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    蕓豆如何快速泡開(kāi)(蕓豆用熱水還是冷水泡)
    
        
    
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-10 17:43:18
        
    

        
    
           
    蕓豆如何快速泡開(kāi)
    蕓豆包含的各種營(yíng)養(yǎng)元素
      ，應(yīng)該是很多蔬菜類中數(shù)一數(shù)二的，在蕓豆中包含各種維生素和很多的鈣元素，對(duì)于身體是很有補(bǔ)益作用的
      ，但是很多人在吃蕓豆的時(shí)候
    ，不知道該如何快速泡開(kāi)，下面本文將教大家一些方法
    。
    1
    、浸泡法
    如果想把蕓豆快速泡開(kāi)的話，那么確實(shí)需要掌握好一定的方法
    ，最簡(jiǎn)單的方法就是通過(guò)清水進(jìn)行浸泡
    ，把準(zhǔn)備好的蕓豆先清洗一下，然后放入盤(pán)里面
    ，加入一些清水浸泡一個(gè)晚上左右
    ，然后再選擇用高壓鍋煮，用此種方法一般半個(gè)小時(shí)就可以把它煮熟
    。但是在清水里面浸泡的時(shí)間相對(duì)比較長(zhǎng)
    ，要達(dá)到一個(gè)晚上才能夠便于煮熟。
    2
    、冷凍法
    除了把它放到水里面浸泡，還可以選擇把蕓豆放到冷凍室里面冷凍
    ，用冷凍的方法也是可以將它快速跑開(kāi)的
    。可以把準(zhǔn)備好的蕓豆先稍微清洗一下
    ，然后裝到保鮮袋中把口封好
    ，然后直接放到冰箱的冷藏室中進(jìn)行冷凍，一般冷凍需要兩三天左右
    ，然后等吃的時(shí)候再拿出來(lái)煮
    ，經(jīng)過(guò)冷凍后的蕓豆，煮起來(lái)是非?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ？斓?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    。可以在購(gòu)買蕓豆回來(lái)不吃的時(shí)候就把它冷凍起來(lái)
    ，以便于吃的時(shí)候煮起來(lái)更快
    。
    3、燜燒法
    如果覺(jué)得上面兩種方法都太麻煩的話
    ，那么你還可以直接選擇用燜燒法來(lái)進(jìn)行
    。先把蕓豆稍微用清水清洗一下，然后放到鍋里面加入半鍋水
    ，用大火進(jìn)行煮
    ，等到水煮開(kāi)以后，把火關(guān)了，再稍微悶半個(gè)小時(shí)
    ，然后再開(kāi)火進(jìn)行煮
    ，接著再關(guān)火燜半小時(shí)，通常進(jìn)行兩次以后
    ，就可以把蕓豆煮熟了
    。這種方法適合當(dāng)天食用，如果你買回來(lái)了很多蕓豆想立馬把它煮熟了吃的話
    ，那么你就可以選擇用燜燒的方法來(lái)進(jìn)行
    。
    蕓豆用熱水還是冷水泡
    ;?????
    ??????回答
    ??????蕓豆用冷水泡，冷水泡過(guò)的蕓豆不起皮
    ，還會(huì)變軟
    、變大，方便煮食
    。蕓豆是一種可以食用的豆科植物
    ，學(xué)名菜豆，可先用水清洗后
    ，在放入盆中
    ，加入冷水泡至10個(gè)小時(shí)左右即可煮食。
    

          
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