十一月份適合吃什么蔬菜

、青蒜、胡蘿卜、芹菜、菠菜、以及青椒等等，而在十一月份的當(dāng)季蔬菜里面，首先推薦大家的第一個(gè)蔬菜是西藍(lán)花，很多人稱(chēng)西藍(lán)花為抗癌高手，一般西藍(lán)花的上市時(shí)間是第一年的九月份到第二年的六月份，所以十一月吃西藍(lán)花是比較合適的，西藍(lán)花富含豐富的維生素C、維生素A、胡蘿卜素、膳食纖維，值得一提的是，西藍(lán)花幾乎是不含有脂肪的;第二個(gè)推薦大家吃的是山藥，“食物藥”、“神仙之食”這些美譽(yù)都是用來(lái)稱(chēng)贊閃耀的，山藥里大量的粘液蛋白對(duì)人體很有好處，山藥喊富含較多的維生素、微量元素，這些對(duì)于預(yù)防心血管疾病都是有一定積極作用的;還推薦大家食用冬筍，入冬之后是很適合吃冬筍的，冬筍和春筍、夏筍比較而言的話(huà)，冬筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最高的。

以上內(nèi)容就給大家大概講述了

，在每年的十一月份這樣的季節(jié)里面，哪些蔬菜比較適合我們食用，蔬菜對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是很重要的