洋蔥怎么吃
隨著我們生活水平的日益提高
我們知道經(jīng)常食用洋蔥對(duì)人體的健康是有諸多好處的,因?yàn)檠笫[不僅可以提供給機(jī)體許多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和膳食纖維,而且它還能夠保護(hù)我們的心血管系統(tǒng)。生吃洋蔥是一個(gè)不錯(cuò)的選擇
如果不喜歡生吃洋蔥,那也可以炒著吃
。先把洋蔥洗凈切成小片狀備用,然后熱鍋里倒入食用油,待油溫5、6成熱時(shí)便可倒入洋蔥翻炒,注意油溫不要太高,盡可能的多保留住洋蔥的維生素,最后分別加入鹽,生抽等調(diào)味起鍋即可。洋蔥除了當(dāng)作主菜
,更多的是被大家當(dāng)作配菜來(lái)烹飪。比如洋蔥炒肉,也是一道開(kāi)胃爽口的家常菜。先把洋蔥切片備好,肉切成絲,熱鍋倒油,可以先放少許的豆瓣醬炒出香味,再倒入肉絲大火翻炒,中途加入鹽,生抽,蠔油等調(diào)味,最后倒入洋蔥翻炒幾分鐘就可以起鍋裝盤(pán)了。當(dāng)然
,洋蔥還可以炒雞蛋,還可以和面粉一起烙洋蔥圈餅,總之還有很多不勝枚舉的吃法,如果你也喜歡吃洋蔥,不妨開(kāi)始動(dòng)手制作吧洋蔥生吃好還是熟吃好
面對(duì)生活中琳瑯滿(mǎn)目的蔬菜
我們知道洋蔥含有豐富的維生素c和微量元素
,但維生素c屬于水溶性維生素,一旦長(zhǎng)時(shí)間加熱便會(huì)被破壞。因?yàn)樯匝笫[可以利用它所含的維生素c來(lái)激活和修復(fù)我們受損的細(xì)胞組織,恢復(fù)皮膚的彈性,讓皮膚看起來(lái)更紅潤(rùn)、富有光澤感。洋蔥里面還含有蒜素這種物質(zhì)
,而洋蔥的這種獨(dú)特氣味就是來(lái)源于蒜素。它的功效主要是抗菌、抗炎以及清除我們體內(nèi)的自由基,也就是抗氧化的作用,研究表明越是辛辣的洋蔥所含的抗氧化成分就會(huì)越多,但是如果洋蔥切開(kāi)后在空氣中長(zhǎng)久存放或者經(jīng)過(guò)烹飪時(shí)的高溫加熱,都會(huì)減少蒜素的含量,所以,洋蔥最好不要用來(lái)高溫油炸。不過(guò),短時(shí)間的在鍋里清炒還是可以的。所以想要保留住洋蔥里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最好是生吃洋蔥,洋蔥中的辛辣味道能夠促進(jìn)我們消化液的分泌,增進(jìn)胃部和腸道的蠕動(dòng)力,所以具有促進(jìn)消化的作用。不管你是喜歡生吃洋蔥還是熟吃洋蔥,不論你喜歡它的甜還是它的辣
,只要喜歡吃就好。洋蔥的熱量很低,適合減肥期間的朋友們,可以和別的食物一起做成沙拉或者三明治,都是不錯(cuò)的選擇哦!既增進(jìn)了飽腹感又補(bǔ)充了大量因?yàn)闇p肥而缺失的各種維生素,真的是一舉多得。洋蔥如何吃降壓效果好
洋蔥
,即蔥頭,含有比較多的前列腺素,前列腺素是比較強(qiáng)的血管舒張劑,可以減少外周血管和心臟冠狀動(dòng)脈的阻力1.洋蔥可以泡著吃: 可以把洋蔥和萵苣葉用醋泡著吃
2.洋蔥可以泡酒喝
。把洋蔥洗凈切片, 裝入玻璃瓶,倒入足量的紅葡萄酒之后,密封玻璃瓶,放置在陰涼處,一星期后打開(kāi),過(guò)篩。將酒裝瓶;洋蔥片,或即食,或冷藏。3.洋蔥可以涼拌吃。拌木耳:把泡發(fā)的黑木耳
、洗干凈的洋蔥切成絲狀,放入一點(diǎn)鹽、生抽、糖、陳醋和香油攪拌,之后即可食用。如果您喜歡,還可以用洋蔥拌黃瓜梨:梨洗干凈后去皮去核4.洋蔥也可以炒著吃
5.洋蔥炒牛肉:把嫩牛肉切片用蛋清和調(diào)料腌制一會(huì)
6.洋蔥還可以做洋蔥汁。洋蔥切片
洋蔥怎么吃降血糖
洋蔥是我們?nèi)粘I钪泻艹R?jiàn)的一種蔬菜,對(duì)于比較關(guān)注養(yǎng)生保健的人們來(lái)說(shuō)
1.涼拌洋蔥
2.洋蔥炒蛋
3.醋泡洋蔥。洋蔥洗凈
當(dāng)然
洋蔥怎么吃減肥
從食物的熱量表中我們可以得知每100克洋蔥約含39千卡的熱量
那么我們?cè)趺闯匝笫[才能達(dá)到減肥的目的呢?第一
清炒洋蔥也可以。把洋蔥洗好切成小片備用
,鍋里倒入少許的食用油,等到油溫大約5成熱的樣子,倒入洋蔥均勻翻炒,可加入少許鹽和生抽調(diào)味,大約翻炒3分鐘左右就可以起鍋裝盤(pán)食用了。經(jīng)過(guò)烹飪后的洋蔥會(huì)散發(fā)出獨(dú)特的刺激我們味蕾的香味,這種香味可以刺激消化腺分泌大量的消化液,有助于我們的胃腸蠕動(dòng),防止減肥過(guò)程中出現(xiàn)便秘等問(wèn)題。還可以把洋蔥和木耳一起涼拌食用
。這兩種蔬菜都能夠幫助我們身體排出毒素,增加機(jī)體的新陳代謝,達(dá)到減肥塑身的目的。先把洋蔥洗凈切絲所以
洋蔥怎么吃不辣
我們喜歡吃辣
首先
,我們把洋蔥去皮后清洗干凈切成兩瓣,再依此把它們切成細(xì)絲狀,放入裝好清水的碗里浸泡許久,泡的時(shí)間越久辣味越淡。撈出水里泡好的洋蔥放入容器中,分別加入少許鹽、生抽和辣椒油調(diào)味,品嘗一下,是不是香脆中帶著微甜。還有我們?cè)谂腼冄笫[的時(shí)候,可以稍微多放點(diǎn)油
,等到油溫7成熱的時(shí)候倒入洋蔥用中火翻炒,最好把蔥片炒透,看上去洋蔥顏色逐漸透明了就可以調(diào)味起鍋了。這時(shí)嘗嘗辣味是否有減少呢?也可以把切好的洋蔥放在碗里
,撒上適量的鹽來(lái)腌制10分鐘,辣味也會(huì)隨著滲出的水分流失許多?div id="4qifd00" class="flower right">用白醋直接浸泡洋蔥。先把洋蔥切成小片或者絲狀放入裝有清水的盆里
,再倒入適量白醋進(jìn)去,浸泡5分鐘后撈出瀝干水分待用。這也是去除洋蔥辣味的一個(gè)小妙招。如此多的方法你學(xué)會(huì)了嗎?如果你也不喜歡洋蔥的辣味
,那就趕快動(dòng)手試試以上的這些去除辣味的辦法吧!或者你也有獨(dú)特的去除洋蔥辣味的小妙招?歡迎留言。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/28818.html.
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