萵筍應(yīng)該怎么保存

。就拿萵筍來說，很多人喜歡吃萵筍，就會買一些萵筍回來儲存著，一般來說，剛買回來的新鮮萵筍，想要先暫時放幾天都是可以的，沒有什么問題，但是難免保證最后的保存情況，那么新鮮的萵筍應(yīng)該怎么保存呢?這里要告訴大家的是，如果是新鮮的萵筍的話，可以直接不洗，然后就放在比較通風(fēng)透氣的地方即可，通常這種方法可以保存兩天到三天左右的時間，如果是想要多放幾天的話，可以多弄掉一些葉子，這是為了避免萵筍體內(nèi)多余的水分流失出去，或者是找一個干凈的塑料袋，把萵筍裝進(jìn)去，然后直接放在冰箱里面，但是放的時候注意不要將萵筍觸碰到冰箱壁上，這會使得萵筍容易被低溫凍壞掉;如果是已經(jīng)被削了皮的萵筍，想要保存的話，首先我們需要用清水先把萵筍清洗干凈，然后瀝干或者是甩干萵筍的水分，用保鮮膜，沒有保鮮膜就用保鮮袋包裹住整個萵筍，然后依然是放進(jìn)冰箱里面儲存，放的時候依然避免碰到冰箱壁，防止凍壞，如果是已經(jīng)切了絲切了塊的或片的萵筍，可以用開水先焯一下然后撈起來放涼，裝進(jìn)碗里，然后再放冰箱。

以上文章的文字內(nèi)容

，就給大家大概講解了，萵筍應(yīng)該怎么保鮮，以及如果萵筍被去了皮