全，礦物質(zhì)含量十分豐富
    。中醫(yī)認(rèn)為平菇性溫
    、味甘。
    
具有驅(qū)風(fēng)散寒
    、舒筋活絡(luò)的功效
    。用于治腰腿疼痛、手足麻木
      、筋絡(luò)不通等病癥
      。平菇中的蛋白多糖體對(duì)癌細(xì)胞有很強(qiáng)的抑制作用，能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能
      。
    

    
韭菜炒平菇的做法步驟：
    
1.準(zhǔn)備好所需材料
      ，韭菜摘去老葉，放再清水中浸泡幾分鐘
      ，再把韭菜投洗干凈
      。
    
2.把韭菜切成寸段，韭菜梗和韭菜葉分開放
      。把平菇切去根部
      ，再把平菇用手撕成條。
    
4.鍋加水燒開
      ，下入平菇焯水
      ，水開后煮1-2分鐘
      ，將平菇煮變軟，將平菇撈出
      ，瀝凈水分
    。5.鍋加油燒熱，下入姜末
    ，蒜片爆香
    ，下入平菇翻炒1-2分鐘。
    
6.下入韭菜梗
    ，淋入生抽
    ，大火翻炒均勻。下入韭菜葉
    ，再加入鹽
    ，大火快速翻炒，將韭菜葉炒至稍變軟
    ，關(guān)火
    ，盛出裝盤即可。
    
注意事項(xiàng)：韭菜切好后
    ，韭菜葉和韭菜梗分開放
    ，炒制時(shí)先炒韭菜梗，再炒韭菜葉
    ，這樣炒出的韭菜梗和韭菜葉成熟度一致
    ，韭菜葉不會(huì)炒過(guò)火。炒制時(shí)要大火快炒
    ，鹽要后放
    ，先放鹽容易把韭菜炒出水，影響口感
    。
    平菇搭配什么炒菜好吃
    一
    、萵苣炒平菇
    1、材料的準(zhǔn)備
    萵苣炒平菇是一道比較簡(jiǎn)單且非常美味的家常小炒
    ，可作為體弱病人的營(yíng)養(yǎng)菜式
    ，此菜肴所需要準(zhǔn)備的材料有主料萵苣以及平菇和胡蘿卜，輔料鹽
      、黃酒和糖
      。
    2、菜肴的烹制
    首先
      ，將萵苣
      、胡蘿卜去皮，并且切片;平菇放置淡鹽水中浸泡十分鐘左右，再洗干凈用手撕成小片
      ，待用
      。
    然后坐鍋熱油，放入平菇翻炒至七分熟
      ，再加入適量的鹽和黃酒
      ，再翻炒變軟盛出備用。
    接下來(lái)再另外起油鍋
      ，放入切成片的胡蘿卜和萵苣
      ，翻炒至軟，加入少許鹽
      ，之后再倒入平菇一起炒
      ，直到快斷生了放入適量的糖翻炒均勻即可出鍋。
    二
      、平菇炒雞蛋
    1
      、材料的準(zhǔn)備
    平菇和雞蛋都是比較常見的食材，而兩者的結(jié)合又是一種不一般的風(fēng)味
      ，其味道鮮美
      ，口感嫩滑，并且非常簡(jiǎn)單易學(xué)
    ，特別適合作為日常的家常小炒
    。
    此菜需要準(zhǔn)備的食材極少，只需要有平菇
    、雞蛋
    、蒜花以及鹽即可炒出這鮮美誘人的菜肴了。
    image.png
    2
    、菜肴的烹制
    首先，需要把平菇用淡鹽水浸泡十分左右再洗干凈
    ，并用手撕成條;雞蛋打散
    ，蒜洗干凈切碎，待用
    。
    然后坐鍋熱油
    ，將雞蛋下鍋，加入適量的鹽
    ，炒熟
    ，炒碎之后盛出;再將平菇放入重新熱好的鍋內(nèi)翻炒至到變軟，并加入適量的鹽
    ，最后再加入事先炒好的雞蛋翻炒均勻
    ，再撒上蒜花即可出鍋品嘗。
    平菇的適宜人群
    眾所周知，平菇是一種具有非常豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品
    ，也廣受人們的喜愛(ài)
    ，而平菇對(duì)于一般人群來(lái)說(shuō)都是適合食用的，并且對(duì)于部分人群來(lái)說(shuō)更是珍寶
    。
    對(duì)于體弱者
    、更年期婦女以及肝炎、患有消化系統(tǒng)疾病的人和尿道結(jié)石的患者和癌癥患者
    ，平菇簡(jiǎn)直就是一種寶貴的保健食品
    。
    因?yàn)槠焦骄哂醒a(bǔ)虛、抗癌的功效
    ，還能改善人體的新陳代謝
      、增強(qiáng)體質(zhì)以及舒筋活絡(luò)，并且可以增強(qiáng)人體的免疫力
      ，特別適合以上人群的食用
      ，并且還具有一定的食用療效。
    平菇要怎么處理做菜才好吃
    1
    、處理平菇的第一個(gè)步驟就是清洗,清洗平菇的時(shí)候不要先撕成條再洗,而是應(yīng)該掰成一朵一朵地清洗,這樣可以防止更多的營(yíng)養(yǎng)及鮮味物質(zhì)流失到水中
    。
    2、平菇洗凈以后還要用沸水焯燙一下,焯燙平菇的目的是去除平菇特有的蘑菇腥味(去除腥味的關(guān)鍵細(xì)節(jié)就是不能蓋鍋),同時(shí)還可以進(jìn)一步去除附著的臟東西
    。
    3
    、平菇炒肉材料：平菇300克，瘦肉200克
    ，鹽
    ，雞精，生抽
    ，料酒
    ，生粉，油
    ，麻油
    ，姜，蔥
    ，蒜
    。做法：（1）平菇洗干凈切好（手撕也可以）用水快速灼一下?lián)破饌溆茫?div   id="d48novz"   class="flower left">
    、蒜
    、蔥切碎。（2）瘦肉切小片加入適量的油
    、麻油
    、少許鹽和生抽、料酒、生粉攪拌均勻腌20分鐘
    。（3）瘦肉先下鍋炒七八成熟撈起備用
    。（4）姜蒜爆香油鍋，下平菇爆炒片刻后加入瘦肉一起翻炒加入少許鹽
    ，雞精和生抽翻炒均勻
    ，如水分比較多，可以在勾個(gè)芡
    ，然后滴麻油
    ，撒蔥花翻炒均勻即可。
    

          
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    。打開臺(tái)燈
    。“一醒來(lái)
                
                    ！都看一眼吧
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      ！都看一眼吧
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    寶寶清脾胃推拿手法。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
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    寶寶清脾胃推拿手法
      。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。$$$$聰明可愛(ài)你悅寶的視頻原聲寶寶積食可以做小兒推拿嗎
      ？寶媽你好
      ，寶寶即使可以做小兒推拿。小兒推拿可以促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng)
                
                    。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
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    新生嬰兒止嗝有哪些辦法
      ？萬(wàn)萬(wàn)不要這樣做~
    
                        
    新生兒為什么容易打嗝，從根本上來(lái)說(shuō)