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    清炒蘆筍的做法
    
        
    
            綠色飲食在行動
            2023-05-12 12:14:24
        
    

        
    
           
    清炒蘆筍的做法
    平時喜歡吃蘆筍的朋友，都會將蘆筍做成各種美味的菜肴
      ，確實非常值得品嘗，不僅獨具風(fēng)味
      ，而且營養(yǎng)價值特別高
      ，很多人最喜歡的做法就是清炒，那么清炒蘆筍的做法到底是怎樣的呢?接下來我們一起來探討一下
      。
    1、清炒蘆筍準備材料
    要做出上等的美味清炒蘆筍
      ，那么一定要在選材方面有所講究才行
      ，首先要準備四百克左右的新鮮蘆筍，十克植物油
      ，五克食用鹽
      ，五克雞精
      ，五克醋和五克醬油
      。單獨制作清炒蘆筍的話，不需要準備其他的一些食材
      ，只要準備的蘆筍是新鮮的就可以了
      ，調(diào)味品的選擇盡量要少一些，而且要選擇好一些的調(diào)味品
      ，這樣做出來的菜肴口味才有保障
      ，營養(yǎng)價值才會更高。
    2
    、清炒蘆筍做法步驟
    清炒蘆筍的制作步驟也是有一定講究的
    ，并不是隨便炒炒就可以了
    ，在炒之前我們要將蘆筍進行一些處理
    ，把蘆筍放在清水中浸泡一會兒，然后徹底的清洗干凈
    ，清洗干凈后把水分瀝干
    ，然后再把它切成一段一段的;在炒鍋中放入備好的植物油
    ，將其燒熱以后
    ，把切好洗凈的蘆筍放進去爆炒，炒兩分鐘以后再加入調(diào)味料
    ，直到炒香炒熟就可以享用了
    ，聞起來非常的清香。
    3
    、清炒蘆筍做法要求
    在制作的過程中，一定要把握好火候
    ，控制好火力
    ，如果火力太旺的話容易把蘆筍炒糊炒爛，那樣的話就浪費掉了
    ，把火力控制得小一些
    ，只要能將蘆筍炒熟就可以了
    。需要注意的地方就是
    ，放入的調(diào)味料盡量要少一些，在準備的時候就要控制好量
    ，因為調(diào)味料放入太多的話
      ，雖然味道會變重
      ，可能會好一些，但是蘆筍原有的口感就呈現(xiàn)不出來了
      。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/27477.html.
    
          
    
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