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      芋頭的種類

      綠色飲食在行動(dòng) 2023-05-13 14:59:38

      芋頭的種類

      芋頭是一種我們經(jīng)常接觸的食物,當(dāng)然

      ,他也可以入藥
      。我們生活中經(jīng)常吃的芋頭也是多種多樣
      ,分門別類的
      。芋頭的分類可按照顏色劃分
      ,偏什么顏色的芋頭便稱為什么芋
      ,也可按照其他的方式分類
      。那么今天小編就帶領(lǐng)大家來認(rèn)識(shí)一下不同顏色的芋頭
      ,帶領(lǐng)大家了解一下芋頭的種類

      1.紅芋:人們一般親切地稱其為紅芋,顏色稍偏紅紫色

      。多呈不規(guī)則的橢圓形或不規(guī)則的圓形
      。一般的紅芋顏色與紅色近似,但也有的會(huì)偏紫。紅芋的生長時(shí)間一般為高于二百一十天并低于二百四十天
      ,一般在二月份種植九月份即可摘取
      。紅芋中粉含量很高,食用后粉可被分解為糖類
      ,增強(qiáng)我們的體質(zhì)

      2.白芋:白芋的顏色不同于紅芋,它發(fā)芽時(shí)候的顏色為白色

      。其形狀與紅芋極其相似
      。大多呈不規(guī)則的橢圓形或者不規(guī)則的圓形。白芋非常適合儲(chǔ)藏而且成熟得較早

      3.龍洞早芋:多生長于我國南方較濕潤地區(qū)

      ,此芋相較于紅芋和白芋而言,形狀更為規(guī)范一些
      。與紅芋類似
      ,其中也含有豐富的淀粉,一般它的外形顏色為白色
      ,運(yùn)輸過程中不易腐爛

      它的生長期大于一百八天,小于二百一十天

      4.檳榔芋:此芋想必大家并不陌生

      ,這就是我們?nèi)粘I钪兴?jīng)常接觸到的香芋,或許我們沒有吃到過真正的香芋
      ,但是在我們的日常生活中一定會(huì)經(jīng)常吃到這種味道的食物
      ,其實(shí)香芋的本名為檳榔芋,它的外表發(fā)咖啡色并偏淡紫色
      ,形狀同樣的多呈不規(guī)則的橢圓形
      。檳榔芋的生長期多在二百五十天天左右,比較容易腐爛
      ,但是產(chǎn)量卻很高

      5.九頭芋:九頭芋多呈褐色,它的生長期略高于其他種類的芋頭

      ,并且它的口感也略高一籌

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