蝦仁大家是比較熟悉的一種食物
蝦仁還可以怎么吃
吃蝦仁的時(shí)候能夠發(fā)現(xiàn)方法是非常多的
，首先需要我們準(zhǔn)備好蝦仁、內(nèi)脂豆腐、什錦雜菜，還需要料酒、海鮮醬等到蝦仁卷曲之后需要加入內(nèi)酯豆腐、什錦雜菜
吃蝦仁的時(shí)候
，我們可以先把山藥帶皮，然后一起放進(jìn)水中進(jìn)行燙煮，燙煮到熟透的時(shí)候，就可以把山藥從水里撈起，然后用小刀，需要我們把山藥從頭到尾的劃上一條痕菠菜蝦仁能一起吃嗎
菠菜蝦仁是完全可以一起吃的
蝦仁不能和什么一起吃
吃蝦仁是有一定搭配禁忌的
孕婦能吃蝦仁嗎
蝦仁對孕婦來說是可以吃的
蝦仁粥怎么做給寶寶吃
蝦仁粥味道不錯(cuò)，寶寶也是可以吃的
蝦仁相信大家是很熟悉的，因?yàn)槲r仁吃起來的味道好
年夜飯的餐桌上，蝦仁是必備的，象征著紅紅火火
蘆筍炒蝦仁：大蝦去頭去尾去蝦線，留蝦仁
清炒蝦仁：將蝦仁洗凈
怎么樣
？這兩到簡單的蝦仁菜做法大家都學(xué)會了嗎？學(xué)會的可以經(jīng)常做給家人吃哦，真的簡單易做可以做成清炒蝦仁
選用主料:
蝦仁
制作步驟:
1.將所有食材準(zhǔn)備好備用
2.將蝦仁清洗干凈
要做出最好吃的蝦仁，在選材上很有講究
。新鮮活剝的蝦仁
，口感是最為爽滑彈性的。在剝蝦的時(shí)候
，順手把 蝦線 挑了，蝦線是有點(diǎn)苦味的，不挑掉的話，會妨礙蝦肉 本身的鮮甜 。在烹飪的時(shí)候
，要注意 炒的時(shí)間不要太長 ，長時(shí)間的烹飪會讓蝦肉變老，這樣就不夠好吃了。做到以上幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，蝦仁怎么做都很好吃
！
下面我來推薦三種好吃又好做的蝦仁做法：
滑蛋蝦仁 1
、把新鮮的河蝦剝出蝦仁，挑去蝦線，放在淡鹽水里浸泡20分鐘，撈出后控干水分。2
、用玉米淀粉、料酒、蛋清、糖3
4、油鍋燒到五成熱
，調(diào)小火，把蛋液倒入鍋內(nèi)，等到蛋液底部開始凝固后就關(guān)火，利用鍋內(nèi)余溫把雞蛋炒熟。一定要注意好火候，如果炒過頭了，雞蛋完全凝結(jié)起來，就會炒老了，沒有嫩嫩的感覺啦！
滑蛋蝦仁是非常經(jīng)典的粵菜
，它的特點(diǎn)就是 嫩、滑、鮮 ，因此烹飪的時(shí)候一定要掌握好火候和時(shí)長，這樣蝦仁和雞蛋都能有特別滑嫩細(xì)軟的口感，簡直 嫩到滴出水 ，很適合做給孩子吃。蝦仁本身的鮮味融入到雞蛋里，不用放味精
，都鮮美異常，特別好吃。Q彈蝦滑 1
2
3
4、攪拌好的蝦茸放在容器里
5、這樣蝦滑就做好啦，吃的時(shí)候
在火鍋店里經(jīng)常能看到蝦滑
做好的蝦滑
，用來炒菜、燙火鍋、燒湯都可以。它的 口感特別Q彈 ，吃在嘴里仿佛有鮮蝦彈在牙齒上宮保蝦仁 1
2、用玉米淀粉
3、起油鍋
4、油鍋內(nèi)放入花椒粒
5
6、最后加入炒熟的花生米
之前兩種蝦仁做法都是比較清淡的
蝦仁經(jīng)過事先的過油
平時(shí)在家做宮保雞丁做厭了，可以試試這道宮保蝦仁
其實(shí)
蝦仁最好的吃法
西蘭花炒蝦仁
食材準(zhǔn)備：西蘭花 1個(gè)
制作方法：
1.先把蒜瓣切成碎末，蝦仁用少許淀粉和鹽腌制10分鐘左右。
2.把西蘭花用鹽水泡下
3.鍋中加入少許的油
，放入蒜末爆香，把蝦仁倒入鍋中翻炒變色。4.放入西蘭花
，加入1勺生抽，1勺蠔油，適量的鹽，翻炒均勻后，即可出鍋啦
蝦仁的最好的吃法是什么 今天主要給大家分享一下軟炸蝦仁 軟炸蝦仁——酥軟鮮嫩 【調(diào)料】： 料酒1勺 【 美食 步驟】： ① 先將蝦仁 自然解凍 ② 將蝦仁洗干凈 ③ 將一個(gè)雞蛋打入碗中，加入少許水 ④ 將腌制好的蝦仁倒入調(diào)制好的面糊里 ⑤ 鍋里放入植物油，中火將油燒熱 ⑥ 蝦仁全部下鍋后 ⑦ 將蝦仁放在吸油紙上,吸掉多余的油脂,然后裝盤上桌. 一盤外黃里嫩的蝦仁就炸好了,看著是不是很有食欲,再配上一點(diǎn)椒鹽,真的是非常美味啊. 軟炸蝦仁之解疑答惑(1)為什么要在蝦仁背部用刀劃一下? 答: 其一 蝦仁背部劃一刀，在腌制時(shí) （2）怎么調(diào)制面糊 答：調(diào)制面糊時(shí) （3）油溫什么時(shí)候才算剛剛好 答：一般油熱后 （4）蝦仁怎么放入油鍋里炸制 答：蝦仁放入油鍋時(shí) 軟炸蝦仁之技術(shù)小Tips 1.蝦仁一定選擇色澤鮮亮的 2.蝦仁一定要先腌制一下 3.油溫較高，蝦仁要迅速下鍋 4.炸蝦仁炸一遍就可以了 5.蝦仁出鍋后再將火關(guān)掉 蝦仁非常的鮮嫩 蝦仁味道鮮美 一、蝦仁豆腐蒸蛋 1 2 3
