吃肥肉有好處嗎(吃肥肉和瘦肉哪個(gè)對(duì)身體有好處？)

綠色飲食在行動(dòng) 2023-05-07 23:58:29

吃肥肉有好處嗎

肉類在生活中比較常見

，分為瘦肉和肥肉兩個(gè)種類

，特別是對(duì)肥肉的態(tài)度基本上呈現(xiàn)兩個(gè)極端

，要么一口不吃

，要么無(wú)肉不歡

。有文章表明長(zhǎng)壽的老人都喜歡吃肥肉

，因此就有了吃肥肉能長(zhǎng)壽的結(jié)論

。那么吃肥肉對(duì)身體有好處嗎?跟著本文一起來(lái)看看。

吃肥肉的好處

、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育：肥肉中的膽固醇含量比較豐富

，這是人體必不可少的物質(zhì)，而且所含有的高密度脂蛋白也是大腦發(fā)育中不可缺少的腦磷脂和卵磷脂的來(lái)源

，會(huì)直接影響大腦和身體的生長(zhǎng)發(fā)育

，因此經(jīng)常吃肥肉有助于生長(zhǎng)發(fā)育

。

2、促進(jìn)維生素的吸收：肥肉中含有大量的脂肪

，能促使脂溶性的維生素吸收和利用，如果長(zhǎng)期不吃含有脂肪多的食物會(huì)引發(fā)脂溶性維生素缺乏癥

，從而會(huì)直接影響視力

、骨骼發(fā)育及凝血等出現(xiàn)問(wèn)題。

、補(bǔ)充能量：肥肉中的脂肪是人體熱量的主要來(lái)源

，而且產(chǎn)生的熱量要比糖類高一倍，能有效的保證人體的精力充沛

，從而防止出現(xiàn)身體疲勞感

。

4、維持身體機(jī)能：正常的人體應(yīng)該保持10-20%的脂肪

，這樣才能幫助身體機(jī)能正常的運(yùn)轉(zhuǎn)

。如果脂肪量不夠會(huì)導(dǎo)致身體免疫力下降，容易遭受病毒侵襲

，所以適量的食用肥肉還是有必要的

。

吃肥肉的注意事項(xiàng)

1、吃肥肉時(shí)盡量烹煮

，烹煮后的肥肉會(huì)減少百分之五十的飽和脂肪酸

，吃起來(lái)會(huì)更健康。

、如果本身就患有肥胖病

、動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓等疾病的患者還是要少吃肥肉

。

、肥肉很適合一些體重比較標(biāo)準(zhǔn)且處于發(fā)育期的青少年食用，能有助于發(fā)育

。

上述可以看出吃肥肉的好處很多

，但是如果攝入過(guò)多也會(huì)出現(xiàn)脂肪堆積、膽固醇攝入較多的現(xiàn)象

，有引發(fā)膽固醇過(guò)高的疾病產(chǎn)生

。另外在選擇肥肉的時(shí)候要注意觀察肥肉的顏色是否有光著，新鮮的肥肉彈性很好

，不粘手且沒(méi)有異味

，所以在購(gòu)買時(shí)要注意觀察。

吃肥肉和瘦肉哪個(gè)對(duì)身體有好處
？

01說(shuō)起肉大家應(yīng)該都在腦海中有了畫面感

，并且肉是我們?nèi)梭w很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的來(lái)源，平時(shí)我們吃的肉類都有雞鴨魚還有常見的豬牛羊肉

，想必每家每戶的餐桌上都有一道或者多道肉菜

，雖然我們常說(shuō)吃肉會(huì)長(zhǎng)胖，但是葷素搭配才是健康身體的保障啊~所以我們平時(shí)還是要吃肉的

，減肥的朋友們可以選擇脂肪含量低一些的牛肉或者雞肉吃~

那么豬肉作為我們平時(shí)比較常見的肉類來(lái)說(shuō)

，大多數(shù)人在購(gòu)買的時(shí)候都會(huì)選擇比較瘦的部分來(lái)吃，大多數(shù)人都認(rèn)為肥肉里面脂肪含量比較高

，吃多了就會(huì)長(zhǎng)胖

，并且覺得很油膩，并不是健康的

，但有的時(shí)候我們也會(huì)看到老年人會(huì)吃一些肥肉

，肯定大部分人覺得老年人咬不爛瘦肉才會(huì)選擇肥肉~

那么很多人就會(huì)問(wèn)了，肥肉對(duì)身體不好

，為什么老年人會(huì)吃呢

？并且也并不知道有什么壞處，那么大家覺得肥肉和瘦肉哪個(gè)對(duì)身體有好處

？你喜歡吃哪一種

？大家可以在評(píng)論區(qū)討論一下，下面就來(lái)和我一起看看哪個(gè)更加對(duì)身體有好處

！

其實(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┓嗜鈱?duì)身體是有一定好處的

，還能在一定程度上起到延長(zhǎng)壽命的作用~但是這只是針對(duì)偶爾吃一些，如果經(jīng)常吃的話作用恰恰相反

，肥肉中的膽固醇含量還是非常多的

，很容易導(dǎo)致血管造成堵塞，長(zhǎng)時(shí)間對(duì)自己的身體還是有一定的影響的

，但是人體每天都需要一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

，而肥肉中是含有這些物質(zhì)的，所以偶爾吃一吃還是非常好的~

其實(shí)老年人選擇吃肥肉的原因也是有的

，而瘦肉咬不動(dòng)這個(gè)原因只是很小的一部分

，其實(shí)主要是因?yàn)槔夏耆松眢w比較虛弱和偏瘦，所以他們需要很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)使身體到達(dá)一個(gè)比較平衡的狀態(tài)

，而肥肉中的脂肪可以使老人的身體達(dá)到一定的營(yíng)養(yǎng)

，所以并不是吃瘦肉才會(huì)使人長(zhǎng)壽，也不是吃肥肉就會(huì)導(dǎo)致人短命

，凡事都沒(méi)有絕對(duì)

，但要控制食用的量~

適量吃肥肉對(duì)身健康有什么好處？

熱能的最好來(lái)源

正常人每天需攝入30～40克脂肪才能保持精力充沛

。

維生素的最好溶劑

人體需要A

、D、E

、K等多種維生素

，它們需要脂肪溶解才能被吸收。

含有豐富的膽固醇

它是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

，膽固醇少將影響免疫細(xì)胞的穩(wěn)定性和白細(xì)胞的活力

。

健腦作用

油脂中的磷脂是細(xì)胞組成部分，腦磷脂是神經(jīng)細(xì)胞的重要成分

，所以脂肪有健腦功效。

健美功能

脂肪有促使形態(tài)豐美

，皮膚滑潤(rùn)

，頭發(fā)光亮等健美作用。

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