當(dāng)北半球快要拋棄寒意
白蘿卜在中國(guó)土地上的出現(xiàn)
,據(jù)有可查的史料,能追溯到千年以前,所以從古至今的人們對(duì)白蘿卜的食用、醫(yī)用價(jià)值都有海量研究和豐富經(jīng)驗(yàn)。李時(shí)珍贊譽(yù)白蘿卜為“蔬菜之最”,清代《植物名實(shí)圖考》則為我們描寫(xiě)了冬季夜里吃蘿卜的場(chǎng)景——嚼如冰雪、醍醐灌頂。現(xiàn)代人們對(duì)白蘿卜功能和作用的認(rèn)識(shí)主要有:1、促消化;2
說(shuō)了這么多的白蘿卜的優(yōu)點(diǎn)
,當(dāng)然要普及一下日常加工處理的方法啦!第一道為飲用的白蘿卜汁,將其洗干凈之后,連皮榨汁,注意要將汁水加熱一下再飲用。第二道為沖服食用白蘿卜蜜漬,將白蘿卜切丁后倒入蜂蜜浸泡,放在冰箱中冷藏,取用時(shí)用溫水沖泡,注意不能空腹時(shí)食用。第三道為主菜白蘿卜雞湯,可以放入燕麥及豆制品,飽腹又少油,蛋白質(zhì)也有保證。最后小編提示,盡量不要在生冷狀態(tài)下飲食白蘿卜。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/28153.html.
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,這樣做法比外面的更好吃
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