洋蔥
對于洋蔥的偉大功效你知道多少呢?除了含有豐富的蛋白質(zhì)以及維生素之外
都說補(bǔ)鈣就喝牛奶
,吃含鈣多的食物,那么你知道嗎?洋蔥也具有補(bǔ)鈣健骨的功效哦!而且吸收的效果比其他食物好,常吃洋蔥還能改善腸道健康,洋蔥含有低聚糖,不會(huì)被胃和小腸消化,會(huì)在大腸中作為雙歧桿菌等有益菌的食物。大魚大肉之后
,會(huì)感覺油膩難受,尤其是一些食物,搭配洋蔥不僅能去腥味,還能去除油膩,還能減少人體會(huì)脂肪的吸收。另外洋蔥中含有一種揮發(fā)性的硫化丙烯,這種物質(zhì)具有殺菌抑菌的效果,所以洋蔥不會(huì)受到害蟲的危害。你還在擔(dān)心切洋蔥會(huì)流淚嗎?今天給大家介紹幾個(gè)簡單的方法
,第一,可以先將洋蔥放在冰箱里冷凍半個(gè)小時(shí),把切菜刀放在冷水中浸泡一下,這樣再切的時(shí)候就不會(huì)因?yàn)榇碳ざ鳒I了。第二,將洋蔥切半放在冷水中再切,就不會(huì)出現(xiàn)流淚的情況。第三洋蔥富含特殊的物質(zhì)因而擁有特殊的功效
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