西芹是什么

，而西芹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又非常之高，那么很多人就會(huì)選擇來(lái)種植西芹，因?yàn)檫@樣既綠色又健康，還有營(yíng)養(yǎng)。那么很多人會(huì)產(chǎn)生一種疑問(wèn)，西芹到底要什么時(shí)候種植什么時(shí)候可以采摘，食用呢?

1.在正常的情況下

，我國(guó)種植西芹的時(shí)間大約在立冬剛剛過(guò)去之后就可以開始育苗，栽培西芹了，而一般情況下，西芹會(huì)在秋天成熟，所以也就是說(shuō)在秋天我們吃到的西芹是正常的，按照季節(jié)的規(guī)律培養(yǎng)出來(lái)的西芹蔬菜，但是要特別注意的是，西芹這種食物不是很耐寒，所以如果選擇種植要注意其溫度條件，比如在，氣候比較濕潤(rùn)，天氣也不是那么寒冷的，南方地區(qū)很適合種植西芹這種蔬菜。

2.由于現(xiàn)如今科學(xué)技術(shù)的發(fā)達(dá)

，以及人們對(duì)種植培養(yǎng)技術(shù)的越來(lái)越精準(zhǔn)的掌握，人們漸漸的在各個(gè)季節(jié)都可以吃到西芹這種蔬菜了，如果在不適宜種植西芹的季節(jié)，要種植西芹也不是不可能的。對(duì)于現(xiàn)代的科技和技術(shù)而言也是非常簡(jiǎn)單的