洋蔥的具體吃法以及適應(yīng)人群

洋蔥大家都很熟悉的吧，一般人都吃過，而且一年四季都可以買到，經(jīng)常吃些洋蔥的話可以有促進(jìn)代謝，殺菌消毒，而且還可以促進(jìn)食欲，你知道洋蔥的食用方法嗎，一起來看看洋蔥的具體吃法以及適應(yīng)人群。

洋蔥的吃法

切洋蔥不流淚

1、在流水中切洋蔥，這樣可以控制洋蔥里面氣體的揮發(fā)。

2、在切洋蔥前把洋蔥放入冰箱中冷藏，5-10分鐘之后取出再切，刺激性氣味就會(huì)揮發(fā)得少一些，再切的時(shí)候也不會(huì)流淚了。

3、如果不進(jìn)冰箱，將洋蔥頭尾去掉，將其切成兩半放在涼水中浸泡10分鐘也有同上的效果。

洋蔥的適用人群

一般人均可食用。

1.特別適宜高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化等心血管疾病、糖尿病、癌癥、急慢性腸炎、痢疾患者以及消化不良者。

2.洋蔥一次不宜食用過多，容易引起目糊和發(fā)熱。同時(shí)凡有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發(fā)炎者少吃。同時(shí)洋蔥辛溫，熱病患者應(yīng)慎食;吃太多對(duì)腸胃會(huì)有所刺激，而且還會(huì)出現(xiàn)一些疾病的發(fā)生哦，對(duì)身體健康是不利的呢。

3.洋蔥所含香辣味對(duì)眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血時(shí)，不宜切洋蔥。

關(guān)于洋蔥的具體吃法以及適應(yīng)人群的一些問題，大家都知道了吧，可以看出的是洋蔥一般人都是可以食用的，但是要注意一次性不要吃太多，還要注意吃洋蔥要注意保護(hù)眼睛，以免造成眼部不適。

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