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    如何挑選淮山藥(怎樣挑選淮山藥？)
    
        
    
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-11 04:40:05
        
    

        
    
           
    如何挑選淮山藥
    淮山藥在日常生活中是非常普遍的一種食材
    ，喜歡吃淮山藥的人大有人在
      ，因?yàn)榇蠹叶枷矚g它的味道
    ，而且也很在乎它的營(yíng)養(yǎng)
    ，但是如何挑選淮山藥卻讓很多人比較頭疼
    ，下面本文將為大家講述一些方法
      。
    1
      、觀察淮山藥表皮
    在挑選淮山藥的時(shí)候，可以觀察它的表皮
      ，一般新鮮的淮山藥
      ，它的表皮是比較光潔的，雖然有一些更新
      ，但是不會(huì)有異常的斑點(diǎn)
      ，如果存在異常的斑點(diǎn)的話，那么說(shuō)明這種淮山藥是不新鮮的
    ，有可能受到了病菌的感染
    ，而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)大打折扣，所以我們?cè)谶x購(gòu)的時(shí)候一定要觀察它的表皮是否正常
    ，如果存在問(wèn)題的話
    ，一律不得購(gòu)買(mǎi)，這種淮山藥是不能吃的
    。
    2
    、觀察淮山藥的形狀
    通過(guò)觀察淮山藥的形狀，也能夠分辨出淮山藥是否優(yōu)質(zhì)新鮮
    。新鮮優(yōu)質(zhì)的淮山藥
    ，它的整體形狀是比較適中的，不會(huì)太細(xì)也不會(huì)太粗
    ，不會(huì)太長(zhǎng)
    ，更不會(huì)太短，如果太粗太細(xì)，或者太長(zhǎng)太短
    ，那么都是有問(wèn)題的
    ，一般好的淮山藥直徑在三厘米左右，長(zhǎng)度比較適中
    ，而且沒(méi)有彎曲
    ，這類的淮山藥是品質(zhì)比較好的，否則都是品質(zhì)比較差的
    ，在選購(gòu)時(shí)要仔細(xì)觀察它的外形
    。
    3、觀看淮山藥的斷層
    如果不能夠分辨出淮山藥的好壞
    ，還可以把它切開(kāi)了看一看
    ，切開(kāi)以后的淮山藥如果是優(yōu)質(zhì)的，那么它是呈現(xiàn)出雪白顏色的
      ，而且?guī)в泻芏嗟恼骋?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，粘液越多，就說(shuō)明這種淮山藥的品質(zhì)越好
      ，如果粘液也很少，或者是沒(méi)有粘液
      ，那么說(shuō)明這種淮山藥已經(jīng)出現(xiàn)了變質(zhì)
      。粘液的多少是決定淮山藥品質(zhì)好壞的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，粘液越多肯定是越優(yōu)質(zhì)
      。在選購(gòu)的時(shí)候可以在這方面仔細(xì)的看一看
      。
    怎樣挑選淮山藥
      ？
    山藥一般有兩種
      ，一種是廣西山藥（木暑），一種是河南山藥
      。河南的也叫淮山藥
      。可以說(shuō)真正的山藥是河南山藥
      ，生山藥一般市場(chǎng)有賣(mài)
      ，但具體怎么挑選不清楚，我認(rèn)為只要農(nóng)藥不超標(biāo)就應(yīng)該沒(méi)什么問(wèn)題吧
      。
    淮山藥
      ，河南懷慶府也不錯(cuò)啊，地道
      ！本地的不會(huì)有假吧
      。
    淮山藥粉就更不知道怎么分了。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/26616.html.
    
          
    
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