，陳醋和醋的吃法也是不一樣的。一般情況下，陳醋因?yàn)樗纳珴蓵?huì)比較濃郁一些，酸味也比較刺鼻，它的顏色很深，所以可以將它用來(lái)制作酸辣湯或者酸辣粉，是再好不過(guò)的。在制作酸辣湯時(shí)，加入一點(diǎn)陳醋進(jìn)行調(diào)味，不僅酸辣可口，吃起來(lái)也很清爽!而醋大多數(shù)情況下都會(huì)運(yùn)用于一些涼拌菜當(dāng)中，利用醋進(jìn)行涼拌，也會(huì)更加的開(kāi)胃。當(dāng)然，醋也還可以用來(lái)進(jìn)行調(diào)味，它還有一定的提鮮作用，食用效果非常明顯。

所以

，大家千萬(wàn)也不要把陳醋還有醋給混合在一起了，兩者其實(shí)差別很大，因此大多數(shù)情況下，食用陳醋還有醋的時(shí)候，需要根據(jù)自己的吃法還有喜好來(lái)進(jìn)行選擇。愿意選擇哪種醋，就食用哪種醋，這樣才能夠起到消化作用