在生活中很多人都是喜歡吃蝦,而蝦的種類是非常的多的
,瀨尿蝦相信大家都是不陌生的,很多人都是喜歡水煮或者清蒸之后直接食用,但是很多人也是喜歡一些其他的方法來制作食用瀨尿蝦怎么做
椒鹽瀨尿蝦
材料:新鮮瀨尿蝦一斤
配料:食鹽
步驟:
1
2、然后就是將蔥姜蒜和辣椒都切成絲,備用
3
4、我們翻炒均勻之后
瀨尿蝦怎么處理干凈
1、我們可以將瀨尿蝦買回來之后
2、將瀨尿蝦在水里面清洗
,抓住瀨尿蝦的兩側(cè),在水里面左右搖蕩,這樣就是可以使得瀨尿蝦里面的雜質(zhì)都脫落了。3
、大家如果是因為瀨尿蝦新鮮不敢用手抓的話,大家是可以用大的慮勺將蝦兜住了,在水里面蕩,然后換水,重復(fù)幾次就可以了。4
、大家也是可以用刷子刷,我們在刷完之后就用清水再浸泡2分鐘,過一次清水就差不多了。瀨尿蝦的營養(yǎng)價值
1、瀨尿蝦的營養(yǎng)是非常的豐富的
,而且里面的營養(yǎng)物質(zhì)是魚類的十幾倍。2
3
4、瀨尿蝦是有很好的通乳的作用
,里面含有的鈣、磷比較豐富,對于兒童和孕婦來說是有不錯的補益的作用。瀨尿蝦里面含有的蝦青素能夠幫助我們消除時差產(chǎn)生的一些不適,而且蝦皮是有鎮(zhèn)靜的作用,我們經(jīng)常食用一些可以幫助治療神經(jīng)衰弱,對于植物神經(jīng)功能紊亂有很好的效果。吃瀨尿蝦的注意事項
1、大家如果是正在上火的話就是盡可能不要吃瀨尿蝦了
,而且如果是有支氣管炎、過敏性鼻炎或者反復(fù)發(fā)作性的過敏性皮炎,一定是不要吃蝦的,而且大家要知道蝦是屬于發(fā)的食物,皮膚病患者盡可能不要食用。2
、我們在吃的時候盡可能是要搭配醋或者蒜泥來吃,這樣可以幫助殺菌,而且大家如果體虛虛寒一定是不要多吃,同時要搭配上一些姜茶或者姜湯,這樣可以避免腹瀉。3
、我們在吃瀨尿蝦的時候也不要飲酒了,尤其是啤酒,因為這樣是會產(chǎn)生過多的尿酸,容易引起痛風(fēng),大家在吃蝦后的一個小時之內(nèi),也不要吃一些冷飲或者冷的水果。4
5
、我們在制作瀨尿蝦的時候也不適合放入一些味精,因為瀨尿蝦本身就是有鮮味的,我們再放入一些味精的話,就是會將其本身的鮮味破壞掉的。大家在清洗瀨尿蝦的時候一定是要注意肚子,因為這個部位是非常容易藏臟東西的
,而且翻炒一定是要翻炒均勻了。海鮮的做法其實是比較簡單的,不同的做法是會給我們不同的美味享受,我們約上一些朋友,制作出美味的食物,喝上啤酒,也是一種享受了。炒瀨尿蝦
瀨尿蝦炒著吃的味道不錯,首先需要我們把蔥
1、食材:蝦500克
1.將瀨尿蝦蝦頭尖角剪去
瀨尿蝦又叫皮皮蝦
、蝦姑、琵琶蝦、水蝎子,其肉質(zhì)肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,并且有一種特殊誘人的鮮味。每年春季是其產(chǎn)卵的季節(jié),四到六月間為最佳食用時期,此時,它的肉質(zhì)最為飽滿鮮嫩,就是直接清蒸或水煮也會非常的鮮甜。其性溫、味甘。有補腎壯陽、通乳脫毒之功效。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/23695.html.
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