粽子是非常香又非常軟的一種食物
粽子煮多久
如果是熟的粽子,那么用開(kāi)水煮15分鐘到二十分鐘左右就可以了
,等到蒸籠上氣以后15分鐘左右就可以拿出來(lái)吃了,如果粽子并沒(méi)有很大,那么可以再縮短一些時(shí)間,粽子煮熟以后稍微放一下,等到?jīng)]那么燙的時(shí)候再吃,這樣的口感會(huì)更加好一些,用普通的鍋煮就可以。如果買(mǎi)的粽子是速凍的,那么就應(yīng)該先解凍一下
,然后鍋里面加一些水,等到水開(kāi)以后就直接放進(jìn)鍋里面,水不需要放得太多煮粽子到底需要花費(fèi)多長(zhǎng)的時(shí)間和粽子的大小有很大的關(guān)系
一般普通的鍋?zhàn)又篝兆哟蟾判枰氖昼娮笥业臅r(shí)間,如果是高壓鍋大概的時(shí)間在二十分鐘左右
,如果怕不熟也可以燜幾分鐘以后再吃。想要用高壓鍋來(lái)煮粽子就可以用中火煮大概20分鐘到三十分鐘左右的時(shí)間,如果煮的時(shí)間太長(zhǎng),粽子就很容易煮破,如果不想使用高壓鍋,粽子又包得很緊,那么最少也需要兩個(gè)小時(shí)才能夠煮透,否則中間就會(huì)一粒粒的非常不好吃,如果包得比較松,那么時(shí)間就能夠更快一些。煮粽子到底需要多長(zhǎng)的時(shí)間也應(yīng)該根據(jù)粽子包得松緊程度來(lái)決定
,一般要放花生或者紅豆的話(huà)應(yīng)該提前浸泡一下,而且要泡得久一些,糯米最少也要浸泡30分鐘,然后高壓鍋上氣以后的一個(gè)小時(shí)就可以拿出來(lái)吃了。煮粽子的兩大要點(diǎn)
想讓粽子煮得好
,那么正確的方法就非常重要,第一個(gè)就是要冷水下鍋吃粽子的注意事項(xiàng)
變質(zhì)的粽子一定不能吃
,很多人一次性會(huì)包很多,吃不完就會(huì)放在冰箱里面,有的時(shí)候時(shí)間長(zhǎng)了粽子就已經(jīng)變質(zhì)了,會(huì)有一種酸味,那么就不能再吃了,否則就會(huì)對(duì)健康非常不利。粽子怎么吃才健康
想要更健康的吃粽子
還應(yīng)該注意不要喝茶
上面給大家介紹的就是粽子需要煮多久,看上面的介紹
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,這樣做法比外面的更好吃,幾分鐘就能學(xué)會(huì)