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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      西葫蘆怎么做好吃
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-05-10 21:58:09
        
      

        
      
           
      西葫蘆怎么做好吃
      西葫蘆是一種很好吃的蔬菜，不管是南方還是北方都會吃這種食物
      ，西葫蘆的制作方法也有很多
      ，像茄汁西葫蘆
      ，西葫蘆釀肉末
      ，雞蛋炒西葫蘆等
      ，味道不錯營養(yǎng)價值又很高
      ，大家可以了解清楚正確的做法
      ，平時在家里面就可以做來吃
      ，下面就來和大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)看一下西葫蘆怎么做好吃
      。
      西葫蘆怎么做好吃
      茄汁西葫蘆，需要準(zhǔn)備一個青椒
      ，番茄
      ，西葫蘆，植物油
      ，味精
      ，鹽，大蒜
      ，先把西葫蘆清洗干凈切成四瓣
      ，然后再切片，番茄放到水里面燙一下?lián)瞥鰜?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，外皮去除切成小片
      ，青椒切塊，大蒜切片
      ，鍋里面加油燒熱
      ，把番茄片放下去翻炒到汁液出來，然后再加入蒜片
      ，青椒片西葫蘆翻炒均勻
      ，快熟的時候加一些鹽，少許味精就可以出鍋了
      。
      木耳雞蛋炒西葫蘆
      ，準(zhǔn)備一些西葫蘆，木耳
      ，生姜
      ，鹽，雞蛋
      ，胡椒面
      ，雞蛋打好以后
      ，加入胡椒面，鹽攪拌均勻
      ，然后放到鍋里面翻炒好盛出來備用
      ，放入幾片生姜，然后再加木耳爆炒一下
      ，把西葫蘆放進(jìn)去爆香
      ，加一些鹽翻炒均勻，把雞蛋塊再放進(jìn)去翻炒幾下就可以出鍋吃了
      。
      西葫蘆怎么切
      葫蘆可以切成菱形薄片
      ，首先把它清洗干凈外皮去除，然后兩邊的部位先切掉一些
      ，再一分為二
      ，每一瓣再切成三塊，再斜切成菱形
      ，刀放在上面
      ，要斜面切，全切好切均勻以后
      ，如果發(fā)現(xiàn)還不夠薄
      ，那么就可以再加工一下。
      西葫蘆怎么炒好吃
      可以做西葫蘆炒豆干
      ，需要準(zhǔn)備一些豆腐干
      ，西葫蘆，黃酒
      ，生姜片
      ，肉糜，鹽
      ，蔥
      ，鍋里面加入適量的油，燒熱以后就把肉糜放進(jìn)去煸炒
      ，然后再加入生姜片
      ，黃酒，蓋上蓋子煮開撈出來
      ，豆腐干以及西葫蘆清洗干凈以后切成絲
      ，鍋里面加油燒熱，然后再把豆腐干
      ，西葫蘆
      ，肉糜一起放進(jìn)鍋里面
      ，加入適量的鹽調(diào)味
      ，翻炒5分鐘
      ，把蔥花放進(jìn)去拌均勻就可以了。
      還可以做西葫蘆炒蝦仁
      ，需要準(zhǔn)備一些生蝦仁
      ，西葫蘆片，紅椒片以及小炒料包
      ，蝦仁放到開水里面燙一下
      ，西葫蘆片也要燙一下，然后撈出來備用
      ，鍋里面加入適量的油燒熱
      ，所有的食材一起放進(jìn)去，翻炒一分鐘
      ，根據(jù)自己的喜好加入小炒料包翻炒均勻就可以吃了
      。
      西葫蘆炒熏肉，準(zhǔn)備一些西葫蘆
      ，熏肉
      ，蛋，醬油
      ，蒜苗
      ，先把熏肉放到鍋里面稍微煮一下，然后撈出來切成片狀
      ，西葫蘆切片
      ，鍋里面加油，把蒜爆香
      ，熏肉片放下去煸炒
      ，然后加入一些蒜苗以及西葫蘆炒到斷青，沿著鍋邊加入少量的水
      ，一些醬油調(diào)味就可以吃了
      。
      西葫蘆的營養(yǎng)價值
      西葫蘆可以達(dá)到美容養(yǎng)顏作用，它里面的水分以及維生素含量都非常高
      ，適量的吃一些就能補(bǔ)充身體所需要的維生素
      ，而且能夠讓皮膚變得更加有光澤，對于皮膚暗淡的人來說是一種很好吃的食物
      。
      西葫蘆可以治療便秘
      ，因為纖維素的含量很高，能夠讓腸道蠕動的速度更快
      ，讓新陳代謝速度提高
      ，能夠排除身體毒素，預(yù)防便秘出現(xiàn)，吃西葫蘆能夠讓身體免疫能力提高
      ，因為它里面含有抗干擾素成分
      ，能夠讓免疫能力提高，讓新陳代謝的速度變得更快
      ，達(dá)到抵抗病毒以及減肥作用
      。
      吃西葫蘆還可以預(yù)防以及治療糖尿病，因為西葫蘆能夠讓免疫功能提高
      ，達(dá)到抵抗腫瘤抵抗病毒作用
      ，還可以讓身體里面的胰島素分泌也變得更多，預(yù)防糖尿病的效果就會很明顯
      ，讓肝細(xì)胞的再生能力更強(qiáng)
      。
      適當(dāng)?shù)某砸恍┪骱J還能達(dá)到止咳潤肺作用，因為它里面的維生素
      ，礦物質(zhì)
      ，蛋白質(zhì)的含量都非常高，又沒有脂肪成分
      ，里面含有天門冬
      ，氨基酸片，鈉鹽的含量也比較低
      ，能夠達(dá)到潤肺止渴以及除煩止渴
      ，消腫散結(jié)作用，可以適當(dāng)?shù)某砸恍﹣砭徑獠皇娣陌Y狀
        。西葫蘆本身的營養(yǎng)物質(zhì)就非常高
        ，食療的效果非常不錯，能夠解決腎炎煩渴以及水腫腹脹問題
        。
      上面給大家介紹的就是西葫蘆怎么做好吃
        ，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解
        ，想要制作出好吃的西葫蘆
        ，就可以試試上面這些方法，適當(dāng)?shù)某砸恍┪骱J也可以起到美容養(yǎng)顏以及保護(hù)身體作用
        ，大家就應(yīng)該根據(jù)自己身體實際情況適當(dāng)?shù)某砸恍?/p>
      西葫蘆瓜怎么做好吃，西葫蘆瓜的吃法
      【西葫蘆肉餡餃子】
      

      

      
西葫蘆不僅炒著好吃
        ，用來入餡更是鮮美
        ，沒吃過的小伙伴一定要試一試。
      

      
【食材】面粉/豬肉/西葫蘆/鹽/老抽/生抽/五香粉
      

      
【制作步驟】
      

      
1
        ，首先用涼水和面
        ，軟硬適中
        ，蓋上蓋子，醒面20分鐘
        。
      

      
2
        ，再調(diào)餡，西葫蘆擦成細(xì)絲
      ，加入少許鹽腌一會
      。
      

      
3
      ，豬肉剁成肉糜
      ，加入鹽、老抽
      、生抽
      、五香粉攪拌均勻。
      

      
4
      ，把西葫蘆腌出的水分?jǐn)D干
      ，放在菜板上剁碎。
      

      
5
      ，把剁好的西葫蘆放入肉餡中
      ，加1勺食用油攪拌均勻，餡料就做好了
      。
      

      
6
      ，把醒好的面團(tuán)揉光滑，然后切成大小均勻的小劑子
      。
      

      
7
      ，搟成餃子皮，包成餃子
      ，然后就可以開水煮餃子了
      。
      

      
小炒西葫蘆
      
不一樣的做法，不一樣的口感
      。
      
用料 
      
西葫蘆 ? ?1個 ? 
      
生抽 ? ?少許 ? 
      
鹽 ? ?適量 ? 
      
小米椒 ? ?1個 ? 
      
蒜 ? ?2瓣 ? 
      
白糖 ? ?適量 ? 
      
番茄醬 ? ?0.5勺 ? 
      
香醋 ? ?幾滴 ? 
      
香油 ? ?幾滴 ? 
      
小炒西葫蘆的做法 
      


西葫蘆切開去馕
      

      


切成長條
      

      


碼上取適量的鹽
      ，捏幾下，讓水分充分出來
      

      


調(diào)料汁：少許生抽
      、蠔油半勺
        ，糖少許，雞粉少許
        ，蕃茄醬半勺
        ，記著啊千萬不要放鹽了。
      

      
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蒜切末
        、小米椒切圈
      

      


擠干鹽水
      

      


清水浸泡洗凈再擠干
        ，這樣吃起來更爽脆
      

      


起鍋燒油爆香料頭
      

      
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下西葫蘆絲翻炒，炒干水分
      

      


下入料汁
      

      


翻炒后加入一點(diǎn)點(diǎn)的醋
      

      


少許香油
      

      
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出鍋
      

      


      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/26406.html.
      
          
      
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