西梅的做法
西梅的做法
西梅在我們的日常生活中一直以來都有著崇高的地位
，很多人都特別喜歡吃西梅，因為西梅好吃
，而且西梅也非常具有營養(yǎng)，西梅的做法也是有很多的，很多人可能不了解下面
，本文將為大家展開詳細講解
。
1、西梅紅豆沙
可以將西梅做成西梅紅豆沙來吃
，非常的具有特色
。首先準備10克左右的紅豆和10克左右的紅棗，以及五克枸杞
，先把準備的這些食材全部放入鍋中燒成糊狀后
，再把西梅切成丁狀放進去一起燒成粘稠狀，再放入少量的水和糖調(diào)和均勻以后即可
。西梅紅豆沙不僅美味營養(yǎng)
，而且具有一定的保健作用。
2
、西梅水果羹
西梅還可以做成西梅水果羹
，這也是非常值得推薦的一種做法，首先要準備半個新鮮的蘋果將蘋果切成丁狀
，還要準備半根香蕉切成丁狀
，再把它放入鍋里面開火煮沸，再把西梅放進去
，一起做
，大概10分鐘左右后，即可出鍋享用
，做好的西梅水果羹
，非常的清香
，而且具有美容護膚的作用，特別適合皮膚不好的人食用
。
3
、西梅西米露
準備20克左右的西米露和少量的水以及10克左右的西梅，先把西米露和水一起放入鍋中
，燒熱以后再把西米放進去
，最后加入少量的糖或者蜂蜜調(diào)味即可。做好的西米露非常的甘甜可口
，而且具有促進消化的作用
，如果發(fā)現(xiàn)自己出現(xiàn)了食欲不振，或者是消化不良的情況
，那么不妨制作這道美食來享用
，可以起到良好的改善作用。
西梅的做法是有很多的
，以上介紹的這幾種做法大家都可以試一試
，不僅做法簡單，而且吃起來的口味也特別的純正清香
，具體的做法大家可以參照上文的講述來進行操作
。
西梅果醬的做法
很多人都喜歡將水果做成一些果醬來吃，尤其是把西梅做成西梅果醬的話
，很多人都特別喜歡
，那么西梅果醬的做法是怎樣的呢?很多人可能都不知道，接下來本文將為大家展開詳細的講解
，希望可以給各位提供一些參考
。
1、西梅果醬選材
制作西梅果醬并不復(fù)雜
，但是原材料一定要準備齊全
，要準備好半斤左右的新鮮西梅，還要準備少量的蜂蜜或者白糖
，再準備一碗清水
。這些材料并不算多，但是必須要選好的材料
，尤其是西梅一定要選擇新鮮的才行
，如果西梅不夠新鮮，那么做出來的果醬味道就不會正宗
，所以大家一定要精心挑選
。
2、西梅果醬的做法
首先，把準備的水放到鍋里面
，把水燒熱
，再把準備的西梅放進去，一同煮成粘稠狀后
，再把蜂蜜或者白糖放進去
，大概煮10分鐘左右，即可倒入玻璃杯中冷卻
，冷卻以后再將它放到冰箱中冷藏保存
，吃的時候再把它取出來
，做好的西梅果醬是非常具有特色的
，清香味十足，而且做法是非常簡單的
，但是火候一定要控制好
。
3、西梅果醬的特點功用
西梅果醬
，非常清香甘甜
，吃起來的味道獨具風(fēng)味，而且西梅果醬可以添加到一些食材中來吃
，特別是把它放到面包中來吃的話
，更是非常的美味，不僅能夠使面包的口味得到提升
，而且使它的營養(yǎng)也會倍增
。西梅果醬是非常值得制做品嘗的一道美食。在享受美味的同時
，還能夠為身體提供營養(yǎng)
。
通過上文的講述，相信大家對于西梅果醬的做法
，應(yīng)該有了比較全面的了解
，如果你想制作西梅果醬，而又不知道該如何下手的話
，那么不妨參照上文講述的方法來進行制做
。
西梅怎么榨汁
很多人喜歡把西梅榨成汁來喝，因為非常的美味
，最特別的是其中的營養(yǎng)非常的齊全
，那么西梅榨汁的方法是怎樣的呢?很多人可能對此一無所知，接下來本文將教給大家一些方法
，希望能對各位提供幫助
。
1、西梅榨汁材料
把西梅榨成汁來喝，確實非常的獨特
，但是在選擇材料方面是需要自己費些心思的
，首先要選擇好新鮮的西梅，數(shù)量大概在半斤左右
，注意西梅必須要確保是新鮮優(yōu)質(zhì)的
，如果不夠新鮮優(yōu)質(zhì)的話，那么榨出來的汁也不夠正宗
，所以大家如果想喝西梅汁的話
，那么一定要挑選出優(yōu)質(zhì)的西梅來榨汁才行。
2
、西梅榨汁方法
首先要把兮妹徹底的清洗干凈
，最好是放在水中浸泡一下，用鹽水浸泡的話會更加的接近一些
，浸泡完以后再用清水反復(fù)的沖洗
，確保把西梅洗得非常干凈才行，洗干凈以后再把西梅切開
，把它的核取出來
，再將它切成小塊狀放到榨汁機里面，再倒入一碗清水
，或者溫開水
，然后啟動榨汁機榨成汁以后即可倒出來飲用。
3
、西梅汁的特點
再好的西梅汁是非常營養(yǎng)的
，而且有一股非常濃郁的清香味，喝起來要比其他的果汁更加的美味一些
，而且喝西梅汁還能夠改善我們的腸胃健康
，如果腸胃消化不好的話和一些西梅汁可以起到一定的調(diào)節(jié)作用，除此之外西梅汁中各類微量元素也極為豐盛
，能夠滿足我們身體的需要
，而且還可以增強我們的體質(zhì)，所以西梅汁是比較養(yǎng)生的一道飲品
。
西梅榨汁是比較簡單的
，但是選擇的材料一定要好，西梅要選新鮮的
，榨西梅汁就跟我們平時榨其它的水果汁差不多
，如果不知道該怎么做的話，那么上文的介紹希望能夠?qū)δ阌兴鶐椭?/p>
西梅汁怎么做
西梅汁的做法：
材料：西梅半斤
、冰糖15粒左右
、清水1升
做法：1
、西梅用食鹽水侵泡10分鐘，然后用食鹽輕輕的搓洗外皮
，搓掉白霜
。
2、用小刀從中間切開
，去掉核
。
3、對半切開
，切成小塊后放進鍋里
。
4、鍋子里放入15粒的冰糖
，1升的清水
，大火煮開后轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)煮30分鐘左右，煮至果肉變軟
，水變成粉紅色
，放涼后連同果肉一起倒入瓶子里即可
。冷藏之后再飲用口感更好
。
西梅的功效與作用及副作用
西梅的功效與作用及副作用
西梅的功效與作用及副作用，說起西梅大家都知道是一種水果
，西梅是一種能抗氧化,抗衰老的特殊水果,這種水果中含有多種天然抗氧化成分
，以下分享西梅的功效與作用及副作用。
西梅的功效與作用及副作用1 西梅的營養(yǎng)價值
西梅中含有多種營養(yǎng)成分
，如維生素
、維生素a、礦物質(zhì)
、微量元素等等
。西梅中也含有鉀。它對于人類的骨骼生長
，牙齒發(fā)育
，等有極為重要的作用。也對保持人體肌肉的彈性
，維持人類電解質(zhì)平衡尤為的重要
，同時他還可以加快人類的新陳代謝，釋放更多的蛋白質(zhì)等人類需要的能量
。西梅中含有的鐵是一種無機物
，對于孕婦，哺乳期婦女及嬰幼兒來說
，鐵極為重要
。綜上所述，西梅對人體十分的棒，所以建議大家要多吃呢
。
西梅的功效與作用
西梅中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)
，維生素、抗氧化劑
、葉酸等等
。雖然西梅中含有的營養(yǎng)價值十分高，但是吃多了會適得其反
，所以我們應(yīng)該要適量的吃西梅
，那么我們一起來了解一下西梅的功效與作用吧。西梅中具有抗氧化的功效
，它可以使人延緩衰老
，美容養(yǎng)顏，還可以防止有心臟病
，肺病及癌癥等病癥的惡化
。西梅還可以補充維生素a保護人的視力，維生素a是一種脂溶性維生素
，它對人體有為的重要
，也可利于人類的骨骼和牙齒的發(fā)育等等。西梅富含酵素
，它可利于清理人類的腸胃
，治療便秘，對于減肥的人群來說
，吃西梅是最好的選擇
，因為西梅中含有的熱量相較于其他的食物比較低，所以吃多了西梅也不會變胖的
。
西梅的常見做法
西梅外形酷似杏梅
，它口感潤滑，甘甜可口
，今天我來給大家介紹一種西梅最常見的一種做法
，那就是西梅果醬。首先呢
，我們要把西梅清洗干凈
，放入碗中，撒入適量的白砂糖進行攪拌
，大約腌制1-2個小時
，等時間結(jié)束。我們把腌制好的西梅倒入鍋中
，加入冰糖和適量的檸檬汁
，再倒入小半碗水
，大火熬制，轉(zhuǎn)成小火
，熬到火漸漸的變成了紅色
，當(dāng)我們看到西梅果將比表面起泡的時候，我們就用刮刀一邊攪拌
，一邊小火熬制果醬
，直至濃稠。我們要將裝果醬的瓶子蒸煮消毒
，把果醬裝入瓶內(nèi)
，自然冷卻后放入冰箱冷藏保存，這樣西梅醬就做好了
。
吃西梅的注意事項
當(dāng)我們把西梅渣汁飲用時
，切記不可以在里面添加茶水，因為茶水中含有與西沒相克的東西
。如果添加兩樣?xùn)|西混合在一起
，會發(fā)生一些不良的反應(yīng)，如果這樣長期的使用
，就可能會引起缺鐵性貧血
。
吃西梅的禁忌
一些人喜歡吃西梅，但是不知道一些西梅的禁忌
，這是不可以的
，我們要注意我們的身體健康
，保持良好的飲食習(xí)慣
，西梅不可以和茶一起吃，也不可以和菠菜雞蛋黃一起吃
，更不可以和一些屬寒性的食物一起吃
，因為西梅本身就屬于涼性的食物，如果兩種寒性的食物在一起吃
，會出現(xiàn)脾胃虛寒之癥
。
西梅不能和什么一起吃
西梅不可以和茶一起吃，也不可以和菠菜雞蛋黃一起吃
，更不可以和一些屬寒性的食物一起吃
，因為西梅本身就屬于涼性的食物，如果兩種寒性的食物在一起吃
，會出現(xiàn)脾胃虛寒之癥
。
哪些人不能吃西梅
西梅雖然含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，但不是人人都可以吃的
，比如說
，患有糖尿病的病人
，要控制食欲，因為西梅中含糖量比較高
，其次是西梅中含有豐富的膳食纖維
，那些患有急慢性腸胃炎患者，要慎食用
，因為它不利于吸收
。
西梅吃多了會拉肚子嗎
我們都知道，無論什么時候吃多了
，都對我們的身體不好
。當(dāng)然，西梅也不例外西梅他的促進腸道運動的
，吃少點
，人類是不會拉肚子的，但是吃多了就會拉肚子
，一些減肥的人就會利用這種方法
，但是這種方法是不健康的，我在這里建議大家不要使用這種方法
。
吃西梅上火嗎
吃西梅是不會引發(fā)上火的`
，但是吃多了也會引起身體的不適，比如說腹脹了
，消化不良
。所以只要大家不吃得過多，是沒有什么事情的
。
孕婦可以吃西梅嗎
我建議在懷孕期間可以吃適量的西梅
，西梅可以促進腸道的運動，有助于那些在懷孕期間不想吃食物的婦女們
。它還可以補充維生素
，如維生素a，可以強化身體的骨骼
。懷孕期間還要注意
，營養(yǎng)的均衡，不僅要吃西梅而且要吃蔬菜水果
，并且要保障
，吸收到充足的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)的攝入，孕婦們還要適當(dāng)?shù)难a充一些維生素和礦物質(zhì)
，這樣就有利于胎兒和母體的健康
，懷孕期間的媽媽千萬不要不休息，但要適當(dāng)?shù)倪\動
，保證有個良好的身體
。
西梅的功效與作用及副作用2 1、西梅不能和茶一起吃
西梅中含有大量的礦物質(zhì)，其中以礦物質(zhì)鐵的含量最高
，很多人喜歡將西梅榨汁飲用
，切忌不可添加茶水，茶葉中含有很多的鞣酸能與西梅中的鐵質(zhì)發(fā)生反應(yīng)
，嚴重影響鐵元素的吸收
，長期如此食用可能引起缺鐵性貧血。
2 、西梅不能和菠菜一起吃
西梅中礦物質(zhì)鈣的含量很高
，而菠菜中草酸的含量很高，這兩種食物一起食用也會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
，生成的草酸鈣是能以消化的沉淀物質(zhì)
，會降低事物的營養(yǎng)價值，更會增加腎結(jié)石和胃石的風(fēng)險
。
3 、西梅不能和雞蛋黃一起吃
西梅的維生素含量很高，主要是以維生素A最多
，而雞蛋黃中含有大量的膽固醇
，膽固醇類食物過多會嚴重抑制維生素A的吸收，會降低西梅的營養(yǎng)價值
，而長期如此更可能出現(xiàn)維生素A缺乏引起的夜盲癥
，視力模糊以及肝功能下降等癥狀。
4 、西梅不能和寒性的食物一起吃
西梅雖說是近年來才引起的新品種
，但是它和我國的傳統(tǒng)梅子、李子很相似
，是屬于寒涼性的食物
，尤其是生西梅直接榨汁飲用，其清熱去火功效甚好
，因此，這種水果不能和寒涼性的食物一起食用
，以免出現(xiàn)脾胃虛寒之癥
。
吃西梅的注意事項
1、西梅成熟后含有大量的糖分
，因此
，很受細菌和昆蟲的喜愛，品質(zhì)較好的西梅都需要一定量的農(nóng)藥保護
，所以吃西梅之前一定要充分浸泡清洗
。
2
、我國的西梅多為美國進口貨，由于路途遙遠
，長期運輸會導(dǎo)致西梅出現(xiàn)一些腐敗變質(zhì)
，因此，購買時一定要仔細挑選
，有損傷的西梅不適合食用
，這類水果菌類滋生較快。
西梅的功效與作用
1
、西梅具有抗氧化的功效
，其具有延緩衰老，美容養(yǎng)顏的作用
，其能防止心臟病
、肺病及癌癥等病癥的惡化。
2
、西梅具有維持酸堿平衡的作用
，西梅中鉀含量是非常高的，鉀在人體內(nèi)的主要作用是維持酸堿平衡
，參與能量代謝以及維持神經(jīng)肌肉的正常功能
。
3、其能增加胃動力
，西梅中含有水溶性的天然果膠纖維和不溶性的植物纖維
，幫助恢復(fù)胃動力，輕松緩解便秘
。
4
、其具有預(yù)防骨質(zhì)流失的功效。西梅含有多種對骨質(zhì)健康極有益處的營養(yǎng)素
，包括鉀
、銅、硼和維生素K1
。適當(dāng)?shù)氖秤?div id="m50uktp" class="box-center"> ，能維護骨質(zhì)健康。
5
、保護視力西梅是補充維生素A的最佳起原
，因為它所含的維生素A不少。維生素A是一種脂溶性維生素
。對珍愛人體肌膚和發(fā)質(zhì)極為重要
。同時，它有助于人體的骨骼生長
、牙齒發(fā)育等
。
6
、補充葉酸通過人體的新陳代謝能有效地預(yù)防心臟疾病和中風(fēng)。對在血液中的葉酸水平減低的老年人尤顯重要
。西梅與其它水果和蔬菜一樣
，對補充人體葉酸起著重要的作用。
7
、抗衰老說到抗老的水果
，尤其是女性朋友是非常的關(guān)注的。劇調(diào)查西梅所含的抗氧化物質(zhì)有延緩機體和大腦衰老的功效
。所以
，美國健康專家曾指出，成年人每人每日至少應(yīng)攝入一只新鮮西梅或3粒天然西梅制品
，以補充人體生命活動必需的各種維生素
，微量元素和膳食纖維。西梅是所有生果中含有抗氧化劑最高的
。
西梅的吃法
西梅汁
材料：西梅半斤(12個左右)
、冰糖15-20粒、清水1升
。
做法
1
、西梅用鹽水泡10分鐘，再用鹽搓外皮
，搓掉白霜
，減輕生澀的味道。
2
、用小刀從中間切開
。西梅是離核的，去核很輕松
。
3
、再對半切一刀，切成小塊放在單柄鍋里
。
4
、放入15-20粒冰糖和1L的水，這個量的冰糖使得成品有一絲絲的甜味
，又不會喧賓奪主
，破壞了原本的酸甜。
5
、大火煮滾后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘以上，果肉煮軟
，水成為粉紅色
，就可以裝進瓶子里啦
。西梅汁冷藏后更好喝。
西梅銀耳羹
材料：銀耳2朵
、西梅5個;蓮子20顆
，糖適量。
做法
1
、蓮子和銀耳泡發(fā)
。
2、銀耳和蓮子放入燉鍋
，燉到銀耳粘稠
。
3、放入糖
、西梅
。
4、繼續(xù)燉到西梅變大
，湯汁有西梅的顏色即可
。
結(jié)語：西梅不可以和茶，菠菜
，雞蛋黃一起吃
。吃西梅的時候注意西梅比較甜受細菌和昆蟲的喜愛，品質(zhì)較好的西梅都需要一定量的農(nóng)藥保護
，所以吃西梅之前一定要充分浸泡清洗
。關(guān)于西梅的食用方法大家可以去看看哦。
西梅的功效與作用及副作用3 西梅的功效與作用
1、抗氧化抗衰老
西梅是一種能抗氧化
，抗衰老的特殊水果，這種水果中含有多種天然抗氧化成分
，它既能提高人體組織細胞活性
，又能減少自由基生成，而且能加快人體內(nèi)自由基代謝
，能讓人體各器官都保持一種健康狀態(tài)
，而且能提高心臟，肝臟以及腎臟等多個內(nèi)臟器官的功能
。
2、維持酸堿平衡
西梅雖然是一種味道略酸的水果，但它卻屬于堿性食材
，平時人們吃西梅以后能加快身體的酸性物質(zhì)的代謝
，可以防止身體內(nèi)酸性物質(zhì)過多，另外西梅中還含有豐富的微量元素鉀，這種物質(zhì)對也能維持酸堿平衡
，而且能提高人體神經(jīng)和肌肉功能
。
西梅的食用方法
1、西梅干
很多人都知道
，西梅是一種可以直接吃的水果
，但它的保質(zhì)期比較短，平時人們也可以把新鮮的西梅做成西梅干保存起來
，這樣可以方便人們隨時食用
。新鮮的西梅在制作西梅干什方法很簡單，要添加其他材料
，只需要把新鮮的西梅高溫脫水就可以
。
2、西梅汁
把新鮮的西梅制成果汁供人們飲用
，也是它常見的食用方法
，在制作的時候需要把新鮮西梅洗凈，取出里面的果核以后把它的果肉切成塊狀放在果汁機中
，加入適量純凈水
，一起榨出果汁，裝入杯子以后加冰塊和蜂蜜調(diào)味
，調(diào)勻就能飲用
。
西梅干做法
西梅干的制作方法如下：
1、采用新鮮的西梅
，用清水洗干凈
，再用食用鹽浸泡2小時，洗干凈放入干凈的盆中
。
2
、洗干凈的西梅，去核切成小塊
。
3
、放入適量的白砂糖（甜度因個人而定），再放入適量的黃冰糖
。我放的相對比較少
，甜度對于我來說感覺剛剛好。
4
、攪拌均勻
。
5、放入蒸鍋（不要添加任何水）蒸20-30分鐘
，西梅量少的可以蒸15-20分鐘
。
6
、蒸熟的西梅，盤內(nèi)會有多余的西梅汁
，可以給寶寶喝
，我家寶寶很愛喝
。
7
、超級好喝的西梅汁。
8
、把蒸熟的西梅平鋪在烤盤上
，120度上下火，烤2個小時
，中間可以把西梅取出
，翻翻面。
9
、這是烤了兩個小時的西梅干
，從烤箱取出，晾干一會
，再放入烤盤
，120度上下火，烘烤20-30分鐘
。
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