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    鮮海貝怎么做
    
        
    
            綠色飲食在行動
            2023-05-07 06:48:42
        
    

        
    
           
    鮮海貝怎么做
    鮮海貝屬于一種水產(chǎn)品，大家對于鮮海貝是不太了解的
    ，不過鮮海貝吃起來的味道是不錯的
    ，我們經(jīng)常吃對健康也有好處，所以說鮮海貝是需要大家有所了解的
    ，那么具體來說鮮海貝應該怎么能吃比較好
    ，這是大家不清楚的，下面就讓我們一起跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來看看鮮海貝的做法
      。
    鮮海貝怎么做
    鮮海貝的吃法是很多的，鮮海貝冬瓜湯就是很不錯的一個選擇
      ，首先我們要把冬瓜削皮之后去籽切成片
      。干貝需要用料酒1/2湯匙，再加入清水4湯匙
      ，浸泡4小時之后就可以撈出
      。之后我們把鮮海貝、姜片和熱水一起加入鍋中
      ，加蓋之后用大火加熱
      ，煮沸一分鐘之后，再加入冬瓜
      、鹽
      ，加蓋之后繼續(xù)用大火加熱十五分鐘，之后就可以吃了
    。
    鮮海貝粥是不錯的選擇，需要我們準備好鮮海貝
    ，洗凈之后用溫水泡軟
    。之后再把大米淘洗干凈，然后和鮮海貝一起放入鍋中
    ，我們把鍋里的粥煮到9成熟的時候
    ，選擇放入鮮海貝，然后加鹽進行調(diào)味
    。在裝碗的時候撒上蔥花和胡椒粉就可以吃了。
    鮮海貝豆腐湯同樣是一個不錯的鮮海貝吃法
    ，需要把鮮海貝洗干凈
    ，之后用清水浸泡上3個小時以上的時間。把豆腐切成片
    ，蔥需要切成小段，姜也需要切成絲之后備用
    。在鍋中需要放入清水
    ，用大火燒開之后再撒上蔥姜絲
    。然后我們放入豆腐
    、泡好的鮮海貝。用大火燒開之后
    ，改成中火繼續(xù)煮上15分鐘
    ，之后用鹽調(diào)味就可以了。在出鍋前需要撒入香菜碎就可以了
    。
    海貝怎么清洗
    在吃海貝之前
    ，需要對海貝做好清洗的工作
    ，首先海貝必須要用水浸泡一會兒
    ，而且我們不能馬上清洗完海貝就烹飪吃
    ，浸泡的目的，主要是把海貝內(nèi)部的臟污全部都清洗好
    。
    用刀把海貝打開之后
    ，需要我們把海貝中的內(nèi)臟泥沙等全部都扣掉，然后再使用清水
    ，反復的沖洗上幾次
    ，等到手指在海貝中摸不到沙子什么的時候就可以了。我們把扇貝清洗好之后
    ，就可以開始進行烹飪了
    。
    海貝的營養(yǎng)價值
    海貝的營養(yǎng)價值是非常豐富的，首先在海貝中是富含大量的蛋白質(zhì)
    ，而且吃海貝可以有維持鉀鈉平衡、消除水腫的功效
    ，還可以幫助我們有效的提高免疫力
    ，還可以幫助調(diào)低血壓、緩沖貧血
    ，再加上海貝對蛋白質(zhì)的補充也是有好處的
    ，可以促進生長和發(fā)育。在海貝中富含鈣質(zhì)
    ，而且鈣屬于骨骼發(fā)育的最基本的元素，而且適當?shù)某院Ｘ惪梢詭椭a充鈣質(zhì)
    ，也可以幫助調(diào)節(jié)酶的活性
    ，鈣元素還可以參與到神經(jīng)、肌肉的活動
    ，還可以促進神經(jīng)遞質(zhì)的釋放
    ，可以幫助調(diào)節(jié)激素的分泌，還可以吃海貝來幫助我們調(diào)節(jié)心律
    、降低心血管的通透性，這樣對于控制炎癥和水腫是有好處的
    ，還可以很好的維持人體的酸堿平衡
    。
    海貝中是富含磷元素的，因為磷元素是構成我們骨骼和牙齒最主要的物質(zhì)
    ，而且還可以吃海貝來適當?shù)难a充促進成長的
    ，還可以促進身體組織器官的修復，這樣可以幫助我們?nèi)梭w供給能量和活力
    。海貝中是含有非常豐富的維生素E
    ，再加上能夠有效抗衰老
    ，還可以防止皮膚色素沉著的問題。
    海貝中有非常豐富的鐵質(zhì)
    ，可以幫助我們補血
    ，而且因為人體吸收的效果是很好的，所以說如果皮膚沒有光澤
    、手腳冰冷，這些貧血人群吃海貝是很適合的
    。
    冷凍鮮海貝怎么吃
    對于冷凍鮮海貝
    ，實際上吃法上是差不多的，紫甘藍拌海貝就是不錯的一個選擇
    ，需要我們準備好紫甘藍150g
    ，冷凍鮮海貝500g，芥末油適量
    ，鹽適量，醋適量
    ，蔥姜蒜適量
    ，醬油適量，首先要給冷凍鮮海貝解凍
    ，去殼之后我們再把貝肉洗凈
    ，剪開去掉其中的內(nèi)臟。之后再用開水稍燙一下鮮海貝
    ，紫甘藍切絲之后洗凈
    。把控干水的紫甘藍中加入燙好的鳥貝
    、蔥絲姜末以及蒜末
    。之后我們再選擇加入鹽、醋
    、醬油
    、芥末油
    ，一起拌勻就可以吃了
    。
    鮮海貝的吃法是比較多的
    ，大家完全可以根據(jù)自己的口味
    ，選擇出最適合自己的吃法，我們經(jīng)常吃鮮海貝對健康是有一定好處的
    ，所以說這是我們不能錯過的
    ，是很值得推薦給大家的
    ，所以說掌握鮮海貝的吃法還是很有必要的。
    鮮海貝怎么包餃子呢
    鮮海貝包餃子
    ！得和吸鮮的蔬菜做餡料!我們連大這邊一般有這幾種做法！1
    ，芹菜
    ，豬肉，海鮮貝
    ，姜
    ，芹菜切斷焯水剁末，海鮮貝剁泥
    ，少許姜末
    ，豬肉餡提前用少許醬油醬15分鐘左右!2
    ，甜椒剁末
    ，雞蛋煎熟剁末，海貝剁泥
    ，姜末!3
    ，韭菜，豬肉
    ，海貝
    ？
    鮮貝炒幾分鐘能熟 鮮貝炒幾分鐘可以熟
    1
    、新鮮的扇貝肉水開后三到五分鐘就可以炒熟關火了
    。
     
     2、炒鮮貝是一道美味佳肴
    ，主料是速凍海貝
    ，有降低血清膽固醇作用。
     
     3
    、貝類軟體動物中
    ，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用
      ，從而使體內(nèi)膽固醇下降
      。
    咸海貝 做法
    海貝先用水洗凈
      ，然后清蒸
      ，也可以用清水煮著吃，因為海鮮本來就比較咸所以最好不加鹽
      。如果覺得清蒸和水煮比較腥
      ，海貝可以炒著吃放點干辣椒
      ，也很好吃，炒的時候要帶殼炒
      。 清蒸是吃海貝等海鮮最好的方法
      ，因為這樣養(yǎng)分不易流失
      ，還能吃到海鮮的原汁原味
    。家常菜譜：炒糊辣海貝的制作材料：主料：鮮貝200克
    輔料：西芹80克,淀粉(玉米)35克
    調(diào)料：辣椒(紅、尖
    、干)20克,花椒2克,姜汁8克,鹽3克,味精2克,生抽10克,胡椒粉3克,大蒜（白皮）16克,蔥白25克,芡粉16克,白砂糖2克,料酒10克,植物油120克
    糊辣海貝的做法： 1. 鮮貝洗凈
    ，瀝干水分，放入盆內(nèi)加鹽
    、胡椒粉
    、料酒
    、芡粉抓勻
    ，裹上淀粉；
    2. 干辣椒切段
    ；
    3. 西芹洗凈切?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">。?br>4. 大蒜切粒
    ，蔥白切粒
    ；
    5. 碗內(nèi)加高湯
    、姜汁
    、鹽、味精
    、生抽白糖
    、濕淀粉兌成味汁。
    6. 鍋內(nèi)加植物油燒至五成熱
    ，放入鮮貝滑散
    ，翻炒
    ，放入大蒜粒
    、花椒、辣椒椒段
      、蔥粒
      、西芹丁炒香
      ，烹入味汁推勻起鍋
      ，裝盤上桌
      。
    鮮海貝如何做味道更鮮美
      ？
    鮮海貝蒸蛋大粒的海貝5~6粒切碎加倆個蛋加一點鹽加水。用打蛋機打好放在鍋里蒸好
      。
簡單易學的水雞蛋
主料：雞蛋 
      ，配料：水 鹽
做法：先將雞蛋打在小煎鍋里，加入少量水
      ，放上少許鹽
      ，用筷子攪拌均勻
      ，然后
      ，放到中火上慢慢加熱，隨著水的沸騰
      ，雞蛋會結成塊
      ，要用筷子不停的翻動，以免粘鍋
      ，也順便把雞蛋分成小塊
      ，等到雞蛋全結成塊，就可以倒入碗中準備吃了
      ，這樣一道水雞蛋就做好了。
特點：易學
      ，易做
    ，易消化，易吸收
    。
    

          
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