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    涼拌藕片的做法
    
        
    
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-14 13:49:31
        
    

        
    
           
    相信對(duì)于大家來(lái)說(shuō)，蓮藕是一種再熟悉不過(guò)的蔬菜了
    。因?yàn)槠浣】稻G色的品質(zhì)和高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值廣受人們的歡迎
    。蓮藕還有另外的疑點(diǎn)好處
    ，就是一年四季無(wú)論何時(shí)想吃，在超市里都可以買(mǎi)到
    ，而且價(jià)格便宜
    ，貼近民心。今天小編就給大家介紹一道美食
    ，也是一道小吃
    ，就是涼拌藕片
    。
    1
    、涼拌藕片
    首先準(zhǔn)備新鮮的蓮藕切片
    ，順帶把蒜、辣椒成碎段
    ，把香菜切碎留著后邊使用
    。鍋里倒水燒開(kāi)把切好的蓮藕焯一下
    。然后再用涼水過(guò)一遍
    ，最后拿到一邊等待控干
    。待藕片控干后放入盤(pán)中，根據(jù)個(gè)人口味放入適量的鹽和雞精并調(diào)和均勻
      ，然后把之前準(zhǔn)備好的蒜末倒入
      。鍋里放入適量的油
      ，待油燒開(kāi)后把之前準(zhǔn)備好的小辣椒放入
      ，將小辣椒炒至油香味即可
      ，然后把鍋中的油和辣椒一起倒在盤(pán)中
      ，最后再放上香油和香菜即可
      。
    2
      、這樣吃的好處
    蓮藕藥理上來(lái)說(shuō)蓮藕性寒，因此具有清熱去燥火的作用
      ，中醫(yī)上講
      ，常吃蓮藕可以幫助緩解因熱病帶來(lái)的干燥、口渴不止的癥狀
    ，也能夠幫助人體清除體熱
    ，從而較好的起到緩解和治療熱性病的作用。
    。除此之外
    ，蓮藕含有豐富的纖維素
    ，人體雖不能徹底消化吸收
    ，但是能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
    ，增加人體，對(duì)于腸胃和消化不好的人來(lái)說(shuō)
    ，是一種再好不過(guò)的食品
    。當(dāng)然
    。常吃蓮藕還能防止腹瀉和消化不良
    。蓮藕含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素
    ，還有含量豐富的鐵元素和鉀元素等微量元素，經(jīng)常食用
    ，對(duì)人體益處極大
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/30051.html.
    
          
    
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