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鴿子的食療功效,滋補、美顏
、延年

吃貨一枚 2023-04-26 05:23:23

鴿子的食療功效,滋補、美顏
、延年

鴿子是我們在熟悉不過的食材了

，不過大家不要以為什么鴿子都能夠吃，只有乳鴿的食用價值是最高的
，因為乳鴿蛋白質(zhì)含量豐富
，并且有諸多的食療功效
，具體有哪些呢?下面，大道家園天然養(yǎng)生專家為您詳細的介紹
，趕緊來看看吧
。

1.滋補：乳鴿含有易于人體消化吸收的多種營養(yǎng)元素，比如：氨基酸

、蛋白質(zhì)等等
，吃后新陳代謝通暢、補虛勞
，如果加上枸杞子
、薏仁還有保持皮膚光滑的效果，如果加上香茹
，有促進血液環(huán)、防止衰老的效果
。

、美顏、延年.png" />

2.美容：鴿肉富含各種營養(yǎng)素

，其中軟骨素含量可以東北三寶中的鹿茸媲美
，為此常吃鴿子具有使人富有生氣、改善人體機能
、皮膚亮麗
、駐葆青春的效果。

3.延年:鴿腦中富含腦磷脂

，這個營養(yǎng)物質(zhì)具有促進組織細胞內(nèi)的代謝更新
、延緩腦組織衰老、延緩神經(jīng)細胞衰老的作用
，食用后記憶力也大增了許多
，對腦力工作者和學生發(fā)育有著不錯的作用，對老年保健腦部也是非常好的
。

4.老年人食用后可以改善毛發(fā)脫落

、預防神經(jīng)病、預防風濕
、預防腰腿痛
，都是鴿肉中的B族維生素和泛酸起到的作用，一般泛酸還可以對男性陰囊濕疹有一定的治療效果
。男性們可以選擇吃蘆筍鴿子湯
，不僅恢復精力、消除疲勞
，讓身體加速排出尿酸
，利于身體健康
，如果是血液循環(huán)不好的女性，還可以吃薏仁鴿子湯
，這不僅對血液循環(huán)加速
，還能夠治療腫脹。

鴿子的食療功效滋補

、美顏
、延年等等就介紹這么多，相信您都清楚的看到了
，鴿子本身營養(yǎng)價值就非常的高
，食療的功效就非常的多，在加上一些食材
，更是完美的滋補食材
，平時想要采取鴿子養(yǎng)生的群眾，那就趕緊多多查看本網(wǎng)站相關(guān)的文章吧
，相信您會受益更多
。

鴿子的營養(yǎng)價值和功效有哪些呢
？

鴿子蛋的營養(yǎng)價值
食材簡介：
鴿子蛋性平味甘

，能補腎益氣。民間多以鴿蛋加桂圓肉
、枸杞子
、冰糖蒸食。清朝王孟英說：卵能稀痘
，食品珍之
。白鴿蛋的功效更勝于白鴿肉。據(jù)測定
，白鴿蛋含有豐富的蛋白質(zhì)
、維生素和鐵等
成分，營養(yǎng)價值很高
。
鴿子蛋的營養(yǎng)價值：鴿子蛋被人稱為動物人參
，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、磷脂
、鐵
、鈣和維生素a、維生素bi
、維生素b：
、維生素d等營養(yǎng)成分。蛋白質(zhì)和脂肪含量雖然稍低于雞蛋，但所含的鈣和鐵元素均高于雞蛋
。
食療功效-食：
鴿子蛋具有改善皮膚細胞活力
、增強皮膚彈性、改善血液循環(huán)
、清熱解毒等功效
。鴿子蛋性平味甘，有補腎益氣之功效
。鴿子蛋可助產(chǎn)婦清除子宮內(nèi)淤血
，增強性功能。
每天2個
。適用于兒童
、青少年、老年人
、孕婦以及體虛者和腦力勞動者
。兒童患水痘時，可每日吃鴿子蛋2個
，連吃3-5天
。此法是有理論依據(jù)的，《本草綱目》記載：鴿子蛋能解痘毒
。

鴿子湯的功效與作用有哪些
？鴿子湯怎么燉最營養(yǎng)些

鴿子湯能美容美顏

，強身健體。鴿肉富含各種營養(yǎng)素
，其軟骨素含量可與鹿茸媲美
。常吃鴿子可以增加營養(yǎng)，改善人體機能
，使人富有生氣
，皮膚亮麗。鴿子湯具有常駐葆青春的功效
。

鴿子是熱血動物

，為婦科良藥。鴿的正常體溫為40.5一42.5度
，故其血肉具有活血化淤
、調(diào)理陰陽平衡之作用。

紅豆鴿子湯是盡人皆知的補品

，此湯富含鴿膠原蛋白
，有愈合創(chuàng)傷的作用，加之紅豆有補血、退熱
、消素的作用
，能促進身體康復和傷口愈合，修復疤痕
。

老年人常喝鴿子湯

，可防治高血壓及由此引起的心血管與心臟病等。而且鴿肉脂肪含量低
，對老年人或久病體虛者適宜
，對血脂偏高、冠心病
、高血壓者尤為有益
，老年人常吃鴿肉可滋腎益氣。

擴展資料： 鴿肉含有豐富的蛋白質(zhì)和各種微量元素

、且脂肪含量非常低
，素有"一鴿勝九雞"的說法。鴿肉具有補肝壯腎
、益氣補血
、清熱解毒、健腦補神
，降壓降糖
，養(yǎng)顏美容等功效。

滋補的紅棗

、枸杞和山藥
，一起燉鴿子，營養(yǎng)非常的豐富
。

參考資料：人民網(wǎng)-鴿子湯美顏又滋補 教你養(yǎng)生美味的鴿子湯做法

鴿子的營養(yǎng)價值及功效與作用

鴿子具有以下幾種功效:
第一種

，具有活血、化瘀的作用
，可用于治療女性的痛經(jīng)等疾?div id="d48novz" class="flower left">
。?br>第二種
，具有美容
、養(yǎng)顏的功效，因為鴿子中含有豐富的維生素
，例如b族維生素和維生素a
、維生素e等；
第三種
，具有健腦
、益智的功效
，可以有效地提高機體的免疫力；
第四種
，可以增強體質(zhì)
，有延年益壽的功效，還可以延緩衰老
。
鴿子肉中含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸成分
，還有多種維生素和微量元素，可以起到補中益氣的作用
，
能夠?qū)Ω髌鞴俟δ芷鸬阶萄a功效
，為機體提供營養(yǎng)，增強身體免疫力
。
鴿子肉還具有美容的功效
，其中含有的軟骨素能增加皮膚彈性，提高皮膚細胞活性
，可以使皮膚變得更加白嫩細滑
。
延緩衰老也是鴿子肉的功效之一，其中含有大量泛酸
，可以減少細胞老化
，
而且其中含有的支鏈氨基酸和精氨酸還能加快體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，
促進細胞代謝與再生
，對一些傷口也能起到加快愈合的作用
。
鴿子肉對人體的滋補效果比較好，其中含有豐富的蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)及維生素等成分
，可以防止人體動脈硬化的形成
，
其次還可以增加皮膚彈性、改善血液循環(huán)
，具有養(yǎng)顏美容的效果。
鴿子肉同時也是比較好消化的
，還能提高人體的記憶力
、降低血壓、調(diào)整人體血糖以及可以抵抗衰老等
，
總體來講好處有很多
，平時可以適當?shù)某砸稽c，在吃的時候要注意鴿子肉和魚蝦相克
，不能同食
。

常吃清蒸鴿子對身體有好處嗎
？

鴿肉既是名貴的菜肴

，又是高級滋補品
。由于肉鴿的食療和藥補功效愈來愈凸現(xiàn)，更引起醫(yī)藥學界
、營養(yǎng)學界和畜牧業(yè)界的高度重視
。為幫助人們更好認識肉鴿的食療作用，現(xiàn)將常見食療補方法綜述如下：一
、營養(yǎng)滋補
、強筋健骨，增進人體機能
。乳鴿蛋白質(zhì)含量豐富
，氨基酸組成合理，易于人體消化吸收
。多吃乳鴿可使細胞得到充足的營養(yǎng)
，使全身器官活力充沛，新陳代謝通暢
。吃燉鴿子湯
，可以潤肺明目擊，補虛勞
，強筋骨
，使體力、視力
、腦力恢復
。是議案工作人員恢復體力及增強體質(zhì)的進補佳肴。吃淮山杞子薏仁鴿子湯
，能止癢和治療皮膚干糙
，保持皮膚光滑。吃香茹燉乳鴿
，能促進血液環(huán)
、防止衰老、延長青春
。二
、美容美顏，強身健體
，常葆青春活力
。鴿肉富含各種營養(yǎng)素，其軟骨素含量可與鹿茸媲美
。常吃鴿子可以理服人增加營養(yǎng)
，改善人體機能，使人富有生氣
，皮膚亮麗
，具有常駐葆青春的功效
，還能工巧匠促進性功能。吃枸杞燉乳鴿
，不但美味可口
，而且有滋補強身的藥效，達到延年益壽的目的
。三
、加快身體康復、促進傷口愈合
。紅豆鴿子湯是盡人皆知的補品
，此湯富含鴿膠原蛋白，有愈合創(chuàng)傷的作用
，加之紅豆有補血
、退熱、消素的作用
，能促進身體康復和傷口愈合
，修復疤痕。適合于各類手術(shù)后病人康復進補
，老人常食可減緩老年斑的出現(xiàn)
，保持皮膚光潤。四
、增智補腦
、延年益壽。鴿腦中富含腦磷脂
，能促進組織細胞內(nèi)的代謝更新
，可延緩腦組織和神經(jīng)細胞的衰老。食用后體力增加
，思路清晰
，記憶力大增。對于腦力工作者和學生以及兒童的智力發(fā)育有著重要作用
。五
、改善毛發(fā)脫落，預防腰腿痛
、風濕和神經(jīng)病
。鴿肉中含有豐富的B族維生素和泛酸對腰腿痛等癥狀有治療作用
，需經(jīng)常站立者及一些體力勞動者常發(fā)腰腿痛癥
，常吃鴿子可以減緩癥狀。泛酸還對男性陰囊濕疹有療效
。吃蘆筍鴿子湯
，可以溶解肌肉中尿酸
，加速人體內(nèi)的尿酸排出，以免存留在體內(nèi)導致風濕病
、神經(jīng)疼等疾病
。常吃蘆筍乳鴿湯，可消除疲勞
，恢復精力
。對運動員和戶外工作者作用顯著。吃薏仁鴿子湯
，可以提神
，促進肌肉活動靈活，使血液循環(huán)良好
，消炎鎮(zhèn)痛
，并可治療腫脹。還可消除結(jié)石癥
，尤對膽結(jié)石有效
。六、預防動脈硬化
，治療頭暈
、高血壓和老年哮喘。鴿子肝臟存有最佳的膽素
，可協(xié)助人體利用膽固醇
，且其本身膽固醇含量很低，可降低動脈硬化癥等的得病菌率
。藥療方：鴿子與蕎麥或蕎麥花煮湯或紅燒
，可以治療頭暈、高血壓
。因蕎麥中含有芒丁和二氨基酸
，有輕泄作用，對高血壓患者可預防腦溢血中風
。 治老年哮喘方：用手捏緊鴿鼻
，將鴿悶死后拔毛，其細毛用紙燒去洗耳恭聽凈
，再以鹽水撈過
，放入瓦煲和造量赤米，煮成粥服食
。堅持服用
，可治愈或減緩癥狀。七
、治療婦女痛經(jīng)
、不孕癥
、閉經(jīng)等癥、防止孕流產(chǎn)
。藥療方：萵苣乳鴿湯
，含有大量微生素E等，有清血增效之功效
，能治婦女痛經(jīng)和不孕癥
，兼具明了目，治療失眠及咽喉腫疼等
。藥療方：白鴿1只
，配魔芋（炒焦）、夜明砂
、鱉甲
、龜板等少許，共燉鴿服
。藥療方：北芪杞子燉鴿
，可心治療婦女子宮或膀胱傾斜，防止孕婦流產(chǎn)
。八
、治療失眠和神經(jīng)衰弱。藥療方：鴿子炒洋蔥
，有安眠
、鎮(zhèn)痛的良效，增強消化
，治療神經(jīng)衰弱和失眠癥等功效
。

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