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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      豇豆怎么吃
      
        
      
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-10 03:06:23
        
      

        
      
           
      豇豆怎么吃
      豇豆不僅清洗容易，各種制作豇豆的方法也很容易
      。雖說如此，但對(duì)于部分學(xué)藝不精的人來說甚至都還不知道豇豆應(yīng)該怎么吃?也不知道豇豆怎么炒才好吃?今天就來說說豇豆究竟怎么吃
        。
      1、豇豆熗炒吃
      這道熗炒豇豆只要準(zhǔn)備好豇豆
        、大蒜
        、蔥、干辣椒
        、鹽
        、雞精、花生油即可
        。第一步
        、豇豆清洗干凈之后切段并用鹽水浸泡兩分鐘，待鍋里的水燒開之后放入一勺鹽和兩滴食用油;把豇豆放入鍋中焯水
        ，時(shí)間大約在兩分鐘左右
        ，然后將焯好水的豇豆撈出瀝干并放在涼開水中降溫。第二步
        ，把豇豆撈出放在盤中
        ，大蒜和蔥切末、干辣椒用剪刀剪成小段
        ，一并碼在盤上的豇豆上
        。第三步、油鍋燒開至滾燙后迅速澆在豇豆上
        ，讓高溫的油激發(fā)蔥
        、蒜、干辣椒的香味之后就可以食用了
        。
      2
        、茄子炒豇豆
      首先，準(zhǔn)備好300克豇豆
        、2個(gè)紅椒
        、1根青椒、1根茄子
      、4個(gè)蒜瓣
      、60ml的橄欖油
      、15ml生抽
      、3克左右白糖
      、適量的食鹽。其次
      ，豇豆洗干凈切成兩厘米左右
      ，茄子切丁、青椒切塊
      、小紅椒切片
      、大蒜切丁。鍋中放入橄欖油燒至七成熟
      ，放入茄子煸炒三分鐘后裝盤備用;鍋中再次放入適量的油
      ，然后倒入大蒜瓣爆香，隨后倒入豇豆翻炒三分鐘
      ，再倒入青椒紅椒翻炒30秒
      。最后，將茄子丁再倒入鍋中淋上生抽
      ，加入適量的白糖和鹽
      ，翻炒均勻即可食用。
      3
      、干扁豇豆
      干煸豇豆能夠起到化濕補(bǔ)脾的功效
      ，在夏季是很受歡迎的。做法：首先準(zhǔn)備適量的豇豆
      、豆豉
      、干辣椒、蔥蒜
        、五香粉
        、白糖、色拉油
        、生抽
        。其次把豇豆切段洗凈放入鍋中煮6分鐘瀝水備用;干辣椒切段、蔥姜蒜切末
        。最后
        ，鍋中熱油放入豇豆，豇豆快熟時(shí)放入辣椒干煸3分鐘后下蔥爆香
        ，爆香后放入豆豉上色;待豇豆的皮微微翻起后放入白糖
        、五香粉、色拉油等攪拌均勻即可
      。
      豇豆的吃法多種多種樣
      ，但切記豇豆不能夠生吃，因?yàn)檫^量的生吃豇豆會(huì)出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象
      。其實(shí)豇豆的制作方法除了炒
      、干煸之外
      ，還可以做成干豇豆，這樣即使在冬天也可以吃到美味的豇豆了
      。
      孕婦可以吃豇豆嗎
      即將成為準(zhǔn)媽媽的孕婦們每天都是幸福的
      ，但同時(shí)也是辛苦的。因?yàn)闊o論在生活上還是其他方面都要格外的注意
      ，尤其在飲食上
      。有很多食物是要少吃或者不能吃，比如燒烤
      、麻辣燙
      、鹵味等就要少吃或不吃。說到這兒
      ，很多孕媽媽心中會(huì)有疑問：那豇豆可以吃嗎?可以吃
      ，但是要分時(shí)間段。
      1
      、孕婦在孕早期要少吃豇豆
      孕婦在孕早期是一個(gè)非常關(guān)鍵的時(shí)期
      ，尤其是在前三個(gè)月的時(shí)候。所以在孕早期要少吃豇豆以及辛辣的食物
      ，可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┚哂斜Ｌ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      、安胎效果的湯。比如雞湯
      、排骨湯
      、筒子骨湯都是孕早期安胎不錯(cuò)的選擇。
      2
      、孕中期
      、孕晚期可以適量吃豇豆
      腹中的胎寶寶穩(wěn)定了之后，到了孕中期
      、孕晚期就可以適量的吃點(diǎn)豇豆了
      。豇豆中豐富的蛋白質(zhì)屬于植物蛋白，在所有蛋白質(zhì)中算是優(yōu)質(zhì)蛋白的一種
      ，它可以提升體內(nèi)的免疫力
      、對(duì)于孕婦以及胎兒具有一定的幫助。因?yàn)轸怪泻写罅康牧字?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，磷脂?duì)于大腦的發(fā)育有著舉足輕重的幫助作用
      ，具有促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育的功效。
      3
      、孕婦吃豇豆的好處
      在懷孕的時(shí)候孕婦要及時(shí)補(bǔ)充鈣鐵鋅
      ，這樣才能保證胎兒的健康，而孕婦適量的飲食豇豆就可以起到補(bǔ)鈣
      、保護(hù)骨骼和牙齒健康的作用
      。除了這個(gè)好處之外
      ，適量的飲食豇豆還可以改善孕婦的孕期憂郁、焦慮等不良情緒
      。
      除了孕婦可以吃豇豆之外，健康體質(zhì)的人群在日常生活中也可以飲食豇豆
      。豇豆中豐富的維生素C可以促進(jìn)人體對(duì)鐵元素的吸收
      ，從而增加身體的排毒功能、增強(qiáng)人體的食欲
      。尤其在炎熱的夏季是吃豇豆的好季節(jié)
      ，不僅讓身體的營養(yǎng)得到了補(bǔ)充，還滿足了我們的肚子
      。
      吃豇豆可以減肥嗎
      夏季的到來是很多女生展現(xiàn)窈窕身材的時(shí)候
      ，但還是有很多女生處于減肥的煩惱中。吃了很多減肥的藥物還是無濟(jì)于事
      ，怎么辦呢?其實(shí)可以通過飲食的方法來嘗試減肥
      ，比如可以通過吃豇豆來進(jìn)行減肥。
      1
      、素炒豇豆可以減肥
      新鮮的豇豆熱量算是比較低的了
      ，因此吃豇豆是可以起到減肥的目的。豇豆中的營養(yǎng)豐富
      、熱量又低
      ，而且還含有豐富的纖維素，可以幫助腸胃的蠕動(dòng)
      ，讓胃部的消化功能變得更加通暢
      。減肥最主要的就是要保持消化道的順暢，這樣才能讓減肥變得輕松
      。豇豆雖然可以減肥
      ，但是不能生吃。
      2
      、清蒸豇豆可以減肥
      清蒸的豇豆熱量也是非常低的
      ，而且清蒸過后的豇豆還保持了原本的口味和營養(yǎng)價(jià)值，對(duì)于減肥的人來說是非常適合的
      。制作方法：首先
      ，將豇豆洗干凈切段放在盤中，然后清蒸10分鐘左右即可拿出
      。其次
      ，將辣椒切碎、大蒜和姜切末放入小碗中
      ，加入適量的生抽
      、耗油
      、鹽、食用油攪拌均勻后倒入盤中的清蒸豇豆上
      ，靜置3分鐘左右
      ，待豇豆入味就可以享受了。
      3
      、干扁豇豆不適合減肥
      干扁豇豆不適合減肥是因?yàn)闊崃枯^高
      ，在制作干扁豇豆的過程中會(huì)放入較多的油，因?yàn)檫@樣才能達(dá)到干扁的效果
      。干扁效果達(dá)到的同時(shí)熱量也隨之往上增高了
      ，只會(huì)讓身體攝入更多的熱量，所以不利于減肥
      。
      如何讓吃豇豆減肥起到事半功倍的效果呢?其實(shí)很簡單
      ，就是要找對(duì)豇豆的翻炒方法。在翻炒豇豆的時(shí)候要放入少量的油和少量的醋
      ，這樣翻炒出來的豇豆才能讓你在減肥的道路上變得更輕松
      。減肥的時(shí)候還要做到不暴飲暴食，更不能節(jié)食
      ，這樣才能更有效的減肥
      。
      哺乳期可以吃豇豆嗎
      熬過了漫長的十月孕期，當(dāng)胎兒呱呱墜地時(shí)
      ，孕婦的身份就變成了準(zhǔn)媽媽
      。準(zhǔn)媽媽們?cè)诓溉槠陂g的飲食和孕期一樣是需要格外注意的，一不小心吃了含有刺激性的食物
      ，那么就會(huì)通過乳汁分泌出來
      ，胎兒在吸吮的時(shí)候就會(huì)受到影響。辣椒
      、酒是絕對(duì)不能沾的
      ，那豇豆可以吃嗎?
      1、哺乳期可以吃豇豆
      哺乳期的媽媽可以適量的吃豇豆
      ，豇豆中含有非常豐富的維生素以及蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)
      ，這些營養(yǎng)物質(zhì)可以保證媽媽身體中營養(yǎng)的平衡。因?yàn)樵诓溉榈臅r(shí)候媽媽的身體會(huì)因?yàn)楦鞣N原因造成營養(yǎng)的流失
      ，適當(dāng)?shù)娘嬍臭故强梢云鸬秸{(diào)養(yǎng)身體
      、補(bǔ)充能量的作用。需要注意的是：在翻炒豇豆的時(shí)候不能放入過量的辣椒
      、花椒
      、大蒜等，這會(huì)讓乳汁產(chǎn)生刺激性，對(duì)寶寶不好
      。
      2
      、哺乳期吃豇豆可以保證乳汁的營養(yǎng)
      豇豆中的豐富維生素C可以讓哺乳媽媽的體內(nèi)營養(yǎng)得到保證，并且還可以維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)以及大腦的穩(wěn)定
      。同時(shí)還可以增強(qiáng)肝臟的排毒功能
      ，從而提升乳汁內(nèi)的營養(yǎng)成分，保證胎兒在吸吮母乳的過程中可以獲取更多的營養(yǎng)元素
      。
      3
      、哺乳期吃豇豆可以改善媽媽的皮膚
      媽媽們?cè)诓溉槠诘臅r(shí)候睡眠通常是不足的，因此膚色也會(huì)變暗沒精神
      。而豇豆中含有豐富的鐵質(zhì)元素，哺乳期間的媽媽適量的吃豇豆可以補(bǔ)充體內(nèi)的鐵質(zhì)元素
      ，從而起到改善皮膚干燥的癥狀
      ，這樣就可以減少睡眠不足給哺乳期媽媽們帶來的困擾了。
      其實(shí)在哺乳期的媽媽們適量的吃豇豆還可以減輕身體的浮腫
      ，豇豆中除了含有維生素
      、蛋白質(zhì)以及微量元素外，還有很多的纖維素
      。這些纖維素可以起到滋潤通暢
      、促進(jìn)消化、幫助腸道排毒
        、改善產(chǎn)后水腫的癥狀
        。
      有胃病可以吃豇豆嗎
      豇豆的美味是很多人都抵擋不了的，但是在生活中有些體質(zhì)特殊或者患有某種疾病的人是不能夠吃豇豆的
        。比如有嚴(yán)重痛風(fēng)的患者就不能吃豇豆
        ，既然痛風(fēng)患者不能吃豇豆，那么患有胃病的人可以吃豇豆嗎?這要根據(jù)具體的情況來決定
        ，為何如此說呢?一起來看看吧
        。
      1、煮熟的豇豆可以少量吃
      胃病患者的消化功能相對(duì)于正常人而言會(huì)比較弱一些
        ，在飲食方面是需要多加注意的
        。所以只要將豇豆完全煮熟了吃，對(duì)于身體的健康是不會(huì)起到任何影響的
        。而且豇豆中的維生素C
        、維生素B以及蛋白質(zhì)具有調(diào)理消化系統(tǒng)、消除胸悶腹脹的作用;并且還具有防治急性腸胃炎
        、嘔吐腹瀉的功效
      ，對(duì)于補(bǔ)腎止瀉、益氣生津也有不錯(cuò)的效果。
      2
      、胃病患者少吃干豇豆
      對(duì)于胃病患者來說新鮮且烹飪后的豇豆是可以吃的
      ，但是干豇豆就要少吃。干豇豆的口感會(huì)顯得比較硬
      ，如果沒有烹飪好就會(huì)難以消化
      。如果實(shí)在想吃，那么就要把干豇豆在翻炒之前浸泡60分鐘左右再洗凈翻炒
      ，這樣可以避免出現(xiàn)消化不良
      、胃痛、胃脹的情況
      。但是胃病嚴(yán)重的患者是不建議吃干豇豆的
      ，而是建議多吃一些流食、新鮮的水果蔬菜等
      ，這對(duì)于胃病的緩解具有一定的作用
      。
      3、胃病患者慎吃炒豇豆
      一般炒豇豆是不會(huì)完全炒熟的
      ，當(dāng)炒至七八層熟時(shí)就裝盤了
      。這時(shí)豇豆中一種叫做植物血球凝集素的物質(zhì)對(duì)胃黏膜會(huì)產(chǎn)生很強(qiáng)的刺激，嚴(yán)重的還會(huì)引起胃黏膜細(xì)胞的溶血作用
      。有胃病的人吃了七八層熟的豇豆會(huì)加重胃黏膜負(fù)擔(dān)
      ，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉
      、惡心
      、胃痛等癥狀，所以有胃病的患者吃豇豆最好的方法就是燉著吃
      。
      患有胃病的人可以適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)小米粥來養(yǎng)胃
        ，也可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)花生米、雞蛋糕等
        。盡量少吃或者不吃辛辣
        、油膩和過于粘稠的食物(比如：辣椒、糯米
        、酒
        、肥肉等)，只有保持健康的飲食習(xí)慣
        ，才能讓胃的負(fù)擔(dān)變輕
        。
      痛風(fēng)可以吃豇豆嗎
      對(duì)于正常體質(zhì)的人來說吃豇豆不僅不會(huì)對(duì)身體造成影響，而且豇豆中的蛋白質(zhì)以及維生素
        、微量元素還能夠提升身體的抵抗力和免疫功能
        。但是對(duì)于通風(fēng)的的人來說要少吃豇豆或者不吃
        ，那原因是什么呢?
      1、輕微痛風(fēng)的人要少吃豇豆
      通風(fēng)的患者如果吃多了豇豆容易引發(fā)痛風(fēng)
        ，因?yàn)轸怪泻朽堰?div   id="m50uktp"   class="box-center">  。高嘌呤食物還包括動(dòng)物的內(nèi)臟、海鮮魚蝦
        、菠菜
        、豌豆等，這些食物包括豇豆在內(nèi)都是痛風(fēng)患者要少吃或者不吃的
        。痛風(fēng)的人在平時(shí)應(yīng)該多喝水
        、多吃新鮮的水果，這樣才能將血尿從腎臟內(nèi)排出去
        。
      2
        、嚴(yán)重痛風(fēng)的人不能吃豇豆
      體內(nèi)的尿酸過高也會(huì)引起痛風(fēng)的復(fù)發(fā)，而痛風(fēng)嚴(yán)重的患者哪怕只是嘗試了幾口豇豆也會(huì)導(dǎo)體內(nèi)尿酸變高
      ，從而引發(fā)痛風(fēng)
      。所以痛風(fēng)患者應(yīng)該避免飲食豇豆、豆制品等
      ，日常要注意進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)
      ，提高身體的免疫力
      ，促進(jìn)血液循環(huán)和體內(nèi)的新陳代謝
      。因?yàn)橥ㄟ^適量的運(yùn)動(dòng)是可以緩解由于痛風(fēng)引起的關(guān)節(jié)疼痛，還可以防止關(guān)節(jié)肌肉的萎縮
      。
      3
      、痛風(fēng)患者的飲食禁忌
      雖說輕微的痛風(fēng)是可以少量的攝入豇豆，但是一定不能多吃
      。在飲食方面需要給予足量的維生素C和維生素B
      ，也要進(jìn)食含有鈣、鈉
      、鎂等微量元素的食物
      。每天水果的攝入量大約在5個(gè)左右，飲水量在2000毫升左右(最好是白開水
      ，這有助于尿酸的排泄);避免暴飲暴食
      、避免攝入高嘌呤食物等。
      痛風(fēng)的人在日常生活中還應(yīng)該避免酒精的攝入
      ，因?yàn)榫凭泻衅樟謺?huì)導(dǎo)致尿酸排泄受到阻礙
      ，從而導(dǎo)致體內(nèi)尿酸濃度的升高。除了在飲食上需要注意外
      ，痛風(fēng)病人還應(yīng)該多休息
      ，尤其是當(dāng)痛風(fēng)急性發(fā)作之時(shí)是最需要多休息的。
      

          
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      ，秋燥漸起，人體容易出現(xiàn)皮膚干燥發(fā)癢
                
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      ，專治秋冬天咳嗽！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      立秋后幾點(diǎn)起床最健康
      ？
      ！都看一眼吧！
      
                        
      .晚上幾點(diǎn)睡覺最健康7:30：起床
      。研究人員發(fā)現(xiàn)
      ，那些在早上5:22—7:21 分起床的人，其血液中有一種能引起心臟病的物質(zhì)含量較高
      ，因此
      ，在7:21之后起床對(duì)身體健康更加有益。打開臺(tái)燈
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      ？！都看一眼吧
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      寶寶清脾胃推拿手法
      。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。
      
                        
      寶寶清脾胃推拿手法
        。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
        。$$$$聰明可愛你悅寶的視頻原聲寶寶積食可以做小兒推拿嗎
      ？寶媽你好，寶寶即使可以做小兒推拿
      。小兒推拿可以促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng)
                
                  。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。.png" alt="寶寶清脾胃推拿手法
      。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
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      新生嬰兒止嗝有哪些辦法？萬萬不要這樣做~
      
                        
      新生兒為什么容易打嗝
      ，從根本上來說