，樣子確實有些類似于豆腐，但是在魚豆腐中含有的各類營養(yǎng)素要比豆腐高出很多倍，尤其是蛋白質(zhì)的含量特別高，此外鈣元素的含量也非常的充足，不僅如此，魚豆腐的其它微量元素，比如鐵元素，鋅元素，鉀元素等等都是非常豐富的，通過吃魚豆腐可以很好的滋補我們的身體。

3

、魚豆腐的吃法

魚豆腐不僅其營養(yǎng)價值特別的高

，而且魚豆腐的吃法也有很多種，可以將魚豆腐用來做成清燉類的菜肴，也可以做成湯類菜肴，當(dāng)然也可以做成紅燒類的菜肴，各種做法都是別具風(fēng)味的，如果喜歡吃魚豆腐的話，那么可以將魚豆腐做成自己喜歡的菜肴來品嘗，既能夠品嘗佳肴美味，又能夠滋補身體。

魚豆腐不是豆腐

，通過上文的講述，大家肯定對此有了相應(yīng)的了解了，魚豆腐的營養(yǎng)價值要比豆腐高很多，而且其口味特別的鮮美，大家在平時可以經(jīng)常選擇吃一些魚豆腐來品嘗美味補充營養(yǎng)。

魚豆腐是怎么做的？

魚豆腐做法步驟如下：
1

、準備龍利魚一條去白色筋膜切成小塊加鹽，白胡椒粉攪拌腌制5分鐘。
2、將腌制好的魚肉放入榨汁機榨成泥。
3、龍利魚泥放入碗中，加姜蓉一勺雞蛋一個攪拌均勻