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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      西葫蘆的種類(角瓜是不是西葫蘆)
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-05-11 17:33:31
        
      

        
      
           
      西葫蘆的種類
      西葫蘆是一種非常奇特的植物，也是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅Ｏ矚g吃的一種蔬菜
      ，它的營養(yǎng)價值之高是很多蔬菜不能比及的
        ，西葫蘆的種類也有很多
      ，但是很多人并不了解
      ，接下來本文將為大家詳細介紹關(guān)于西葫蘆的種類
      。
      1
      、長蔓西葫蘆
      長蔓西葫蘆的生長是非常迅速的
      ，它的莖蔓比較長，長度可以達到2.5米左右
        ，而且這種西葫蘆的分支都差不多
        ，葉子的形狀是三角形的，顏色是綠色的，而且在葉子的背面有很多的絨毛
      ，一根藤蔓可以生長出西葫蘆2~3個左右，形狀是圓筒形狀的
      ，中部稍微要細一些
      。這種品種的西葫蘆不僅長相奇特，而且它的口味也很特殊
      ，它所含有的一些營養(yǎng)物質(zhì)
      ，非常的豐富，做成菜肴來吃相當美味營養(yǎng)
      。
      2
      、無種西葫蘆
      5種西葫蘆也是非常期待的一種西葫蘆，它的蔓莖長度大概在1.5米左右
      ，瓜的形狀是短柱形狀的
      ，在他比較嫩的時候，可以做成蔬菜來吃
      ，等熟透了以后
      ，瓜皮的顏色是黃色的，每個瓜的重量大概在5千克左右
      ，個頭相對比較大
      。重量要比長蔓西葫蘆更重一些，形狀方面也不一樣
      ，但是在營養(yǎng)價值方面要高過長蔓西葫蘆
      。
      3、綠皮西葫蘆
      綠皮西葫蘆也是西葫蘆中一種非常獨特的種類
      ，這種種類的西葫蘆它的蔓莖非常長
      ，要比長蔓西葫蘆還要長很多，最長的可以達到三米
      ，而且也較粗
      ，它的直徑在兩厘米左右。綠皮西葫蘆的顏色是綠白色的
      ，它的表皮非常的光滑
      ，看起來色澤非常艷麗，每一個綠皮西葫蘆的重量大概在3千克左右
        。綠皮西葫蘆不僅看起來非常美觀
        ，而且它的食用價值非常高，用它不僅能做成一些菜肴
        ，還可以將其入藥來治療病癥
        。
      角瓜是不是西葫蘆
      角瓜是西葫蘆。
      
角瓜也叫西葫蘆，別稱還有窩瓜
        、小瓜
        、番瓜等，其可食部占73%
        ，水分占94.9%
        ，接近黃瓜，是果蔬中的補水高手
        。
      
西葫蘆是南瓜的變種
        ，葫蘆科南瓜屬的一種，果實呈圓筒形
        ，果形較小
        ，果面平滑，以采摘嫩果供菜用
        。西葫蘆能量較低
        ，僅為19千卡/100克，略高于黃瓜
        。
      
另外
      ，西葫蘆并不總是綠色的。西葫蘆也有黃色的品種
      ，很容易和南瓜相混淆
      ，但它們是種類完全不同的蔬菜。兩個品種的營養(yǎng)價值差異不大
      ，但黃色的西葫蘆口味會更甜些
      。
      

      
擴展資料：
      
吃西葫蘆有三大益處：
      
1、西葫蘆含有的熱量超低
      。西葫蘆非常適宜作為油膩大餐的配菜
      。一杯切成片的西葫蘆僅含有19千卡的熱量，比相同分量的綠色蔬菜(如花椰菜和球芽甘藍)所含有的熱量少40%~50%
      。
      
2
      、西葫蘆有益于心臟。西葫蘆含有相當數(shù)量的鉀元素
      ，每杯西葫蘆的鉀元素含量達到了295毫克
      ，是每日推薦食用值的8%。美國心臟病學(xué)會認為鉀元素能夠降低人們患上中風(fēng)和心臟病的風(fēng)險
      。西葫蘆還含有大量的維生素C
      ，這種抗氧化劑有助于血液細胞的內(nèi)膜更好地發(fā)揮其功能，降低血壓和防止動脈堵塞
      。
      
3
      、西葫蘆是最好的面食搭配
      。西葫蘆可以添加到各種面食中來食用，從而降低了從食物中攝取的總熱量
      。
      
-角瓜
      
人民網(wǎng)-西葫蘆
      ，補水高手
      
人民網(wǎng)-吃西葫蘆有3大益處脾胃虛寒的人應(yīng)少吃
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/26971.html.
      
          
      
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