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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      紫米是血糯米嗎
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-04-25 23:37:45
        
      

        
      
           
      紫米這種食物在日常生活中非常熟悉，相比較于普通的水稻來說他其中富含的營養(yǎng)價值更加豐富，而且還具有非常好的滋補效果
      ，但是對于另外一種米叫做血糯米，和紫米在外觀上非常相似
      ，在日常生活中可能有些人就會將它混淆，那么紫米是血糯米嗎?
      紫米和血糯米雖然在外觀上有些相似
        ，而且都屬于水稻類的品種
        ，但是他們都是有一定差別的，比如說外觀就不同
      ，血糯米就是稍微帶有紫紅色外皮的大米
      ，因為它的口感吃起來有軟糯的感覺
      ，所以說也稱之為血糯
      ，然而對于紫米來說
      ，它的顆粒非常的均勻
      ，顏色呈現(xiàn)為此黑色同樣的也屬于水稻糯米的一個品種
        。血糯米和紫米的產(chǎn)地也不同
        ，紫米作為一種非常珍貴的品種
      ，在湖南
      ，四川
      ，貴州等地種植比較少
      ，因為它的產(chǎn)量非常少
      ，所以說價格也比較高
      ，但是對于血糯米來說，它的種植區(qū)域在江蘇省分非常廣泛
      。
      血糯米和紫米兩者在口感上吃起來也是不同的
      ，并且其中所富含的功效和作用也都不同，血糯米它可以起到養(yǎng)肝
      ，潤膚的功效對于美容養(yǎng)顏有一定的效果
      ，尤其是和營養(yǎng)不良或者面色蒼白的人群使用。然而對于紫米來說
      ，它其中所富含的功效和作用可以起到補血益氣
      ，暖胃健脾的功效，對于一些體質(zhì)比較虛弱或者經(jīng)常出現(xiàn)腹痛胃痛的患者
      ，可以起到一定的緩解效果
      。在平時生活中，我們在煮血糯米時將它浸泡在水中
      ，水質(zhì)變紅的速度是非?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？斓模厦撞粌H僅具有非常好的食用價值
      ，而且還具有很高的藥用價值
      ，在煮出來的粥之后非常清香
      ，而且油亮。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/2483.html.
      
          
      
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